包丁もなく、卓上コンロで調理しているお前が何を言っているんだ eiyouso-konndate.hatenablog.com と言われそうですが、私、調理器具には結構こだわっているんです。というのも私は大の料理嫌い。とにかく、カンタンな調理法で後片付けもラクに。となると、結局、なるべく良い素材と良い調理器具を使うのが、料理嫌いの料理下手には最適なんですよね。色々手や調味料を加えなくても美味しくしてくれる。 良い素材はそりゃ大事だろう、と元々思っていましたが、調理器具の重要性を知ったのは、ドイツ人義母に出会ってからです。日本からドイツに引っ越した時、掃除道具から何から、すぐに不自由なく暮らせるよ…