チキンのトマト煮

トマトパック 1パック 鶏もも肉 2枚 オリーブ 好きなだけ 玉ねぎ みじん切り1/2個 サワークリーム 大さじ2 蜂蜜 少々 塩コショウ 適宜 鶏もも肉に塩コショウで下味をつけてフライパンで焼いたら余分な油を捨てます。残りの材料を合わせ入れて煮込むだけです。 トマトパックに残ったトマトに水を加えて一緒に鍋へ。よく煮ると鶏肉が柔らかくなり、とても美味しいです。 サワークリームでまろやかになりました。 献立 ごはん チキンとオリーブのトマト煮 レンズ豆のサラダ 茹でブロッコリー ランキング参加中【公式】2024年開設ブログ にほんブログ村の料理ブログに参加しています。 良かったらのぞいていってく…

あらいくまたんです。 《＾=・(⊥)・=＾》 最近は活力鍋と圧力鍋の比較ばかりでしたが、我が家の定番でまだ紹介できていない料理があることに気付きました～。 オリーブとケーパーというイタリアン素材を使うことで、簡単に本格イタリアンレシピの出来上がりです。 クリスマス🎄ディナーにもいいですね😋 チキンのトマト煮🍅 材料（4人分） ●鶏もも肉・・・大２枚 ●塩、こしょう・・・各少々 ●玉ねぎ・・・１個 ●にんにく・・・２かけ ●オリーブ油・・・大さじ1.5 ●白ワイン・・・100ｍL Aカットトマト缶・・・1/2缶 A黒オリーブ・・・1パック Aケーパー・・・大さじ2 A水・・・100ｍL ●塩、こ…

なすと鶏肉とじゃがいもでトマト煮込みをつくりました。 まず、切ったなすをエチュベして柔らかくします。 エチュベとは、少量の油と塩で、蓋をして蒸し煮にする調理方法です。 なすは炒め続けてもなかなか柔らかくならないので、素揚げしてから調理するなどしていました。 でもでも、最終的に煮る料理なら、エチュベが良いです(*^^*) 焦げ付かないように、時々鍋を揺さぶって、 しんなりしました。 あとはトマトソース、コンソメ、塩コショウ、ハーブ、鶏肉、玉ねぎ、レンジで少しチンしたじゃがいもを加えて煮れば、 野菜とチキンのトマト煮の完成でーす＼(^o^)／ ・・・ やっと、エアコンなしで眠れる季節になってきまし…

またまたバリュープライスのマッシュルームを加えてチキンのトマト煮をつくりました。 玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、鶏肉 です。カットのトマトパックを使ってコンソメと砂糖で味付けをしました。 飾りは強すぎる風で折れてしまっていたディルです。 火曜日の雨風は亜熱帯地域のスコールのようでした。 火曜日は息子の初登校で送りの時は普通の雨でしたが帰りは下校時間が早まり、大雨の中クラスまで迎えに行きました。 新一年生が帰ってくるのは早いとは聞いていましたが、11時半に帰ってきます。 幼稚園の午前保育より早い。 買い物も時計を確認しながらしないといけませんね。 本人は2日目も緊張と楽しみと入り混じった表情…

業務スーパーのチキンのトマト煮。298円（税別）です。 宮城製粉(株)石巻工場で製造されています。 このシリーズはみんなそうなのかな。 いい仕事してますな。 いつものように湯煎で。 骨付きチキンが2本入っていて、ソースもたっぷり。 すごくよく煮込んであるのか、お箸でホロリとほどけます。 これは重宝するわぁ。 ストックしてあると安心。 このソース、もったいないので次の日にパスタにも使いました。

おはようございます。 なんか、とっても波乱万丈な血糖値となってきました、みかんさん。 昨日の朝、136mg/dL で始まったサイクル、少しずつ下がって、7時間後には一気に 31と急降下！低血糖の症状はなくて、みかんさんはいたってご機嫌。食えぇ、と山もりにされた15％炭水化物ご飯を嬉しそうにモリモリ。そして 夕べ：インスリン前 107 mg/dL と正常値スタート。少しずつ下がってゆき、3時間後には 44。また15％ご飯にて、5時間後には 91まで上がったので就寝。 今朝：インスリン前 291 mg/dL でましたよ、ぶり返し。昨日2度も50以下になってますから、これはもう仕方ないでしょう。2時…

こんばんは^ - ^ メニュー トマト煮 マカロニサラダ 山芋 母のおやつは苺 散歩道で見かけたお花 ボケ『木瓜』 クリスマスローズ オニタビラコ メニュー 🍅トマト煮 🍅マカロニサラダ 🍅山芋 トマト煮 トマト煮は鶏肉が柔らかくなるので食べやすいので時々作ります。蒸豆とか入れるととても美味しい^ ^ マカロニサラダ リンゴ入れてます。 山芋 山芋はどんなお料理にも合うので助かります♪ WBC横目に夕食作り😅何作ったか分からないわーƪ(˘⌣˘)ʃゆっくり見た〜い！ 中国にかてるかなぁ現在3対1からからゆっくり見よ 母は手術の前日に熱が出ただけでその後全く熱が出なかったのでよかったです。やはり不…