紅茶キノコのこと。 欧米における Kombucha は日本語の「昆布茶」と名称こそ似ているが、全くの別もの。 ゼラチン状の培地の見た目から、「昆布茶」と混同したものと推測されている。
こんにちは ホタです‘ᴗ’ みなさま、【コンブチャ】って聞いたことありますか？:) 私は名前は知っていたものの、【昆布茶】のことだと思っていたんですが どうやら「コンブチャ＝昆布茶」ではないようなのです！！(←) (お恥ずかしい話ですが本当に知りませんでした...) ご存知の方もいらっしゃるかとは思いますが、 コンブチャとは緑茶や紅茶などを発酵させた【発酵飲料】のことで、欧米やオーストラリアでは健康飲料として販売されています。 私が勘違いしていた「昆布茶」とは全くの別物です🥲！ ハリウッドスターや韓国アイドルが愛飲しているということもあり、かなりの注目を集め、一時はかなり品薄になっていたとのこ…
こんにちは。2019年11月からサンディエゴに在住している駐在妻のモモです🌎 今日は、「コンブチャを使った３日間のデトックス生活」について書きます✍ 以下が私たち夫婦が行ったやり方です( ^^) _ 【実施方法】 ３日間はコンブチャ、お水、ノンカフェインのルイボスティのみで過ごす。 必要に応じて、岩塩や梅干しを食べる🥢 【実施期間】 11月15日～17日までの３日間📅 開始前日から食事はあっさりしたものにする。 11月18日～20日までは回復食とし、徐々に常食に戻していく🍚 【目的】 デトックス：体内に溜まった老廃物や毒素を排出させるため なぜ、このようなことをしようと思ったかと言うと、2週間…
準備期が終わり、今日から断食期間に突入しました。 夫は今日から出張に行きましたが、いざ私が5日間の断食を決行するというと 「体に悪い」「自分が不在の間に倒れたりしないか不安」 等々、心配しながら出発していきましたが…(^^;) さて、丸々1週間の準備期間のお陰で、「食べない生活」に 頭と体が少し適応してきたように感じています。 具体的に何をして過ごしていたかというと、この記事の一つ前 ❝序章❞の中でも書きましたが、 ①16時間はなるべく固形物食べない（『食べない』ことに慣れるため） →前日の飲食は9時までには終わらせることにし、翌日の午後1時までは 水分以外は摂らないようにしていました。16時…
こんにちはメロンです！ 今回は、前々から欲しかった「コンブチャレモン」を購入しました！ 実際に１ヶ月ほど使ってみたところ、この製品について色々と分かってきました。 結論から言うと、私はこの「コンブチャレモン」にとても満足していて「買い」の商品だと思います！ なぜ、私は「買い」と判断したのか、いろいろな視点・角度から評価してみましたのでぜひ最後までお付き合いください！ コンブチャレモンって何？ BTSが愛飲してる！？ コンブチャレモンの効果・効用 実際に飲んでみてのレビュー 購入方法 コンブチャレモンって何？ 「コンブチャレモン」と聞いて昆布を想像する人は多いと思いますが・・・ 実は、昆布茶とは…
今週のお題「好きなお茶」は コンブチャ ハーブティー ペパーミント です。 このお茶は100人中10人ぐらいが好きだというレベルで癖のあるものになります。 コンブチャは海外のセレブにも注目されている発酵させたお茶です。健康に良くレシピやキットさえあれば自分流のコンブチャを作ってオリジナリティが出せるおしゃれで実用性もある良い飲み物です。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.s…
あなたはダイエットでの悩みはありませんか？ 「年齢的に痩せにくくなっている」「いつも同じ失敗を繰り返す」「すぐにリバウンドしてしまう」などなど・・・・。 無理してダイエットをしても逆効果になりますよ！ そこで今回紹介するのは、有機ルイボスを使った、独自のコンブチャ菌塊でじっくりと醸造して作る”本物のコンブチャ”【やまとコンブチャ】です。 有機ルイボス発酵エキス+植物発酵エキス【やまとコンブチャ】 コンブチャ(KOMBUCHA)とは、海外セレブなどの間で流行した「紅茶に菌や酵母・糖分を加えて発酵させたもの」で、別名で紅茶キノコとも言い、一昔前に日本でもブームなったものです。 「紅茶キノコ」という…
あと1.2㎏で元の体重に戻ります 嬉しいですね 運動頑張った甲斐がありました もう酵素ドリンクは必要無いですね オススメなのは、沖縄県産の野菜が入った酵素ドリンク 工場は千葉にありますよ 昔ながらのおばぁの酵素 720ml×1本 スクワラン本舗 沖縄のおばあの知恵 野草・野菜・果物を自然発酵させた酵素飲料 スクワラン本舗 Amazon 値段は4400円とお手頃 ただ今はコロナのため、配送が遅れがちです それでも1日位なので、余裕をもって注文すれば大丈夫ですよ 早く沖縄も、緊急事態宣言が解かれるといいのですが… 多分基地が多いから、簡単に解除出来ないのでしょうね 沖縄はちょっと…という人は、沖縄…
まずは気合いの１発をどうぞ🎸 www.youtube.com でもね 自分で言うのもあれですが 慎(つつ)ましやかなんです ってより地味っつーか質素っつーか そうゆう意味で慎ましやかなんです 田舎で生まれ育ちましたしね 不自由が普通だったし 極貧も経験してきたし 最中(さなか)はツラかったですけど 今となっては良かったのかもなぁなんて お梅雨に入りまして シャキシャキシャキシャキシャキって 生け垣を剪定(せんてい)してる道を 通った時の緑の香りが発する強度は 発した言葉や文字を どうゆう感覚で発したかってのと どうゆう感覚で受けるかってのと の、それが 合致までいかなくても 似つかわしかったら…
こんばんは🌙 Manamiです♡ 意外と『間食』ってやめられないですよね… 『間食をやめられない理由』が あります❗️ 『お腹空いたなぁ（もしくは小腹が空いたなぁ）』って思った際に 皆様は、何を食べますか？？ 大体の方が『一口で食べられるもの』 を選ぶかと思います🍫🍭✨ ✔︎チョコレート ✔︎飴 ✔︎個包装になっているお菓子 など… 間食は太る原因になるのはもちろん… ⚠️空腹の状態で食べると体にとっても危険です⚠️ ①空腹時は“血糖値”が下がっている状態。 ②甘いものなどのGI値が高い食材を食べると急激に血糖値が上がったと同時に セロトニン（幸せホルモン）が分泌される。 ③大量のインスリンが…
こんばんは🌙 Manamiです☺️ “ファスティング”ってそんなに何が良いんですか？ …という質問をたくさんいただくので、 今日はファスティングのメリット＆デメリットをご紹介💫 ◆メリット◆ ・体に溜まった毒素が排出される（排便含む）。 ・ホルモンバランスが良くなり、イライラしなくなる。 ・規則正しい生活になる（朝スパッと起きられる！夜も熟睡できる！） ・お肌の調子が良くなる。 ・腹八分目でも満足できる。 ・体重が減る。 ・PMSが楽になる。 ・嗅覚、味覚などが敏感になる。（視界がはっきりすることがある。） ・免疫力アップ など ◆デメリット◆ ・ファスティング後にドカ食いは絶対しない。 ・フ…
生ごみカウンター、菌糸ホルダー、コンブチャ、コーンスターチ容器sustainable living technology 、ココナッツの殻、貝殻、廃棄物マスクの加工素材まで。 廃棄物のリサイクル、バイオマテリアルなど、「役に立たないが役に立つ」オブジェは、今年のCMF LABセクションのアンバランスなトレンドの一つで、人間と自然の健全で平和な発展に対するデザイナーの考えを表現しています。 "カーボンニュートラル "や "カーボンエミッション "などのコFine LEUNG ンセプトで、近年、サステナブルデザインが盛んになっています。 パイオニアとして、デザインは特に材料科学の分野で新しい探求と…
7月はパソコンと腹痛って感じでした。 そして、暑かった。 でも、なんかやってると無職のあの何とも言えない虚無感は薄れる。ちょうかつ陽茶 [ 腸活 でドッサリ♪] 下剤 成分なしでスッキリ ノンカフェイン お茶 ほうじ茶 減肥茶 【介護機関が採用する次世代 食物繊維 & 乳酸菌 ビフィズス菌 100億個入り】 マテ茶 【否定的意見のある 酵素 チャコール 不使用】 コンブチャ 甘酒 オリゴ糖 30日分【公式】五つ星本舗★★★★★Amazon私万が一高齢者で生きてたら働かないと発狂しそう。 てか、働かなくても何かしてないとぼおおおおおおおっとチコちゃんに怒鳴られそう(^^♪そんな私のポイ活。 ショ…
おはようございます。おもちです。 今日のスムージーご紹介します。 今日は先日からお世話を始めたばかりのコンブチャを 入れてみました。 コンブチャだけでも美味しいですが、 生姜と冷凍のレモンで、さっぱりさわやかな飲み心地で 美味しいスムージーです。 ■材料 コンブチャ 150mlくらい バナナ 1本 水菜 1袋 冷凍レモン 2切れ 生姜 1かけ 冷凍スイカ 1つかみ 水に浸したチアシード スプーン1 挽いたフラックスシード スプーン1 レモンと生姜の組み合わせは美味しいです！ コンブチャのほのかな風味も残っている感があり、 カクテルのような味わいとなりました。 冷凍フルーツ使うと出来上がりのスム…
【Today`s Topic!】 全て無農薬、有機栽培の原材料を用いた お茶ベースの発酵飲料『コンブチャ』の醸造所『大泉工場』 発酵飲料として整腸や肌荒れ対策など、健康的な効能が期待でき お子さんや妊婦も安心して呑んで頂ける一杯がブランド名を『_SHIP』に変更してナイトオウルに再登場☆ 今回開栓するのはフラッグシップとして、様々な銘柄のベースとなる『Original』 発酵由来の白ブドウや洋梨を思わせる香りと強すぎない酸味、そして蜜とリンゴが混ざり合ったような程よい甘み、そして爽やかな微炭酸 より身近で親しみやすい味わい！ 暑い日にもごくごく飲みたくなる ようなコンブチャは割材としても秀…
【Today`s Topics!】 ハワイ・マウイ島の醸造所 『MAUI BREWING』より 華やか＆トロピカルにホップが香る定番IPA『BIG SWELL』の樽生が約四年ぶりに登場！ HOPに『センテニアル』『チヌーク』『モザイク』『シトラ』『シムコ―』を使用！ Big Swellとは大波の意味。幾重にも重なるホップ由来のグレープフルーツ、タンジェリン、パイナップルなどハワイらしいトロピカルなキャラクターに組み合わさったドライな苦みは本当に心地よく、まさにこの夏に呑みつづけたい一杯へと仕上がっております 《GROWLER-グラウラー-》 《CROWLER-クラウラー-》 《TUMBLER-…
【Today's Topics!】カナダ人のブルワー＆家族による湯河原のブルワリー『ヒューマンズビア』 より、華やか＆スッキリと楽しめる『GERMAN PILSNER』がナイトオウル初登場☆ HOPに《コロンバス》《ハラタウブラン》を使用 同醸造所のイチオシのピルスナーが進化！ アップルや柑橘を想像させるアロマ、ライトな吞み口にクリスプでハーブのように程よく残るキレのある苦みはまさにこれからの時期に◎な一杯。 《GROWLER-グラウラー-》 《CROWLER-クラウラー-》 《TUMBLER-タンブラー-》 《蓋つきプラカップ》 アナタにあうスタイルで樽生量り売りをお試しあれ マニアックなお…
ミシガンのご当地スーパーBusch's。うちの近所にも３件ほどありますが、CantonのBusch'sがちょっと面白いと聞いていたので行ってみました。 ここCanton店は広く、店内にイタリア料理店とスタバもありました。 ミシガンのご当地スーパーBusch's
【Today's Topics!】 1882年創業、スペイン・アストゥリアス州アストゥリアス県ビリャビシオーサの老舗シドラ・ボデガ『ヴァリエ、バリーナ＆フェルナンデス』よりナチュラル・シドラ（発泡性リンゴ酒）が約10ヶ月ぶりにNIGHT OWLへ登場♪ リンゴの有名な産地でもある 地元産醸造用リンゴを数種類ブレンドし伝統的手法を用い製造 果肉を12時間程低温で浸透の後に圧搾、自然酵母によりステンレスタンクでゆっくりと発酵の後、低温をキープしたまま膜を用いフィルタリングし清澄 メジャーなリンゴ酒とは違い、自然発泡がほぼほぼ抜けかけた状態である『スティルタイプ』 スッキリとさせる明るい酸味と林檎の…
サプリ専門店オーガランドは2005年から、自社オリジナルのサプリを販売しております。◆ 長期的に続けて飲んでいただきたいサプリという商品の特性上、 たくさんのお客様にご満足いただけるよう「継続しやすい価格」でサプリを販売しております。 低価格の理由は、 １．実店舗を持たずネット専売にすることで、販売コストを削減。 ２．基本的にTVCMや雑誌広告を使わず、広告費を削減。 ３．コストのかかる瓶やボトルを使わず、パッケージデザインも自社で作成。 という3点を特に注力しており、価格をおさえていても他社に負けない品質の商品をご提供しております。◆ 健康、美容、ダイエット等、多方面のサプリを販売しておりま…
こんにちは！よっぴーです。 iHerb全品セールの購入品の紹介です。 まさかの在庫切れだったものが続々と入荷👏🏻 買うしかない、となって2便目も注文。久しぶりに全部初購入でワクワクした届け物でした🎁 ■過去の購入品 yoppy0206.hatenablog.com■iHerbってなに？という方はこちら💁🏼♂️ yoppy0206.hatenablog.com ＼ 新規25%OFF【NEWJP8】／ NEWJP8 ＼ リピーター5％OFF【CGX7147】／ CGX7147 ＼ 60ドル以上の購入で10％OFF【VALUE60】／ VALUE60 ＼最新セール情報／ SALE情報 ボタンを押…
【Today`s Topics!】 2008年より本格稼働、ベルギー・西フランダース州ルッデルフォールデのブルワリー『ドゥ・ライト』より 4種類のホップをドライホップさせたIPAを4ヶ月間オードベールセルのランビック・オーク樽にて乳酸発酵させた『キュヴェ・ジェンノーム』がナイトオウルに初登場♪ 僅かな炭酸に樽由来の香さ。芳醇でフルーティな白ワインを思わせる吞み口にわずかながらの酸味。その後から抜ける麦の香りが心地よく抜けていく特別な一杯！ ちなみに『Jeun'homme』とはフランス語で『若者』という意味から。 《GROWLER-グラウラー-》 《CROWLER-クラウラー-》 《TUMBLE…
こんにちは。IRIS (@irisandblog)です。 いつも当ブログ「BREAK FREE」をご覧くださり、ありがとうございます。 私は韓国コスメを購入する時、よくスタイルコリアン（通称スタコリ）を利用しています。とてもお得に正規品をゲットできますし、発送も早いので、今ではなくてはならない存在です。 私自身、もう10回以上利用していて、こちらのブログでご紹介しているコスメもスタコリで買ったものが多いです。 そこで、こちらでは今まで私がスタコリで購入したものを、備忘録もかねて全部ご紹介しています。 基本はそれぞれのアイテムごとに、詳しい使用感などをまとめたレビュー記事をアップしてくつもりです…
【Today`s Topics!】 2018年創業、神奈川県平塚市のブリューパブ 『YGGDRASIL BREWING』 大のヘビーメタル好きなフランス人のオーナーとブルワーが運営 『ビール造りを通してヘビメタを盛り上げて行きたい』 信念のもとビール造りをしている彼らより、足柄茶のほうじ茶を加えた独特な『セゾン』がナイトオウルへ初登場！ お茶の袋を開けたときに感じるほうじちゃ茶葉のクリーン香りと柔らかなで味わい、程よい苦みに呑み続けたくなる独特な一杯☆ 《GROWLER-グラウラー-》 《CROWLER-クラウラー-》 《蓋つきプラカップ》 アナタにあうスタイルで サーバーからの量り売りをお試…
【Today's Topics!】 NIGHT OWLではお馴染み！ イタリア・ウンブリア州ペルージャ県グアルド・タディーノ市の醸造所 『フレア』 全量自社生産モルト、他の原料もローカルな物を使用 『ビールの黄金律に従って、情熱、伝統、そして生産革新に焦点を合わせている』との理念でビール造りをする彼らより定番四種のうちの一つ！ 『ゴールデンエール』が約一年ぶりにナイトオウルへ登場！！ 柔らかくもしっかりとしたモルトの甘み、すっと身体に入ってくる優しい味わい、食事との相性も抜群な一杯☆ 銘柄名『フェデリコⅡ』はかつて同地域に君臨した神聖ローマ帝国皇帝から。 樽生量り売りの他に330mlボトルでも…
【Today's Topics!】 2003年創業、ビールへの飽くなき探求心と妥協のないビール造りによりノルウェーを代表するブルワリーとなった『ヌグネ』 ビールの他に日本酒の製造にも取り組み『北欧の巨人』とも称され彼らが数年ぶりに日本へ帰ってきた！ HOPに《カスケード》を使用！和系柑橘を思わせる柔らかいフルーティさとスパイシーな後味、程よい苦みがバランスよく広がります。7.5%の度数を感じさせないスルッと馴染むような吞み口はまさにキケンの一言！！バーベキューや燻製にも◎なフラッグシップの『IPA』 ちなみに醸造所名のヌグネとはノルウェー近代劇の父と呼ばれる作家『ヘンリック・イプセン』が荒涼と…
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