林芙美子原作の小説。昭和26年(1951年)に朝日新聞に連載。林芙美子の急逝で未完に終わる小説。 のちに、映画化されて、原節子、上原謙のコンビでヒットする。
我が家では結構子供の食事に気を使っています。あの子が幼い頃からずっと。当然、僕らも同じものを食べることになるんですが、そういう食事が続くと無性に食べたくなるんですよね。 何ってジャンクなものが。逆にね。 ほら、僕らの世代ってテレビゲーム世代であることに加えてジャンクフード世代じゃないですか。 だからチャト坊がお弁当持って少年野球の試合に行ってる時の我々のお昼って、だいたいがそういうものになるんです。 カップヌードルとか。ペヤングとか。ビックマックセットとか。 こういうのを二人でYouTubeとか見ながら喜々としながら食べるわけです。 まさに至福の時。至福かつ至高ww 以前一度時間ミスって食べ終…
チャト坊が少年野球始めるときに入団のしおりってのをもらったんですがその中の持ち物の項目に「補食等」ってあるんですよ。 バットやグローブの用具、水分、加えて「補食等」ですね。 今までの運動系習い事はスクールばかりでしたし、だいたい1時間～2時間くらいで終わるので補食を持っていくという考えがあまりなくて、どんなもの持っていけばいいんかな、って。（野球の練習ってとにかく長いんですよね） チャト坊に聞くと、みんな練習の合間にゼリー飲料飲んでるよとのこと。こういうやつね。 www.biccamera.com じゃあまぁそれに合わせるかってことでうちもゼリー飲料を持っていくことにしたんです。 そしたら次に…
うちの子に毎日の食事で食べさせたい（信頼を置いている）食材について以前書いたんですが、今回は飲み物についてです。 食材についてはこちら。 undoshinkeikaihatu.hatenablog.com 食事のときって、ただ食べるだけじゃなくて一緒に何か飲みますよね。 ハンバーガーセットも基本「バーガー＋ポテト＋ドリンク」なわけで、ポテトをナゲットにチェンジできるとしても、ドリンクをナゲットにはチェンジできないわけです。（ま、ドリンクが一番原価安いんでチェンジさせるわけないというのは置いといて） で、ファストフード店よろしく、我が家でも毎回の食事の時に飲み物を一緒に注いであげてるんですが、う…
4月に身体測定がありまして、うちの子チャト坊の身長が出たついでにあらためて考えたのが、あいつに何を食わせていきたいかってことなんです。 ※身体測定の話はこちら。 undoshinkeikaihatu.hatenablog.com で、僕が身体作りの為に信頼を置いている食材が幾つかありまして、そのトップ3はというとこれなんですね。 牛肉チーズじゃがいも おお！とか、へー、とかいろいろ感じることあると思うんですが。 根拠的なことを言うと、 牛肉はタンパク質と亜鉛を、チーズはタンパク質とカルシウムをじゃがいもは炭水化物とビタミンを、 って感じで。牛肉はタンパク質だけじゃなく亜鉛も取れるところが魅力な…
おやつって皆さん何食べさせてますかね。 学校から帰ってきてテニススクールに行く前のあの時間です。 うちのところはある時期、ずっとバナナ、チーズ、アーモンド、はちみつ、牛乳だったんですね。 バナナを切ってクリームチーズをちらしてハチミツかけたものと、アーモンドを幾粒か。そして飲み物として牛乳ですね。 僕の中ではこれで完璧だったので、これをずっと続けられればそれが一番だと思ってたんですけど、こういうの続けるのって案外難しかったんです。 ……ずっと同じことを続けるのって大変なんですね、人生においてw だから例えば数年間同じおやつを食べさせてます、だってこれで完璧なんで、という方、それ普通に言ってます…
最近近所のスーパーでまともなひき肉売ってないなー、なんか脂ばっかり混じってんなーというところから、ここ2年くらいまったく作ってなかったんですが、この間久しぶりに作ったんですよ。肉に妥協して。いえ、たまたま良いひき肉が手に入ったのでw なにを？ってミートソースです。 肉、野菜、チーズと取れるし、何日か続けて食えるということで昔は沢山作ってたので、もう何も見ないでもそらで作れるようになってるくらいで。 そんなチャト坊家のミートソースを紹介します。 使う材料は基本としては玉ねぎ、にんじん、セロリ、ひき肉、にんにく、トマト缶で、あとは調味料というかその他含めて、塩、胡椒、砂糖、ローリエ、赤ワイン、です…
大阪市内での一場面。「めし」と書かれているのが珍しいなと思った。
うちでは結構牛丼を作るので、それにともなって温泉卵（いわゆる温玉）を作る機会が多いんですね。※牛丼に関しては↓でも。 undoshinkeikaihatu.hatenablog.com で、温泉卵の作り方って調べればいくらでも出てくるんですが、どれを試してもこれまでことごとく失敗してまして。お湯と卵しか材料ないのに失敗するってなんなの！って思いますがそれが卵料理の奥深さであり、その辺は山岡士郎にでも聞いてください。Wiki貼っておきます。こいつこいつ↓ ja.wikipedia.org !!!!!間違えて士郎正宗貼っていたのでもっかいチャンスください。卵料理にうるさいのはこいつです↓ ja.w…
以前は良く味噌汁を作ってて、そこそこ具沢山にしてたんですよ。いきなりなんですけど。 例えば、にんじんと大根とネギと豚肉としめじとか、キャベツとにんじんと油揚げとしいたけとホールコーンとか、豆腐と茄子とほうれん草とにんじんと舞茸とか。うちめっちゃにんじん使うんですが、とにかく味噌汁によって必要な栄養素のそこそこを担保しようとしてたんですね。 一度まとめて作ったら数日食べられますし、その間、他のおかずが適当でもなんとなくまとまる食事に（栄養素的にです）なるという。 でもそこでチャト坊本人からNGが出まして（またかよ…）。 いわくあんまり沢山具が入っているのは好きじゃないと。とくに肉はやめてくれと。…
例によって明日の夕飯をパッと食わせるために料理してるわけなんですが… 例によって↓ undoshinkeikaihatu.hatenablog.com 本日作るのはカレーです。スパイスから調合して自家製のカレー粉を作って…なんていうこだわりぬいたものではなく、市販のカレールーを使ってさくっとつくります。今回のルーは甘口。いつもは中辛なんですが、近所のスーパーでめちゃくちゃ安くなってたせいで中辛だけ売り切れだったのでしかたなくの甘口です。まぁ、安くなったんでいいんですけども。 パッと食わせるといっても何を食わせるかというのは身体作り（息子のね）に直結してくるのでそこそこ重要。なので具材を紹介して…
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