デパート

こんばんは今日のお天気は曇り⛅夜は肌寒くストーブ使いましたよ 鉢植えのクレマチス最後のお花かしら❓ 「そら君のお散歩」誰かを待ってます（笑） あらら！久しぶり「しろちゃん」元気だったかな？私の相棒やっと やっと 取りに行ってきましたよ🚙「千葉そごう」ティファニー店留め具が壊れてしまったのでねちょっと重いけど左手にはなくてならない相棒ですよ（笑） 珍しく「おひとり様」でランチ椿屋茶房パスタセット 頂きました一人で来るといつもこのお店ですよ（笑） あおさとエビのパスタ チョコシフォンケーキもね🎂珈琲おかわりしてね（笑）混雑していて15分ぐらい待ったかな❓ 北海道物産展も開催中でした👏小樽のかまぼこ…

こんにちは、あっちこっちです。 最近、飲食店開業に向けていろいろ勉強を始めました！そのひとつが「販売士3級」という資格です。流通や店舗戦略、マーケティングの基礎を学べる資格なのですが、その中で出てきた話題のひとつがめちゃくちゃ面白かったので、今回はそれをシェアしたいと思います。 ◆ なぜ百貨店の食品売場は“地下”にあるの？ 私も昔からなんとなく「食品は地下にあるもの」と思っていましたが、**販売士の勉強を通じて「え、理由がちゃんとあったんだ！」**と知って納得。 実は、めちゃくちゃ合理的な理由がいくつも重なっているんです！ 理由①：重たい商品は最後に買わせたい 生鮮食品やお惣菜、パンなど、重く…

今週末からGWになりますが、レッスンは祝日などでも変更なく、通常どおりに行われます。街は、キディランド新宿店がオープンしたり、デパートでは催事やGWイベントを行ったり、人出で賑やかになりそうです。

お世話になった方への、ちょっとしたプレゼント。1000～2000円ぐらいで考えてた。手紙を添えて。 ロクシタンのハンドクリーム、上質で香りもよく人気もあるようなのでセレクトした。最初はくつ下にしようと思ってたけど、踏みつけるみたいな意味もあり、あまりプレゼントに向かないという記事もあり、やめた。 〇〇〇〇〇 デパートで見ると、なんと30ｇを1つで1870円…。値上がりしてるのね…。二つセットの方が、見栄えよいが3千円オーバーは予算もオーバー。 1つでもプレゼント仕様にしてもらえるか聞いたら、できるというのでお願いしたら、boxも＋110円。更に、手さげ袋も有料らしく、無料の高島屋のものでお願い…

久しぶりに、デパ地下を歩いた。 洋菓子・和菓子の「名店」が所狭しとひしめく。 いろんなケーキを眺めていたら、驚いた！ ケーキ１こが千円、中にはそれを超える値段もある。ブランドケーキということか？ 大きいケーキじゃないよ。ふつうの小さなケーキがだ。 ちょっと前まで、五百円のケーキって高いなと思ったが、その倍だ。 デパートのケーキ１こは、不二家やシャトレーゼのだったら３こは買える。 確かに、イチゴをきれいに切って並べたりと、見てくれはきれいだ。 でも食べたら、不二家やシャトレーゼの３倍美味しいと言えるのか？ 原材料費・光熱費・人件費などが、ある程度上がっているのは分かる。 これも、ウクライナを侵略…