玉子

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「冷凍庫を整理しましょう」と夫から言われ取り寄せて冷凍していた「めじか鮭」つうのの塩漬け切り身を焼き、奈良の赤膚焼きのお皿、窯元で買い求めたものに乗せる。飛騨高山からお取り寄せした米「ゆきまんま」を炊いてネットでの投稿で知ったWabisuke玉子ちゅうのを知って www.eggwabisuke.com 取り寄せたので卵ごはん。 モリタ屋さんで買ったさいきんのお気に入り 源助大根ちゅうのの厚切りした皮を千切りにして飛騨の野菜で作ったポン酢とやらに漬けて放置していたもの、冷蔵庫にあった胡麻を１００円ショップで買ってたおもちゃみたいなミニすり鉢でかるく摺ってあえたらうむ、いける。 そうそう、こないだ…

【カッパの酒のアテ】今回は節約メニュー編です。しかも簡単！切って煮るだけ！お好みで七味唐辛子を振ってもイイ！柚子胡椒でもイイ！減塩生活でない方は、市販のめんつゆをお使いください。さらに簡単にできます。 動画版はコチラ ↓↓↓ youtu.be

シンプルながらも腕が試される卵料理 皆さん、こんにちは！ 今回は玉子焼きに関する雑学をご紹介します！ 朝食の定番やお弁当のおかずとして親しまれている玉子焼き。 その甘さやだしの風味が家庭ごとに異なる奥深い料理です。 シンプルに見えて実は歴史が長く、作り方にも工夫が詰まっています。 本記事では、玉子焼きの誕生秘話や作り方のポイント、さらにその栄養価や健康効果について詳しくご紹介します。 玉子焼きの発祥と歴史 玉子焼き（卵焼き）は、日本で古くから愛されている料理の一つです。 その発祥は室町時代にさかのぼるとされており、当時、中国や朝鮮半島から伝来した卵料理が基礎になったと言われています。 江戸時代…

※当ブログではアフィリエイト等の広告を利用しています。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ みなさん、こんにちは。当ブログをご覧いただきありがとうございます。 早速ですが、「タマゴ」はお好きですか？ たまごは、古くから人々に親しまれてきた身近な食材です。 その栄養価の高さから「完全栄養食」と呼ばれることも。料理の材料として幅広く活用でき、老若男女問わず愛されています ってことで、今回は「たまご」をご紹介させていただきます。 ＊＊＊ 目次 ＊＊＊ ■ なんとびっくり！■ これだけではさみしい・・・？■ たまごの栄養■ たまごの選び方■ たまごの料理例■ た…

Sweet Eggs〈スウィートエッグス〉とは アクセス 公共交通機関 駅から徒歩 路線バス クルマ 営業案内など 食べてきました（2024年9月中旬） 延長戦 食べてきました（2024年11月中旬） まとめ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sweet Eggs〈スウィートエッグス〉とは 神奈川県相模原市南区麻溝台、通称「たまご街道」とも呼ばれる道路沿いで営業している、美味しい玉子を使ったお食事やスイーツが楽しめるお店です。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});…

スーパーで買って帰る道すがらに、玉子を一個、落してしまった人があった。もったいないことをしたと、思われたことだろう。割れたまま往来に放置された玉子を轢いていった、自転車かバイクかのタイヤがあった。 だからどうした、という噺だ。 急に肌寒くなったとはいえ、風さえ吹かなければ、午前中の陽射しはうららかだ。一日のうちでもっとも心地よい。午後になると急速に肌寒くなってゆく。承知しているくせに、最良の時間を寝て過す日が多い。かくてはならじと思いつつも、自分に甘い。日に三十分以上は陽光を浴びないと、いくら食生活を保ったところでビタミンＤが形成されないと、教えられてもいる。 思い切って池袋まで用足しに出る。…