庄内で朝マックを摂りつつ時間を潰し、その後は阪急線で庄内から十三で乗り換え上新庄へ。その上新庄駅から歩いて7、8分ほどのとこにある人気店「自家製麺 つきよみ」さんへ。 “特製つけ麺”をオーダー。麺量は200g、250g、300gから自由に選べて250gを。濃厚な魚介豚骨のつけ汁にモチモチで食感のよい太麺が見事にマッチ。この太麺と濃いめのつけ汁との絡み具合が抜群で食が進みます。特製のトッピングは味玉と豚、鶏2種のチャーシュー。こちらのチャーシューも香ばしく炙られており、とても美味しい。食べ始めは麺量300gでもよかったか! とも思いましたが、トッピングなどの量から自分は250gで丁度よかったです…