カレールウ

花火の音が聞こえますが、ケヤキの葉がさえぎっていて、「音だけ」楽しんでいます。 以前は見えることもあったのに、打ち上がる場所が違うのでしょうか。 ８月の満月が今日です・・・オレンジ色っぽく見えます。 スタージョンムーン 今日、おどろいたこと！ カレールウのお値段が！ まちがいかも？ エンドに陳列してあるけど～ これ、おすすめ？ 本当なの？ どうする？ これから！

※当サイトは広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 豚ほほ肉は、1頭の豚からごく少量しか取れない希少部位です。 繊維が細かく、煮込むととろけるような柔らかさに。 よく動く部位なので、脂質が少なめで低カロリーです。 コラーゲンやカルシウムが豊富に含まれています。 今回は、ほろっほろな豚肉が旨すぎる！『豚ほほ肉のごろごろ野菜カレー』のレシピ・作り方をご紹介します。 豚の「ほほ肉」を召し上がったことがありますか？ 柔らかくジューシーな味わいが絶品ですが、一頭からごくわずかしか手に入らない希少部位なのです。 お店では手に入れることが難しいので、今回は通販で購入してみました。 お肉と野菜の旨味が溶け出…

今週のお題「好きなパン」 ◇ 小学生の時に給食で出て来るパンにはイチゴジャム、マーマレード、ハチミツ、マーガリンなどが付いていていました。 味は普通と言ったらいいのかな～、パンってこんな感じだよねって思っていました。 ◇ しかしある時、給食に揚げパンなるものが出てきました、初めての揚げパンに 「何これ～」 って感じで見ていましたが、食べてみたらとても美味しい。 揚げたパンに砂糖がまぶしてあってこんなに美味しいパンがあるんだなと感動したものです。 その後は給食で揚げパンが出てくるのが楽しみになっていました（揚げパンはたまにしか出てこなかったから） しかし今、当時の揚げパンを食べたら果たして美味し…

皆さん、こんにちは(・ω・)ノ 今日ローカルのスーパー行ったら、ハウス食品のカレールウ見つけちゃったんでございます( *´艸｀) 調味料コーナーに行って、鶏ガラスープの素みたいなの買おうと思って探していたら、たまたま目に入ったわけです(@_@)✨ 全てアルファベットの中に見慣れた日本語が紛れていると、どんなに小さくても結構目が行くものですねΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ それがこちら⇩ 触った感じだと固形のルウが2かけ入っていて、日本のルウより薄くて板チョコの様な形状です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) １袋４０gで３～４皿分だそうです💡´- 写真の左のオレンジのがオリジナルで、右の赤い方が辛口です。 日系…

業務用？某COCOCOROチャンネルさんで紹介されてて初めて知った テーオー食品株式会社さんが出されているカレールウ。 アマゾンのウィッシュリストに前から入れてたのですが 量的にポチるのを迷っていたが 「ハイグレード21カレールウ マイルド」をついに買ってしまった。 公式レシピによれば、水もしくはスープ110mlに対してルウを20gとなってますので それを元に計算してもらえばいいかと思います。 ◆材料(5人前) ・玉ねぎ 1玉 ・ピーマン 6個 ・ひき肉(牛・豚あいびき) 400g ・ルウ 100g ・水 550ml ※自分はルウを少し多めにかけるので4人前になった。 ◆調理 至って普通 ① …

エスビー食品 値上げ幅：9.7%値上げ(家庭用即席ルウ製品)、5%値上げ(家庭用即席レトルト製品)他時期：2022年9月1日

お蕎麦屋さんのカレーや、カレーうどんが好きな人に、 ぜひ試してみてほしいお料理です♪ 先日、土鍋でたくさん作ったおでん。 espressogohan.hatenablog.com このリメイクに、と作ったのだけど、 「これはリピート間違いなし...！」と思えた味わいに♪ （見た目が悪すぎるのだけは、目をつぶって..笑） 普段のカレーと比べて、 あっさりしているのにお出汁のうまみが感じられるカレーなのです♪ 必要なのはカレールウだけなので、 とっても簡単に作れるのもポイント！ ではでは、レシピを〜！ ☆材料 カレールウ ２つ ☆おでんのつゆ（だし） 280g ☆水（おでんつゆの濃さで調整） 50…