はちみつレモン

ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 トップバリュ「寒天ゼリー」 はちみつレモンといえば青春や部活、夏を感じさせます。 イオンにはトップバリュの商品で寒天ゼリーのはちみつレモン風味がありました。 しかしはちみつは入っていません。 はちみつレモン風味です。 コクは控えめですが、その分レモンのさっぱり感が際立ちます。 でも「あ〜、はちみつレモンってこんな感じだったかも」と思い出させてくれるかもしれません。 カロリーは1個あたり6kcal。 ダイエットや健康志向の人にも嬉しいポイント。 イオンのプライベートブランドとして手軽に購入できる点も魅力です。 それではまた次回のブログでお会いしま…

お立ち寄り、本当にありがとうございます。 ミミです(๑•̀ㅂ•́)و✧ 冷蔵庫に“使い道が決まらないはちみつ”、眠っていませんか？ 我が家もまさにそれで。 数ヶ月、使い道迷子のはちみつがあります。 ちょこっと料理に使いたくて買った、使い切りタイプだったのですが… このまま使われることなく、月日が経ちそう。 「はちみつねぇ〜…」 と、何となくモヤモヤしていたので、 そのモヤモヤを払拭すべく、前から気になっていたはちみつレモン漬けを作ることにしました。 はちみつ料理なら何でもよかったけれど… 単純に“簡単そう”だったので（笑） レモン、案外高い問題 普段、レモンを買わないので、スーパーで価格を見て…

前回のアイス特集からガラリと変えて、今回は「80年代の喉を潤した伝説の飲料」に迫ります。 今の自販機はどこか落ち着いたデザインが多いですが、80年代はもっと派手で、もっとワクワクさせてくれるパッケージが溢れていました。その筆頭がこれです。 「とっても訳せない味」というキャッチコピー通り、中身が何味かなんて二の次。 メローイエロー（日本コカ・コーラ） 日本発売：1983年 検証メモ： アメリカで1979年に誕生し、4年遅れで日本に上陸。「とっても訳せない味」というキャッチコピーと共に、80年代前半の自販機文化を象徴する存在になりました。 優しいフォントとレモン柄の安心感 はちみつレモン（サントリ…

我が家が 投資しているものの ひとつが果樹。 寒い地域にいるので 冬越しできないレモンは 鉢植えで育てています。 今年も一つだけですが 大きな実を つけてくれました。 重量を計ってみたら なんと343グラム！ 普通のレモンは100g前後 大きめでも150～200g位なので 特大サイズ！ 去年は皮も実も使って レモンケーキを作りましたが今年は子供のリクエストで はちみつレモンに。 はちみつを 切らしていたのでアガぺシロップで 作りました。 レモンを輪切りにして アガぺを重ねて丸1日寝かせれば 出来上がりなので お手軽です。 さわやかな風味の シロップで 子どもたちも大喜び。 お湯割りで 温かく頂…

去年の話題です...笑 会社の忘年会の翌日(12月27日)！ 友だちと一緒に忘年会をしました〜😆✨ まずはちょっと早めに集合してティータイム☕️ 場所は香川県高松市の「cafe gallery 銀色」です！ ↓シンパンケーキという、生地を巻いたものにラズベリーソース(だったかな？)をかけて食べるデザートを注文🤤 ↓忘年会前なので、半分こすることに！めちゃくちゃきれいに分割できました😂 ラズベリーソースがめちゃくちゃ美味しかったです😋 ラズベリーの甘酸っぱさとプチプチの種の食感がアクセントになって...生地だけなのに結構な満足感でした！ ↓飲み物ははちみつレモンにしました🍯🍋 あたたかくて甘酸っ…

久世福商店の「いぶりがっこタルタル」 人気アイテムなんですよね。 でもちょっとなんか違う？！ 瓶をよく見てみると、中身がいぶりがっこタルタルではないですよね？！（笑） 中身は「自家製はちみつレモン」です。 この「はちみつレモン」を強炭酸水で割っていただきます！ レモンは防腐剤を使っていない国産を選びます。 スライスして、はちみつと合わせます。 作った当日よりも２日目の方がはちみつとレモンが馴染むので、 ２日目以降が美味しくいただけます。 レモンの輪切りも美味しくいただけます！ 炭酸で割る時は５倍希釈位でちょうど良いかな？！ とっても美味しいです！ 癖になる旨さですね。 炭酸だけでなく、温まりた…

風邪をひきたくなさ過ぎて、最近は朝晩にみかんを1個食べ、夜にははちみつレモンを飲んでいる。このはちみつレモンが最近のお気に入りだ。 近所のスーパーで2つか3つ入りで200円くらいのマイヤーレモンを買ってきて、横に半分に切り、1/2個をぎゅうぎゅう手で絞ってマグカップに果汁を溜める。この時点でキッチンがいい香りになる。こうしていると、トパアズいろの香気が立つ…と、いつか国語の教科書で読んだ詩*1の一節が思い浮かぶ。レモンのさわやかながらどこかほろ苦い香りは、明るさ一辺倒ではなくて、一抹の寂しさを感じさせる。 果汁を絞り切ったなら、そこにお湯を注ぐ。本当はこの状態で飲めたらヘルシーなんだろうけれど…