→茄子 :植物
こんにちは、ぽむぽむ日記のぷりごろうです。 今回は、ポン酢であっさりした味付けにしてみました☆彡 材料は、 ・鶏肉 ・ナス ・ピーマン です ٩( ᐛ )و ごま油を引いて、肉から焼いていきます〜 両面に焼き色ついたら、ナスを投入！ ナスが柔らかくなってきたら、ピーマンを追加！ ピーマンは美味しいし、栄養があるだけでなく、 緑色という彩りを与えてくれるのが最高(๑>◡<๑) ポン酢で味付けします！ ポン酢だけだと寂しいので、しょうゆなどもお好みでどうぞ！ 美味しくいただきました！ ミツカン 味ぽん 1L×2本 ポン酢 ミツカン Amazon
今日は久しぶりに体を動かしてヘトヘト。 このことは明日にでもゆっくり書くとして。 真剣に動いてヘトヘトになると脂っこいものはキツくなる。 でも、お腹はぺこぺこ。 どうせなら体にいいものを食べたい。 というわけで、具沢山つゆを作って蕎麦。 本当はうどんにしようかとも思っていたが、冷蔵庫で眠っていた蕎麦がそろそろダメになりそうだったので慌てて湯がく。 油を軽くしいて、鶏肉とナスを軽く焼き目がつくまで炒める。 鶏肉はふるさと納税でもらったもの。 これも、本当は豚肉を買いに行こうと思っていたのだけど、疲れてしまったので代替品だ。 あらかじめメニューを考えていてもいざ作る段階になると少しずつ違うものにな…
❝夏野菜を収穫したよ🥒🍆❞ 2022年8月7日 今年もお庭で野菜を育てました🥒 キュウリもゴーヤも食べまくっていますが もりもり採れます🥒 ゴーヤは食べるのが追いつかなくて 黄色になってきちゃいました。 ぼくがニオイを嗅いでいる ながーい草はレモングラスです😄 ママは自分で育てたレモングラスで作った お茶を飲むのが夏の楽しみの１つだって言ってます。 今年も食べきれないので 散歩の時にレオン君のオウチに お届けします🐾 プレゼントすると喜んでくれるから嬉しい🎵 たくさん収穫できて良かった👍 ところで… 今年のナスは… どうなっちゃってるの？ 品種の明記がない直売所で 【ナス】って書いてある苗を買…
秋ナスがどんどん実ってもよろけないようにひもでつるします。もう一人のボランティアさんと二人でここしばらくこの作業が続く。隣のピーマンもつるしてほしそう。 シソの実のてんぷらをいただきました。すごくおいしかった。
本日は料理の定番、カレーを作りました。 完成形はこちら！ ナスがあったので、最後に焼き目を付けて盛り付けました！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【材料】 定番のものばかりで、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、鶏もも肉、カレールウ バーン！と材料一覧 【使用品】 包丁、ピーラー、保温鍋 カットツール 使い込んだ、保温鍋 この保温鍋の効果がすごく、加熱後に1時間以上放置すればジャガイモが芯まで柔らかくになります。煮込み料理にはもってこいの道具です。 【実際の作り方】 １．人参とジャガイモを細かくカットし、鍋に投入 ２．その上にお肉を配置 お肉まで投入 ３．水を入れ、加熱 ４．沸騰するまでに玉…
大量のナス、今日は焼きナスに。 魚焼きグリルで片面ずつじっくり火を通す。 贅沢に3本使った夕飯。 なんとなく、切り込みを入れた方がいい気がして、切り込みを入れてから焼いたけど、意味はあったかしら。 基本自己流な私の自炊。 下処理とかの知識が皆無。 少しは勉強してみてもいいかも。 片面が焼けたら、ひっくり返し、さらに火を通す。 もう一度ひっくり返して、味噌とマヨネーズを混ぜたものを表面に塗る。 それから軽くもう一度火を通して完成。 今日も変わらず、作り置きの味噌汁と、海苔を添える。 味噌をつけすぎちゃって少ししょっぱかったけど、ナスの旨味がギューっと詰まっていてよかった。 焼いただけでこんなに美…
昨日大量に手に入れたナスを早速使って今夜の夕飯。 せっかくたくさん入っているのだから、ケチらず使おうと、思い切って2本切る。 たっぷり油をしいたフライパンにナスを入れていく。 たっぷり入れたはずの油が一瞬にしてナスに吸い込まれていく。 こんなところでケチっているわけにはいかない。 ナスは油を吸ってこそ美味しさが際立つのだ。 冷蔵庫で賞味期限が切れていたマヨネーズも追加で大量に加えて、ナスがしんなりしてくるまで炒める。 その様子を見るだけでにっこりと笑顔が溢れてくるから不思議。 ある程度しんなりしたら豚肉とキムチを加えて、豚肉に火が通ったら完成。 ナス豚キムチ炒め。 ただの炒め物ではない。ナスた…
長野県産 生赤唐辛子を添えて ※皿 拭いてません 添えてないけど、長野県産 生赤唐辛子がうまい。 種は取ってるけど辛いです。でも、ただ辛いだけじゃなくて、うまくてキレがある。 タバスコ不要。凄いよ長野県。 ハイボールはカティサーク、デュワーズお勧め。約1,000円。 おしゃれなウイスキー高いもんね。焼酎なら、だいやめ。 www.hamadasyuzou.co.jp ナスのパスタソースは煮た後、いったん火を落として、パスタ茹でてる間に再度温めると、味が染みます。ナスばかり食べてます。美味しくて安いし。 明日は残りソースでナスチーズのドリアかな。
気温が下がってきて過ごしやすい季節となりました。ハウス内のナスやトマトも夏の暑さでぐったりと（中には枯れるものも）していましたが、今はそのようなことはあまりなくなりました。 さて、ナスは定植してから半年以上がすぎました。人間で例えれば７０歳くらいなったでしょうか。株全体が弱ってきて新しい芽を伸ばす力や実を太らせる力がかなり落ちてきました。すでに反収14トン（ナス１本に１４ｋｇ、２００ｇの３Lサイズで７０本）に達していますが、１００歳くらいまでは頑張ってほしいと手入れを続けています。 8月後半から出荷量がだんだん減っています。 新しい葉を出す勢いが弱いので、葉が傷んでいます。実はとても少ないです…
天気が悪いからだろうか。 気持ちが落ち込んで仕方ない。 世の中は三連休初日なこともあり、友人たちのSNSは楽しそうな投稿で溢れている。 友人たちのハッピーな姿が見られて嬉しい気持ちになると同時に、なにもせず、ただ家でじっとしているだけの自分の休日を思って惨めな気持ちになる。 質素な生活と華やかな生活を比べているわけではない。 自分の休日を、毎日の生活を、楽しもうとできていない自分が情けなくて悲しくて、とっても惨めに思えてくるのだ。 仕事にも休日にも文句を垂れているだけで何もできていない私。 勉強を始めてみたり、本を読んでみたり、少しずつ何かを取り入れてはみるものの、まだ心から楽しめている感じは…
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); こんにちは！ 今日は、世界四大ビールメーカーについて紹介したいと思います！ 世界四大ビールメーカーに選ばれたのは、 アンハイザー・ブッシュ・インベブ（ベルギー） SABミラー（英国） ハイネケン（オランダ） カールスバーグ（デンマーク） の4つです。 それぞれ簡単に紹介したいと思います！ アンハイザー・ブッシュ・インベブ アンハイザー・ブッシュ・インベブとは、ベルギー・ルーヴェンに本拠を置き、世界50カ国以上に製造拠点を持つ酒類メーカー。 ユーロネクスト・ブリュッセル、ニューヨーク証券取引所、…
まいど～ 『おナス』です。 今日は会社の創立記念日なので午前出勤したら 午後はお休みになります。 昔はなんかボーリングしたり、飲み会あったりと 行事があったみたいですが最近はコロナ禍もあって そういった行事は一切聞かなくなりましたね。 ま、そういった席が苦手なおナスはなくなってくれて 良かったと思いますし、忘年会や新年会、歓迎会や 送別会もなくなったので良かったです。 今やそういう席に参加するお金があるんなら ＳＯＸＬにつぎ込みたいですね(笑) <ｽﾎﾟﾝｻｰﾘﾝｸ> // 今週の週足ＳＯＸＬチャートです。 悪い方の予言？はことごとく当たりますよね。 ま、下への圧力が凄まじいので誰でも予測でき…
昼めし旅～あなたのご飯見せてください～(テレビ東京)の番組情報ページ | テレビ東京・ＢＳテレ東 7ch(公式) - https://bit.ly/3m4XvOs 今後の放送スケジュール2022/10/03 12:00～13:40 昼めし旅【沖縄県読谷村…南国で第２の人生！キムチ入りゴーヤーチャンプルー】2022/10/04 12:00～13:40 昼めし旅【茨城県牛久市…只今修業中！農業兄弟！！秋ナスしょうが焼き】2022/10/05 12:00～13:40 昼めし旅【甘さピーナッツ超え⁉“Ｑなっつ”炊き込みご飯…千葉県香取市】2022/10/06 12:00～13:40 昼めし旅【甘い！み…
今日は実家でした。 朝はいつものように畑で作業です。 両親が丹精こめて作っている野菜たちが成長してきていました。 ほうれん草、大根、じゃが芋、さつま芋、里芋、小松菜、春菊、水菜、高菜、ブロッコリー、カリフラワー、キャベツ、白菜、黒豆、枝豆などなど。 小さな畑ですが、家族で食べるには十分の量を作ってくれています。 断言できますが、スーパーの野菜より断然おいしい！ 今は、オクラとナスくらいしか収穫できませんが、もう少ししたら、もらって帰るのが大変なくらいたくさんの野菜ができます。 今日は、お昼に丸亀市の商店街に行きました。 商店街の一本全部を使って、すごろくを作っています。 すごろくの絵は市民が描…
人狼 ザ・ライブプレイングシアター #45:MISSION IV 2022.2.23-27（全10ステージ） シアター・アルファー東京 “これより始まるは……今をおいて他にない、たった一度の物語。”舞台『人狼 ザ・ライブプレイングシアター』（人狼TLPT）はステージ上の１３名が言葉を尽くし、千変万化の物語をアドリブで紡ぐライブ・エンターテインメントです。出演者がルールに用いるのは人気パーティーゲーム「人狼」。脚本はオープニング以外まったくなく、開演直前に６種類１３枚のカードで決まる役割に従い人間 vs 人狼の戦いを即興で繰り広げます。１３名の中に潜んでいる３匹の人狼を、人間たちは処刑できるのか…
[:contents] 1日の振り返り 勉強内容 雑記 1日の振り返り 勉強内容 雑記 1日の振り返り 10:00起床 昨夜も夜なべをしてしまったためこの時間に起床。 10:30買い出し 昨日は保存が効く食材を調達したので本日は野菜等生ものを購入。作り置きをして明日からの平日に備える。 12:00昼食 ご飯と豚肉で質素な食事。買ってきた野菜で作り置きをしたので夕飯から再び野菜を食べられるようになると信じている,,, 13:00基本情報技術者試験過去問 引き続き平成28年秋期の過去問に取り組み中。午前問題でコンスタントに8割以上取れるようになりたい。 14:00英会話 フリートークで語学留学や海…
意識して見ようとしないと見えないというのはあるかもだ。 『エンキス』を見直しても思ったし、『ルミナス』を見直しても思った。 ナイトウィッチについては1話時点で、おそらく初見の人向けに説明があった。思い切り、そこをスルーしてしてしまったらしい。そんなもんだよなとも思う。 若い人？なのか、よくわからないけど、ともかく、ぼくが勝手に自分よりも年下だろうと思っている人となぜ『リコリコ』の受け止め方が違っているのか？そこが気なった。ぼくだっておもしろいかったとは思うけど。 オウム事件の記憶の有無か。『サイコパス』のころは当時の記憶がそれほど薄れていなかったとか？製作者の年齢も関係あるのか。 ついこの間の…
最近少し余裕が出てきたからまた感想書いていきたいなと思い22年7月クールアニメの総括感想を。小まめに書かないと本当にすぐに忘れるようになってしまった…。出来るだけ多くのアニメについて触れたいけど継続性を持つ方が大事なので言えることが比較的サクサク思いつく作品だけに留めてとにかく形にするのを優先する感じで。 今期からCSのAT-Xに再び契約して視聴するようになった。当初の契約目的としては円盤が出ないBLUE REFLECTION RAY/澪の一挙放送やってくれるのでソースが確保したくてだったのだが、やっぱり録画でなく他に見てる人も居るリアルタイム視聴は意欲的に見れた。 昔からAT-Xの放送がMX…
今日プロポーズから5周年を記念しつつ、妻の日頃の苦労を労うため、竹芝にあるインターコンチネンタル東京ベイでランチしてきました。私自身はインターコンチネンタル東京ベイに初めて行きました。休みということで何組もウェディングを挙げていて、人気だなと感じました。レストランの受付で予約してあることを伝えると、奥にある鉄板焼のスペースへ案内されました。我々はアルコールが苦手ということもあり、ノンアルコールワインで乾杯しました。ノンアルコールとはいえ、ワインのような芳醇さがあり、フルーティで美味しかったです。アルコールなしでワインの味わいが出ていて、驚きました。 最初に焼きトマトが提供されました。調理の最後…
初めまして！ ゆるゆるっとリラックスして聴ける、読める、そんなブログとyoutube目指していきます！ 内容はyoutubeでも紹介してますので、気になる方は見てみて下さい！ 慣れてない変な感じの放送ですが、ラジオみたいにゆるゆると聞いて貰えると嬉しいです！ www.youtube.com [ランチビュッフェ]フレンチグルメビュッフェbyヒルトン成田 - YouTube 初めて紹介はヒルトン成田さんにやってきました！ テーマは毎月変わりますが9月はフレンチグルメビュッフェを開催中でしたので紹介します。ブログ投稿の10月はハロウィンビュッフェ開催中ですよ！ 公式HP：【公式】成田空港近くの快適な…
こんにちわ。 見てくださって、ありがとうございます。 2022年10月2/3日 大鳩園 9月は週末の天気がイマイチでしたね〜。１ヶ月ぶりのキャンプになってしまいました。もうキャンプ場は秋の気配、朝夕は結構冷え込みます。冬用の寝袋NANGAオーロラ750を持って行ったのですが、気温的にはかなりオーバースペックのはずがヌクヌク寝袋は暖かくて幸せでした。大鳩園は11月でクローズなので、この10月はせっせと通うつもりです。 今回は、珍しく忘れ物しました。チェアです。えっつ、なんで？入ってないやん！ 仕方なく何かチェア代わりを探したら、隅っこの焚き火跡に半分焼けた大きめの切り株発見。これに、ウレタン座布…
義母の食事。ナスとカマボコのみそ。卵焼き。ナスとササミの、12ケ月の食卓のポン酢味(鰹節まぶす)。トマト。レタス。リンゴ(秋映)。久しぶりに、美味しいリンゴだった🌟 天気良いから、お客様の敷布団干す。 ご近所さんに昨日、消火ボックスのお話ししたら、早速足を見に来てくれたかが。アドバイス受ける。古いの撤去し、ブロック置き、足を入れて、セメント入れるのが、早くて安く済むと。アドバイス、ありがたい❣️ 義母は、洗濯していたから、買い物出かけるの少し遅らす。 義父と買い物。帰宅後、私はピアチェーレとよいいちに行く。先日ワクワク公園でのイベント時、て〜る珈琲さんのコーヒーを予約しておいて、帰宅してしまっ…
現在公開中のフランス映画、「デリシュ！」を観てきました。 delicieux.ayapro.ne.jp TOHOシネマズの6ポイント鑑賞券が貯まっていたので、何か映画を観ようかと思って上映中の作品一覧を眺めていると、明らかに好みのあらすじを見つけたので観に行くことに。 1789年、革命直前のフランス。誇り高い宮廷料理人のマンスロンは、自慢の創作料理「デリシュ」にジャガイモを使ったことが貴族たちの反感を買い、主人である傲慢な公爵に解任される。息子と共に実家に戻ったマンスロンは、彼の側で料理を学びたいと訪ねてきた女性ルイーズの助けを借りながら、世界で初めて一般人のために開かれたレストランを営むこと…
この記事ではクックパッドで「しょうが」と調べたときに出てきたレシピのうち、つくれぽ件数（レビュー）の多いレシピを20個まとめています。「しょうがを使った美味しいレシピを知りたい」 「余ってるしょうがで料理を作りたい」という方は、参考にしてください。 レシピ一覧 娘に伝えたい＊小松菜と厚揚げの生姜炒め＊ キュウリ・ワカメ・カニカマの生姜酢の物 ほっこり♪生姜の効いた大根と厚揚げの煮物 *ヘルシー* きのこの生姜スープ アスパラの豚肉巻き✿照りマヨ生姜たれ✿ 厚揚げとえのきの生姜あんかけ スピード副菜！チンゲン菜と卵の生姜炒め 節約✻簡単 もやしの生姜マヨ醤油炒め 常備菜＊生姜の佃煮＊混ぜご飯にも…
先日 カフェのご近所の方から 担当が柿をもらいました 今年は渋いのがあるので、渋いのは捨ててね ということです。 食べてみたら・・ いきなり渋いのに当たったので 干し柿にしたら甘くなるかと、担当が皮をむいて お日様にあてておいたら なんと一日で甘くなりました。 そこで、残りも干し柿にしようと はりきって剥いてみたら どれも渋くありません・・ その話を たぶんご近所の方にしたのでしょうか 担当は、今日また、次の柿をいただいて来ました。 今日もいい天気なので、 そのいくつかは ベランダに並んでいます。 ＊＊＊＊＊＊＊ 昨日 入間の畑に行く前にコメリとジョイフルに寄ったら 立派に育った タマネギの苗…
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