だし巻きたまご

今日は夜、居酒屋に飲みに行きました。 和蔵(静岡県島田市)に行きました。 JR島田駅から徒歩約3分。 It seems that the izakaya is a refurbished warehouse. 蔵を改装したお店だそうです。 1階にはカウンター席がありました。 2階には座敷があるようでした。 料理は串もの、一品もの、お刺身、揚げ物などがありました。 お酒はハイボールや生ビール、日本酒、サワー、焼酎などがありました。 クラフトビールもあったのでオーダーしました。 シマダブラウンビール(193 VALLEY BREWING)。 飲みやすいビールでした。 お通しのポテトサラダ。 串もの…

一時期、だし巻きたまごにハマっていた。 あの四角いだし巻き用のフライパンを買って色々具材も変えてみてそれなりにうまくできるようになってブームは去ってしまったが。私のおうちだし巻き最適解はシンプルにたっぷり万能ねぎのみ。 今でも居酒屋で美味しそうなだし巻きがあるとつい頼んでしまう。拘っているところだと卵の種類が選べたり、トッピングも明太子、いくら、しらす、穴子など...私は大抵一人で飲み歩く質なので、一人飲みにはちょうどいいつまみ。私はしらすが好きかな。 よく通っていたお店ではプレーンだし巻きのことをスタッフ用語で“すっぴん”と呼んでいてなんだか玄人っぽくて私もよく“すっぴん”って呼んでた。なん…

どうも、ぼくです。 実は先週木曜日から、親族の葬儀でお嫁さんだけ帰省していました。 子供たちにとっては、初めてママに会えない3日間。初日こそ「たくさんゲームできる！」「おやつたくさん食べてもいい？」など元気モリモリでしたが、最終日には二人ともグズグズ。少しでも触れ合えば、即兄弟喧嘩💣！！！ お嫁さんが帰宅の際に、美味しいお店のケーキを買ってきてくれたのですが、この３日間で一番のニコニコ顔でケーキを食べていた子供たち。 二人とも不安だったよね。よく頑張ったね💮 さて。 今回も引き続き、節約たまごレシピを投稿していこうと思います🐣 前回は砂糖を加えても美味しい、水分がジュワっと多めの「ふわんふわん…

少し前に、ネットに掲載されていた格安のスマートウォッチを買ってみた。 注文して2日後には届いた。 開封してすぐに戸惑った。 いろいろな機能がついているが、使い方がわからない。 取扱説明書は小さな紙きれ1枚が入っているだけ。 とりあえず充電して画面をタッチしたりスワイプしたり。 少しずつ分かるようになってきてデータを図ってみる。 心拍数、血圧、血中酸素、体温､歩数､､､､。 データは低めに出る。取扱説明書には参考程度にと書いてある。 高めに出るものもある。 しかも安定しない。計測されないこともある。ぐっすり眠ったと思って朝ウォッチを見ると睡眠時間ゼロ。「昨夜は着けて寝ましたか?」とのメッセージ。…

幼児食にも使える！ダイソーのレンジで作るだし巻きたまご こんにちは。ノコです。 ダイソーで超便利と噂のレンジグッズを買ってきました。 幼児食にも使える！ダイソーのレンジで作るだし巻きたまご レンジで簡単！だし巻きたまご 準備するもの 作り方 完成 息子の反応は？ ほかの具材も！ さいごに レンジで簡単！だし巻きたまご ずっとずっと探していてやっと見つけた商品。 ダイソーのレンジで簡単！だし巻きたまごです。 手間のかかるだし巻き卵が一瞬で作れるというありがた～いもの。 料理下手な私にはまさに救世主！！ 準備するもの レンジで簡単！だし巻きたまご（ダイソー） たまご 1個 水 大さじ1 塩 少々 …

おばんです！ながさわです！ 本日もご覧いただきありがとうございます☆ たまご焼き お母さんが作ってくれるお弁当の中身といえば、たまご焼き🧈高校時代は毎日お弁当を作ってもらっていました😃僕は専らあま〜いたまご焼き派✨たまに登場するだし巻き、ネギ入り、海苔入りも良かったのですが、毎日でも食べられるのはやっぱり砂糖であま〜く焼いたやつです👍 たまご焼き https://weathernews.jp/s/topics/202005/190125/ 調べてみると、僕が生まれ育った東北地方をはじめ、日本のほとんどの地方では砂糖派が主流のようです😯だし巻き派が多いのは近畿や四国エリア🗾関西では昆布出汁の文化…

冷たい蕎麦と熱々のつけ汁 先日は暑かったので晩ごはんは蕎麦にしました。冷たーい蕎麦を熱々のつけ汁につけて頂きます。我が家には「これを食べるならこの一品」という暗黙のルールがあります。今日はその決めごとメニューを投稿してみます。 冷たい蕎麦と熱々のつけ汁 お蕎麦屋セット ★鶏もも肉の塩焼き ★だし巻きたまご ★胡瓜の和え物 ★鶏南蛮風つけ汁と冷やし蕎麦 ★ほぐし鮭の混ぜごはん うまうま菜園 お蕎麦屋セット 🇺🇸でお蕎麦は食べれても、思い通りの蕎麦屋にはなかなか巡り会えないものです。高いお代やチップを払っても思い通りのものが食べれないなら作ってしまおうとなる訳ですね。 蕎麦ときたらコレ〜の《お品書…