フォアグラ

ヤオコー フォアレバー ヤオコーフォーエバー。まるで愛の叫びみたいな見出しにしてしまった。 いやね、ヤオコーをプラプラしていたらまた面白い商品を発見したんですよ。こちら。 まるでフォアグラ！フォアレバー！ ですってよ！ あのなー、トリュフとかフォアグラって言っときゃ人がありがたがって買うと思うなよぉ！？買うけどなぁ！ ということで買ってきました。だって面白くないですか。豚レバーを使ってフォアグラ目指したんですよ。しかもスペイン王室献上品のイベリコ豚レバーを使って。 そんなに良いレバーならもう「まるでフォアグラ！」とか言わずに「これが至高の豚レバー！」って言っちゃえよと思いますが、やはりフォアグ…

本日のモーニングコーヒーはリニューアル中日ビル地下1階「パンカラト名古屋 中日ビル店」に行ってきましたの備忘です。 中日ビルとは オリジナルは1966年竣工。商業施設や劇場、文化教室や事務所の入った複合施設です。当時は屋上に回転するレストランがあった事でも有名。 老朽化の為に2019年から改装工事に入りまして4年、2023年8月に満を持してリニューアルオープンいたしました。 なんだかちょっと今更感もありますが、個人的には改装後初訪になります。 パンカラトさんの本店は大阪北浜。おフランスな健康パンで有名なお店だそうですね。 ちょっとゴージャスな朝食を求めていざ入店です。 明るくてカジュアルな店内…

とある日に。明太子キムチのスパゲティ、みたいな料理を食べた。 麺はもちもちして美味しいし。たらこも悪くない。美味しんぼ21巻の辛子明太子の回にあるような、舌がジーンと来るような感じはない。 この舌にジインとくる感じは、唐辛子の辛味によるものだと思っていたがどうやら違う……あとの方の辛し明太子は、辛いけれど、このジインとくる感じがない。（引用元：美味しんぼ（21） [ 雁屋哲 ]p191） ただ、俺は刺激の強い辛子明太子は好きだけどな。そしてこのたらこに、キムチとかナムルとか、韓国系食材を合わせていたが。これがも～・・・。正直、褒められたもんじゃなかった。セオリーを無視してる。似たような味わいの…

【アヒル銀座】とろけるフォアグラが真ん中に！ ＊当ブログではアフィリエイト広告を利用しています＊ ごきげんよう！erizaです(^^♪ 度々テレビで取り上げられる、ハンバーグが有名な【Ahill ginza】へ念願叶ってようやく行くことが出来ました。 フレンチ鉄板焼きという分かるようで分からない(^-^; でも、鉄板焼きが大好きな私にとっては、行ってみたいお店の常にトップ3でした。聞くところによると、銀座であってもそれほど高くない・・・らしい。だから一度は行ってみたかった！！ ということで、さっそく実際に食べたコースをご紹介します♬ 【MENU B】スターター、メイン、デザートから1品ずつ選べ…

こんにちはふぁそらです♪ グラフォアって知っていますか？ まるでフォアグラ？！ 日本ハムさんが鶏レバーで濃厚な味わいとなめらかな舌触りをフォアグラのように仕上げた商品なんですって。 Meatfulさんより提供して頂きました。 グラフォア2個×２個とソースの袋が2袋。素敵な箱に入って冷凍便で送られてきました。 調理方法は冷蔵庫で3時間ほど解凍してから中火で表面をそれぞれ数十秒焼くだけ。 外側カリッと中はとろ～り。まるでフォアグラみたいです。 なめらかな舌触りでクセはないけど、芳醇な香りとうま味はあります。 パンケーキの上に乗せて頂きました。 付属のソースがこれまた美味しいの。 トリュフの香りとバ…

ホテル紹介 セイボリー スイーツ あと語り ご支援いただける方は以下よりお願い致します。 コメントも書けますので励みになります。 応援頂けると嬉しいです ホテル紹介 こんにちは 今回はマリオットホテルグループの高級ホテル、東京エディション虎ノ門のアフタヌーンティーをご紹介します。 場所は東京メトロ日比谷線、神谷町駅からほぼ直結しています。 ライフスタイルホテルの最高級ホテルという事もあり、ビル自体が多くの木々に囲まれ、都心の中でも少し落ち着いた雰囲気になっています。 アフタヌーンティー会場はホテル受付と同じ31階のロビーバーで提供されます。 ロビーバーは緑に囲まれ、落ち着いた時間を過ごすことが…

【ハンガリー滞在記2019】#22 2019年4月21日フォアグラの前に劇場の紹介を一つ。■Thália 劇場（Thália Színház）この日の朝は、子供向けのお芝居を鑑賞するために、Thália 劇場（Thália Színház）のアリゾナ（ARIZONA STÚDIÓ）へThália 劇場（Thália Színház）は、ホールがいくつかあるのですが、アリゾナ（ARIZONA STÚDIÓは、劇場内が黒でおおわれ、演目に合わせて客席や舞台を自由にデザインできる「ブラックボックス型」の劇場でした。劇場は、コンパクトで舞台との距離も近いです。 このお芝居を鑑賞しに行って驚いたのは、子…