ひとりごはん

※当ブログはAmazonアソシエイト・プログラムに参加しています。 ひとり暮らしの方はもちろん、家族と暮らしている方も、家でひとりごはんをする機会があることでしょう。そんなときの食事を、ちょっと特別な一品にしてみませんか？ 今回はレトルトのタイカレーで作る、簡単なのにお洒落なカフェ風ごはんをご提案します。ひとりごはんの時間を、きっと素敵に演出できますよ。 ヤマモリ タイカレー 10品 アソート（Amazon）←詳細はクリック！ 【枚数・4時間限定 3000円OFFクーポン】タイカレー と ガパオ 11個セッ... 楽天で購入 レトルトで簡単おしゃれなひとりごはん 頑張っているあなたにとって、ひ…

新桜台駅にある「キッチン・オバサン」。 え、オバサン！？ 思わず二度見してしまう店名ですが、そのまま日本語の「オバサン」の意味なのでしょうか…？（今度聞いてみたい） キッチンは全員女性で、次々入る注文をテキパキ作っていきます。かっこいい！ 店内はどこか懐かしくて温かな雰囲気。 スタッフのみなさんの笑顔や手際の良さに、ほっと心が和みます。 栄養のバランスも良さそうで、どこか“家のごはん”のような安心感があります。 豊富なメニュー オムライスやハンバーグなど、洋食の定番メニューがひと通りそろっています。 「オムハヤシにするか…ドリアも捨てがたい…」と悩んでしまう嬉しいラインナップ。 鶏のトマト煮ラ…

野菜が高い。相変わらずのお値段で、まあいいかの冷凍野菜を手に取る。種類を求めると冷凍庫は野菜でいっぱい。２-３年前までは思いもしなかった状況ですが。 冷凍の野菜を使うようになると、まな板と包丁の出番は極端に減る。なんか食べるべ、となっても、鍋を用意して、コマ肉と袋を開けてざらざらざら、で事足りてしまう。とんでもなく楽ちんではあるけれども、そこはかとなく罪悪感もあって。包丁もまな板も使わないで料理って言っていいんでしょうかね。 なんてことをおもいつつ、きょうのばんごはんはキムチ鍋。キムチ鍋スープと白菜、を買う代わりに１キロのキムチ。そして冷凍のニラとオクラに玉ねぎ。そこに同じく冷凍の水餃子。これ…

毎日のように外出していると、お掃除やお洗濯など家事は手抜きの最小限となるので、なんとなく家がスッキリしていないような気になります。 小さな子供がいるわけではないので、それほど散らかるということはないのですが、長毛種の猫ちゃんがいるので、とにかくまめに掃除機をかけないと、あちらこちらにふわふわとした毛が落ちていたりするのです。終日家に居られれば、まめに掃除機をかけたりもできますが、朝から夕方まで外出していると、疲れてしまって帰宅てからやる気になりません。 「朝だけでいいわよね」と手抜きをするので、それが連日となると、ちょっと気になったりするのです。今日は少し遅めに起きて、いつもよりも少しだけ念入…

夜になって雨が降り出しました。明日には上がり、ついでに気温も20℃ほどになるという予報が出ている東京です。相変わらず気温差が激しく、出かける際になにを着ていけば快適なのか、毎度毎度迷っています。今朝は珍しく卵を焼きました。 賞味期限の迫った卵がまだ冷蔵庫の中にあったので、それを消費しようと目玉焼きです。胡椒をたっぷりと振りかけたら、肌荒れしたウルトラマンみたいになりました（笑） 家族が食べる分を焼くことはあっても、私自身はあまり食べませんので、とっても珍しいことです。 私はしっかりと焼いたものが好きなのですが、家族はみんな半熟とろとろ派。 違ったものを焼くというのも面倒くさいので、そんなせいで…

10月31日、ハロウィンですが外国のお祭には興味もなく、それよりもすでに10月も終わり、今年も残すところあと2ヶ月しかないということに頭いっぱいです（笑）昔から10月に入るとすぐ翌年に使う手帳、カレンダー、家計簿を購入するのですが、手帳は2年前にやめてスマホのアプリを使うようになりました。いつも手帳を買うついでにカレンダーと家計簿も買っていたので、今年もすっかり忘れていて、まだ来年のものが用意できていません。のんびりしているうちに、あっという間に年末を迎えてしまいそうです。今度の年末年始は久しぶりに家族が揃います。お正月料理のお支度なども縮小しようかと思っていたのですが、次女が帰省しないお友達…

午前中に届く予定だった宅急便、最近よくくるおじさんがピンポン！と来たのは12時前、玄関を開けるとおじさんなにやらバタバタしています。 こちらは品物を受け取ろうと待ち構えていましたが、「ちょっと待ってて下さい！」とそのままいくつか荷物の入った大きな保冷バッグを玄関先に置き去りにしたまま爆走。 数分後に戻ってきたおじさん、「ありませんでした」って。。。 「あ？」となりました（笑）どうやら荷物を積み忘れた様子。午後から外出するつもりだったので、「なんとか午前中にね」と一応無理は承知で一言伝え一旦は終了。 再び戻ってきたのは約1時間後でした。 出かける予定でしたが、宅急便が来ないことには家を空けられな…