ミズナラ

地元小学校の６年生と、毎年、スノーハイクをやっています。 今日は、その下見の日でした！ 暖かく、晴れた一日でした… 木々の間から、戸隠山がよく見えます… 落葉広葉樹の部分は、明るくて、楽しく歩けます… このスノーハイクの一つの目玉 ミズナラ大王と呼ばれる巨樹です… この生命の力強さを見せたい！と思い、ハイキングをはじめました… 昨秋に倒れてしまったミズナラもありました… 奥社の杜は、巨木が倒れ、そこに若木が育ち、樹木の更新が続いています… そんな長い目で戸隠の自然を見てもらいたい、という願いもあります… キツツキたちのつついた穴ですが、もはや彫刻レベル… いやいや面白い… 2段になった、「あが…

毎年実施されている豊富町稚咲内のミズナラ植樹祭が悪天候のため中止された。児童生徒や高校生、豊富町民、町内会、環境省職員、パークボランティアなど約80人で行われている。作業は関係者で後日行うとの事。

熊の餌のどんぐりを育むミズナラの木とシラカバの混合林の中の滝への遊歩道（山道）を歩きます。クマの生息域真っただ中、いつ遭遇するかわからない恐怖もある。僕はこれまで何度も至近距離でのクマとの遭遇をしてきたが次は襲われないという保証は何もない、熊鈴は必須だが人を恐れなくなったクマへの効果の保証は無い！！ 林の中の径 クマはどこから出て来るかわからない落ち葉の落下する音が ガサっ と音をたてる ドキっとするよ(笑) 滝が近づいてくる もう少しだ 会いたくない 逢いたくない あいたくな～い！！(笑) ミズナラ白樺混合林 信州の山はどこにでも熊はいる 今年は特に気を付けよう参考写真 ↓ 2022年夏 乗…

たくさんの山の木の実たち 8月27日は1ヶ月ぶりの平家平なのでした。実はこの日から標識調査で山籠もりしようと考えていたのですが、調査地へのアプローチ道となる林道が運悪く翌日から補修工事で通行止めとなるため、日帰りで無人カメラチェックのみとなったのでした。 ですが、道中での観察は出来ます。時間が遅めだったので鳥の動きは止まっていましたが、植物はむしろふだんより観察できたような気がしますわ。 7月のエントリーでも書いた通り、今年はどうも山の実の成りが良いみたいです。 ヤマブドウ ミズキ オオカメノキかな？ サルナシ マタタビ サワグルミ ハクウンボク ミズナラ ちょっと歩いただけで結構木の実を観察…

10月も月末になり、平地の紅葉も終盤を迎えています。今年も高温だったせいか、紅葉があまりきれいではありません。しかしながら、カシワやミズナラの黄葉は例年に近い感じです。

はじめに 今回は、ウィスキーの樽詰め・貯蔵をブログにしました。 この工程は、樽詰めと熟成保管という長く最も重要な期間です。何年ものウィスキーは有名ですが、樽貯蔵の期間です。どの樽材を使うかでウィスキーの風味が変わります。オークが主体ですが、外の酒も樽を再利用したり。焦がしたり（チャー）、ミズナラをつかったりといろいろ工夫します。 ミズナラを使ったのは日本ですが、初期は失敗だと思われていましたが、長い年月が経って、独特のうまみが生まれました。 1. ウィスキーの樽とは？ ウィスキーの製造において「樽」は極めて重要な役割を担っています。蒸留されたウィスキーは樽に詰められ、長期間の熟成を経て独自の風…

『リス』と『熊の痕跡』に遭遇も『お祭り』を堪能！ 一昨日は、お祭りだったので、散歩も兼ねて、 観に行くことにしました。 神社までの道は、３年以上車で通っていますが こうして歩いてみると、観たことのない風景が あちこちに観られて、新鮮に感じました。 木の陰に、何かが揺れていました。よく観ると 『リスの尻尾』でした。 すぐ逃げようとしましたが、じっとしていると 近づいてきて、枝の上に留まりました。 誰か、『餌』を与えてしまったのでしょうか？ 少しして、餌をもらえないと思ったのか、枝を 伝って、歩道へと駆けていきました。 歩道には、『ドングリ』が転がっていました。 見上げると『ミズナラ』の木に、ドン…