定番メニュー

夢beansスタッフ kiki 大阪北部の山間部低地に生息する魔女『夢beans』アクセサリー作家骨格スタイルアドバイザー 身長160cmパーソナルカラー：イエベオータム 骨格タイプ：ナチュラルパーソナルスタイル：多分カジュアル ＊2021年10月22日以前のスタッフブログはこちら 頼れる定番メニュー やっぱりカレー 大型連休の翌週って、め〜っちゃ長く感じませんか〜💧休みの後で、身も心も開店休業状態・・・。当然いつも以上にメニューに困ります！アイデアが全く出てこない。ええい、そんな時は定番のカレーだ！！ ははは😅そう、アイデアに詰まるのはブログも一緒なんです😭ということで、今回はカレー着画に逃…

こんにちは。 お越しくださりありがとうございます。 今日は旧暦で２月５日 お空でのお月さまは月齢 (正午月齢) 4.7 で お昼過ぎ１２時１５分頃に 星座を牡牛座から双子座へと移られます。 そして七十二候は啓蟄の末候 「菜虫化蝶（なむしちょうとなる）」の日です。 菜虫は食卓でもお馴染みの 大根やカブ、白菜、キャベツ、ブロッコリーといった アブラナ科に属する葉っぱ類を食べる青虫です。 うららかなけふのいのちを愛しけり （日野草城） さなぎが羽化して 蝶々に生まれ変わる時期となって 新しいステージ、サイクルへの移行は 人もしかり 。。でしょうか きっとワクワクドキドキの方も いらっしゃるかなって思…

＜ 納豆はひきわりがイイですよねえ いやあまあ 好みのやつでイイんですけどねえ ＞ カリッコリーってなんやねん！？ ってことではあるんですが、酒のアテの話です。 呑み屋さんのメニューって、定番のいつものメニューっていうのがありますよね。そのお店の特徴っていう種類のアテ。それ以外にはサービスメニューを季節によって変えたりして、客が飽きない工夫をしてくれているお店が多いですよね。 酒そのものは銘柄が同じであればどこのお店であっても同じ味わいってことになるわけですけれど、違いを出しているのがアテですね。お店の特徴を出すのは呑む方じゃなくって、食べる方。そのお店の大将、女将さんのウデの発揮どころ。 乾…

■朝日新聞の土曜日掲載、「悩みのるつぼ」は人生の指針として読んでいるところなのですが、昨日の内容はこうでした。 男性不妊で子どもをさずからないので、離婚すべきかどうかを悩んでいるという女性の質問でした。 我が家も子どもがおらず、似たような感じが以前ありました。 ■回答者たる姜尚中氏は、喝破されました。 「夫婦の目的は出産だけでしょうか」 逆の場合はどうしますかとの問い、さらに、いい結婚をして、子どもを育て孫を見て死んでいくという「定番メニュー」だけが人生だと、執着しています！とも喝破されます。 「愛情」こそが重要です！と言われます。夫婦の数ほど、いろいろな人生があります。順風満帆なんてない、不…

いや～ お腹ポンポンやで！（笑） View this post on Instagram A post shared by keep’s (@keepout119) ランキングに参加しています。 ポチッとしてくれたら嬉しいです！ にほんブログ村

給料日まであとわずか・・そんなときは・・お財布にもやさしく子供も大好きな粉もんホットプレートで楽チン 週末晩ご飯は「お好み焼き」 高校生の時、友達と「おいしいお好み焼きを作りたい」と、お店で食べては、作るというのを飽きずに毎週やってる時期がありました。「お好み焼き」を作るときは、そんな思い出を思い出す。その時からの「レシピ」です。 材料（４人分） お好み焼きの作り方 こだわりポイント おわりに 材料（４人分） キャベツ・・・半玉 ねぎ・・・１束 山芋・・・10ｃｍくらい 豚バラ肉・・・250ｇ てんかす 卵・・・3個だしの材料 小麦粉・・・1カップ（200ｍｌ） こんぶでだしをとる・・・1カッ…

ここ３か月、月１回チャーシューを作っています。息子に「自粛期間、芸人はみんなチャーシューを作ってるってテレビで言ってたよ。ママ、一緒だね」と言われました(笑) 時間があるときに作りたくなるメニューですが、主婦の私は圧力鍋で２０分のあとは、自然放置なのです。金曜日 チャーシュー仕込み土曜日 お昼 つけ麺日曜日 お昼 チャーハンというご飯メニューなのです。 只今、どのお店で、どの部位で何キロ作るとおいしくできるのか？を考案しています。３回作ったので、ここまでの記録▽１回目 豚もも肉 １ｋｇ 脂身がなく、お肉っていうボリューム感 ▽２回目 豚肩ロース８００ｇで作ってみました。 脂身があってこちらのほ…