インドのピクルス。 様々な野菜をスパイスや酢などで味付けしたもので、基本的に酸っぱいが、辛いものもある。 ネパールでも定番の食べ物。
連日インド料理が続きます。これぞ偏愛。 こちらハブモアカレーさんは、 要町で間借りカレーとしてスタートし、 表参道 青山通り沿いの地下に2015年オープン。 ランチ鮨が秀逸な「いっ誠」さんの隣です。 ちょっと不思議に見える店名は、 「Have More Curry」から。なるほど。 「インド料理を独自の解釈で和に落とし込む」 というシェフの松崎さん。 「野菜をスパイスで食べる」が コンセプトとのことです。 ◆ 店 内 ◆ おしゃれなカフェ風の店内。 インドにまつわる本や雑貨も飾られています。 コの字のカウンター席とテーブル席があり。 ◆ 料 理 ◆ 【本日のカレープレート…税込1,320円】 …
産前、プロレスの先生である妻と後楽園に行き、木村花に一発で魅せられてたことを「こうしておれは父になる（のか）」の中に書いてたのを思い出した。まっすぐな光のようだったね。 pic.twitter.com/TJLf90Srq6— 本人 (@biftech) 2020年5月23日 あんな選手がこんな悲しいことになってしまっていいはずがない。「あかんよ」と言うだとか、こうならない仕組みを考えるとか、二度と起きてしまわないように変わろう。— 本人 (@biftech) 2020年5月23日 昨夜、花が所属する団体代表と話をした。その声は辛さと悲しさがしっかりと伝わってきた。今後の事を少し話した。花と同団…
自宅含めると3日連続のカレーであります。 こちらシターラさんは、 青山の骨董通りに2004年オープン。 行列必至の中華「ふーみん」さんの向かい。 コンセプトは「体にやさしい料理」とのこと。 ……………………………………………………… ◆ 店 内 ◆ 壁・床・椅子などが白でまとめられた、 気品ある空間。 カトラリーは1868年創業の 日本の老舗ブランド「ラッキーウッド」。 ……………………………………………………… ◆ 料 理 ◆ ビリヤニと大変迷いましたが、 バラエティ豊かなセットをチョイス。 【Wカレーセット…税込1,500円】 【チーズナーンに変更…税込180円】 ■カレー2種 ■パコラ（…
デトックス記事の途中ですが、めっちゃお得なコースを見つけたのでこちらのブログにきてくれた方にシェア♪ 新宿にあって、現在は代々木に移転しているインドカレーのお店”新宿ボンベイ”で 限定5組 飲み放題付き女子コース1000円！ のキャンペーン中です。 公式ツイッターによると4,500円のコースが1,000円です！ これを知った直後に友人たちにメッセを送って次の日（今日）には予約完了しました！ だってお得すぎますよねー。 更にカレーに多く含まれてるスパイス、ウコン は癌にもいいんですよ！ （乳がん患者として小麦と乳製品は避けてるのでナンではなくライスを食べます。チーズクルチャも食べないかな。あと、…
奥渋？にあるパピエビル。 かつ丼の「瑞兆」や旨いもの屋「神子元」を はじめ、佳店がゴロゴロしている奇跡のビル。 ここに1,000円ポッキリで タイの現地感たっぷりな料理を コース仕立てで食べられる、 「パッポンキッチン」というお店があって、 大好きでよく通っていたんですが、閉店…… その跡地にできたお店がこちら。 前店と同じくポルトガル料理の 「クリスチアノ」さんの系列のようです。 ◆ 店 内 ◆ 極小の店内はカウンター席のみ。 席数6くらい？ 厨房も超目の前です。 ◆ 料 理 ◆ 【ポークビンダルー…税込1,000円】 ■ライス［おかわり可］ ■サラダ［おかわり可］ ■クスクス（粒状の世界最…
名古屋市営地下鉄 栄駅徒歩すぐ ビル2階にあるネパールレストランに伺ってきました リライト2019-10-10 ネパールブータン追記 お店の食べログはこちら tabelog.com 栄でカレーならここ ランチメニュー ネパールタリー 1080円 お子様セット 650円 スクティ 780円 テイクアウト タンドリーチキン チーズナン バターチキンカレー ほうれん草カレー チョイラ ネパールブータン シーフードサラダ マトンカレー まとめ 栄でカレーならここ 栄駅1番出口そば。 1階がラーメン屋さん、2階のネパール国旗が目印です ちょっと入りにくい雑居ビル ランチメニュー ランチセットは種類豊富 …
ゼロワンカレー A.o.D. 大阪から昨年、東京に進出してきた南インドカレーの人気店を初訪問。開店10分前の11時19分に到着。待つ人皆無。仕方ないのでお店を撮影する。なかなかフォトジェニックなお店。 11時26分に入れてくれる。 店内。開放的な感じ。だんだんとお客が入ってきて、退店する11時50分には8割がたの入りだった。 メニュー。 お勧めの、ミニカレー3種（1,850円）にする。 チキン。なかなか美味しい。 野菜。普通。 フィッシュ（鯛）。やや臭みはあるがまあ美味い。 サンバル、ラッサム、ワダ ライス、ダール（豆カレー）、 アチャール、野菜のトーレン バンガロール、フルーツ入りのベルプー…
マチャプチャレの看板メニューがダルバートセット、その『マトンチョイス』です。皿の空白にダル&ライスのベースを作って、好きずきにおかずをのせていきましょう。 マトンカレーと相性が良い味付けにしたダルです。 マトンがゴロゴロ！旨味が引き立つように香辛料を合わせ、じっくり煮込んでいます。独特の風味が苦手な方でも大丈夫だと思います。 圧力鍋で事前調理してからスパイス等の調味料で煮込んでおり、時間をおかないかぎり、マトンを柔らかくいただけるようにしています。 カレー風味のアチャルです。小豆と芋類をベースに、ネパール香辛料を合わせています。 トマトを主役にしたアチャールです。トマトの酸味と、辛味と塩味もき…
≪2回目≫
