本日は、シングルモルト津貫 2023 Edition をいただきます。 この津貫はいくつかの酒店で見かけたので入手しやすいと思われますが、本坊酒造のサイトによると生産数は47,000本とのこと。津貫 The Firstの9,984本に比べると5倍近い本数が生産されています。 色は綺麗な琥珀色。The Firstとほぼ同じ。 香りは、すっきりとしたモルト、アルコール。「バーボンバレルを主体に様々な樽で熟成したモルト原酒をヴァッティング」とのことだが、バニラ感は感じられない。The Firstの方が、ハチミツやあんずなど熟成感が感じられる 口に含むと甘味がまず感じられ、次にスパイシーな刺激。アルコ…