圧力鍋

圧力鍋で時短！1kg:加圧5分。瓶に詰めて保存する「トマトソース」 圧力鍋にオリーブオイル、にんにく、生のトマト、塩、こしょうを入れて。 お鍋で煮るよりも調理する時間を短くしたい！と。 圧力鍋を使って、旬の美味しいトマトを瓶に詰めて保存する「トマトソース」 圧力鍋で時短！1kg:加圧5分。瓶に詰めて保存する「トマトソース」 気がつくと9月中旬を過ぎましたが。 今年は、まだまだ夏のような気温が続いているハンガリー。 今年の8月はびっくりするほど暑い夏で。。 保存用のトマトソースを作りたいな〜っと思いつつ、9月になっていました。 以前ご紹介しました、ハンガリーの農家の友人に教えてもらったとっても簡…

こんばんわ、うつわたです。 お盆も過ぎたのにまだまだ暑くてキッチンに長く立つのが嫌になってきましたね… 時短できる調理器具といえばやはり圧力鍋です。 今回は時短調理といえばこれ！圧力鍋をご紹介します。 時短だけではない！うまみを閉じ込める圧力鍋！ 時短もできて美味しくできる、 一石二鳥の調理器具圧力鍋の魅力を見て行ってください。 圧力鍋とは 鍋を密閉して加熱することで高い圧力をかけ、 短い時間で食材を煮込むことができる鍋です。 使いこなすことができれば時短はもちろん ほろほろやとろとろな一味違う料理を作れます。 【PR】 ＼★8/31まで！クーポン利用で5,500円OFF★／146kPaの高調…

圧力鍋で加圧10分！生トマト・スパイスを使って作る「豚肉のトマトココナッツスパイスカレー」 市販のカレールウを使わずに、圧力鍋を使って短時間で作るスパイスカレー。 豚肉、生姜、にんにく、玉ねぎ、生のトマトとココナッツミルクとたっぷりのスパイスを使って。 最後にナンプラーをちょっと加えてコクを出して。 食べる直前にライムをキュッと絞って、ちょっとタイカレーのようなカレー「豚肉のトマトココナッツスパイスカレー」 以前にも圧力鍋を使って作るスパイスカレー「豚肉とマッシュルームのスパイスカレー」をご紹介しました。 圧力鍋で加圧10分で、ホロホロっとした豚肉になり。 ぱぱぱっと！作ることができるスパイス…

今日の晩ご飯 【材料 4人前】 ジャガイモ 1個 人参 1本 玉ねぎ 1個 水 200ml＋150ml カレールー 1/4箱(2ブロック) 米 4合 【調理器具】 圧力鍋 【作り方】 1．ジャガイモ皮をむき8等分に切る 2．人参を乱切りにする 3. 玉ねぎの皮をむきくしがた切りにする 4．1－3の野菜と水200mlを圧力鍋にかける 5．圧力鍋の工程が終わったら水150mlとカレールーを圧力鍋に入れ、中～弱火で煮る 6．とろとろになったらご飯を合わせて完成！ ひとり暮らしならこれで3日ほど持ちます！！ ぜひ圧力鍋使ってみてください！ ランキング参加中おうちでごはん ランキング参加中ラク家事、ラク…

˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩☪︎⋆｡˚✩今日の晩御飯˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩☪︎⋆｡˚✩ これはよく作るメニューで 馬スジの時と牛スジの時と その時に良いものに出会った方で決めます🤗 今回は綺麗な馬スジに出会ったので こちらに決まり🌟馬スジといっても ほとんど赤身です スジを柔らかくするために いつも使っている アイリスオーヤマさんの圧力鍋の力を借ります ˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩☪︎⋆｡˚✩ (՞ •̀֊•́՞)ฅ˚✩∗*ﾟ⋆｡˚✩☪︎⋆｡˚✩ 🍀*˚:ﾟ･*今回のレシピ🍀*˚:ﾟ･* ＊馬スジ 500グラム （ほとんど赤身もの） ＊糸こんにゃく 200グラム(下茹でしてアク取 (細かく切る) りする) ＊ごぼう(…

岩手で異例の雪が降ったという映像を見てビビりました( ﾟДﾟ) 確かに、昨日と今日も朝晩冷えましたね～ でも、日本の西の果て。雪の映像には驚きです。 おはようございます。さやです！ ゴールデンウィーク中、ごろごろウィークだったという話はしたかと思うのですが 大半はドラクエ１０三昧で、楽しくのんびりゲームを楽しめてよかったのだけど 基本、夫婦どちらかがゲームしてるときは、どちらかの手が空くので 久しぶりにこちらの動画を見ました コストコ動画を良く見るので カジサックの動画もコストコ動画が良く「おすすめ」欄に上がってきます 公開当初も見ていましたが、それ以外でも何度か見ているこちらの動画 久しぶり…

少し前に我が家にお迎えした、 T-falの「ラクラ・クッカー コンパクト電気圧力鍋」 私の家は1台12役の商品ですが、パンも焼ける1台16役モデル・ 旨味に着目したモノなど3種類から選べました！ T-falの圧力鍋は「クックフォーミー」の方が良くSNSで見かけますが、 私はレシピ内蔵タイプのレシピを使いこなすことが できなさそうだったのと、一人分の調理がメインなので 「ラクラ・クッカー」を選びました。 ちなみに、クックフォーミーはInstagramに公式アカウントがあり、 クックフォーミーの活用レシピなどが投稿されており、 タグ付けされている数も多いため、レシピの検索はしやすそうです！ また公…

10月から生活保護の生活費が増えます 10月から生活保護の生活費が増えます 生活費がガンガン上がる 生活費の高騰… 生活保護以外の人も… 生活保護の方々は… 10月に生活保護の支給額を上げれば… 【公式】ケアマネ介護福祉士的に… 上手いこと給料を上げるための施策なんでしょうね… 【公式】ケアマネ介護福祉士が人員追加募集！！ 【公式】ケアマネ介護福祉士の悩み… ココからはブログのお知らせ⇓⇓ 10月からの「生活保護の基準」見直しとは？生活保護のうち生活扶助基準は、原則5年に1度見直されます。 国の社会保障審議会生活保護基準部会が、保護を受けていない低所得世帯とのバランスを見ながら、専門的かつ客観…

初めて見ていただく方に・前半は いきさつ経緯（定型文）・後半は 今日の気づき 記します コロナ禍で 会食仲間飲み仲間と疎遠になり リモート飲み仲間との話題も一巡 さりとて県立図書館10冊市立図書館10冊借りる本にコロナウイルスついているカモ！と脅かされ テレビは捨てて久しく ラジオはつまらない… 今度は自分の中の周波数を探してみようかしら で座ってみたらココロが暴れ出します「ねぇねぇ 遊ぼぅ よぅ」 人は心の中に子猫を飼っている…？ ありあわせの饅頭にスマホのタイマー 40分…時間の感覚が薄れてゆく… 【今日の気づき】 私は学生時代アパート暮らしの際 母親が送ってくれた圧力鍋 使い方が分からず…

ああ、もう10月か。 今日は仕事が休みの日だった。 朝起きて少しだけ家事をした後、ふるさと納税で届いたさつまいもを圧力鍋で蒸し（ふかし）た。ちなみに夫は私よりさらに早起きして、前日の洗い物や掃除機をしててすごいなあと思った。ありがとう。 さつまいも、おいしかった。見た目は白かったけどちゃんと甘かった。 健康診断が終わったご褒美として、昨日はタイカレーやチーズ牛丼を食したので、なんとなく朝から健康的なものを口にできてよかったなーと思った。 その後結局昼寝してしまって、起きてまた少し家事をして食品の買い出しへ。雨が降りそうだったから早足で行った。ヤオコーへ。（ヤオコーが好きすぎて、来年の引越しが少…

五時四十分起床。思ったほど昨日のランニングの疲労が残っていない。苛酷な夏の暑さとは違うということか。 午前中は掃除。おそらく今年最後のそうめんで昼食。午後は買い出しに行き、いい感じの牛すじ肉が手に入ったので牛すじカレーを作った。圧力鍋を引っ張り出してきたが、使うのは三年ぶりくらいか。 その牛すじカレーを食べながら、Eテレ「日曜美術館」を見る。デイヴィッド・ホックニー。作風の広がり方、物事の捉え方、そして表現に対する姿勢。すべてがおもしろい。 www.nhk.jp 井戸川射子「無形（4）」（「群像」2023年10月号掲載）を読みはじめる。遠足で動物園を訪れ写生をする兄弟。心の中にある不安や葛藤、…

この記事では、クックパッドで「鶏肉 ネギ」と検索して見つけた料理レシピを15個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 ＜レシピ1＞鶏肉と大根さっぱり煮、圧力鍋とかんたん酢 ＜レシピ2＞鶏肉とキノコのニンニク醤油炒め物 ＜レシピ3＞鶏胸肉のネギだれがけ（水晶鶏） ＜レシピ4＞«“にらねぎ玉チキンラーメン汁なし風”» ＜レシピ5＞鶏むね肉のタン塩風 ＜レシピ6＞鶏むね肉の月見ねぎ間重 ＜レシピ7＞柔らか鶏胸肉しめじオイスターソース漬け ＜レシピ8＞＊鶏むね…

9/23（土）チル曜日、根かきリトライ 珍しくリラックスした土曜日。朝から元気だった。掃除をして溜まった雑務をこなす。 昼にはパスタを作った。普段のだるだる土曜日ならサッポロ一番塩味を食べるところである。土曜日は労働の疲れが噴出してあまりやる気がないものなのだ。 パスタにはベランダのバジルも使った。バジルは今カメムシマンションとなっていて、一部の株がカメムシの家になっている。彼らの住んでない葉っぱを選んでよく洗い、細かく切ってソースに入れた。汚染されている可能性はあるのだが、それを言うと我が家のベランダは排ガスに汚染されているのでもとから「穢れ」ている。気にせず食べた。 🥬🥬🥬 オリーブの根か…

先日、ジャガイモを沢山お裾分けしてもらったので煮物にしたという記事を書きました。 watachan.work そしたらね、今日、スーパーで小さなさつまいもが袋にゴロゴロ入って150円ってのを見つけてしまって買っちゃった…… ジャガイモが山ほどあるのに、さつまいもを一袋買ってしまったよ。 でも大好きな『紅あずま』だったんだよ。 ねっとり派より、ホクホク派の私。 だから『紅はるか』よりも、『紅あずま』の方が好きなのです。 それがお買い得とあっちゃぁ、買うしかないよね？ 帰ったら早速、以前と同じように我が家の圧力鍋で蒸す。 watachan.work シュシュシュと5分ほど圧力をかけたら、30分放置…

みなさま、こんにちは。 モグです。 突然ですが、 我が家はIHコンロ1口で生活しているのですが、 炊飯器を持っていません。 というのも、 炊飯器が故障してしまい、 代わりに購入した電気圧力鍋で大失敗し、 今に至るというわけです....！ そもそもなぜ電気圧力鍋で失敗したかは 長くなりそうなので、別の記事でお話しします。 炊飯器がない代わりに いま使っているのが、 和平フレイズのマルチポットです。 ※栗ご飯を炊いてます。 マルチポットも色々種類があり、 かなり紆余曲折あったのですが、 今日は ・マルチポットで炊飯は難しくないのか ・メリットとデメリットについて お話ししていきます！ まず、マルチ…

材料 基本的なもの 鶏ガラ しょうが ニンニク 長ネギの青い部分 たっぷりの水 生麺 鶏がらスープの素 塩 胡椒 あれば入れてOKなもの 野菜の皮、キャベツの固い部分(いずれも痛み無し、土のついていないもの) え、野菜の皮?と思われるかもしれませんが野菜出汁というものを検索すると出てきます 丹念にアクを取り除いたら... キャベツの葉を入れて...1回目の圧力 減圧した後 もう1回圧力ドーン!!! 減圧して...こう!!!! 詳しくは下記へ↓↓↓ 圧力鍋で圧力かけて減圧した後 キャベツの葉やネギ、しょうがやニンニクを取り除き２回目の圧力をかけます 減圧が終わったら蓋を取り弱火でコトコト煮込んで…

三流外資系サラリーマン大家農民です。 アイリスオーヤマにindeedから申し込みをしたら、写真付き履歴書と職務経歴書送れと言って来た。 面倒くさいけど送ってみようかな? あと1週間あるし仙台で作るか考えてみよう 多分書類送っても落ちるやろ もうこの年で人に何しろかにしろ言われてもやる気あれへんし、送付せんでおこう 自分で農地買って柑橘を生産販売すれば肉体酷使せんでも食って行けそうなので 【ふるさと納税】電気 圧力鍋 電気圧力鍋 3L PC-MA3-W レシピブック付き 電気鍋 低温調理器 炊飯器 3合 自動メニュー搭載 保温 時短 簡単 本格調理 アイリスオーヤマ 【 発酵調理 食欲の秋 】価…

日々秋の深まりを肌で感じます。足の発作の予兆も、何やら感じて居ます。注意しないと、危険です。とは言え、昨晩の9月29日は、中秋の名月（十五夜）でしたね。 食欲の秋と言えば、日本人なら、ごはんは上がるはずです。新米は、まだ食べるとこはないですが、１０月になったら、送って貰るかもしれません。でも、ごはんと言っても、炊き込みごはんは、いいですね。 キノコ一杯のキノコごはんもいいですね。川口さんもお好きみたいです。でも、中村さん、金欠ではないんですよね。美味しいから、キノコたっぷりのキノコごはんも素敵だと思います。 私なら、キノコもいっぱい種類を入れたいし、鶏肉と蒟蒻、刻んだ揚げさん、彩の人参、など入…

『えぇっ！黒豆ってお正月以外に炊く人いるの？』と言われたことがある。 はい、います。私ですけど。 そう、私は料理が苦手なくせに、黒豆だけはきちんと炊ける。 まぁ、圧力鍋が炊くんですけどねっ😂 その圧力鍋（実際は違う名前だけど）がものすごく優秀なのよね。 普通に鍋で炊くと時間がかかるけど、その圧力鍋だと、工程が 一晩寝かした黒豆と戻し水を鍋に入れる→火にかける（10分）で終わり。 その後、少し冷めてから、味を調える。 これで1時間くらいかな。 働いていた時も、出勤前に出来るくらいだったし。 黒豆大好きなのよね♥ 黒豆って好きじゃない人も多いけど、市販のは甘すぎるからだと私は思う。 私が作るのは、…