料理失敗

しゃろむ！アイです🫐 今回は昨日の投稿への追加です。 土曜日テルアビブで行われた、大規模デモについて。 テレビ１３局夜のニュース報道からです。 昨日までは、よくわかっていなかったなぜあそこまでの大規模なデモになったかの理由が明らかになりました。現政権に反対し、即刻内閣解体と選挙を求める一つのデモと、今もなおガザ地区にいるハマス拉致被害者の家族による解放を求めるデモの二つの大きなデモが合わさり一つの大きなデモになったということがわかりました。 昨日も触れたように、警察はこのデモに対して強硬な姿勢を取り、デモ参加者に対して騎馬隊や放水砲を使用しました。しかし、これらの手段は通常対人的な状況には使用…

以前コウケンテツのスペアリブのバーベキューソース煮込みを作ったら主人と子どもに好評だったので、再度昨日作った。 このレシピは漬け込みはいらずの時短レシピだ。 にもかかわらず美味しく仕上げたいが為に、一昨日からバーベキューソースに漬け込んで昨日焼いたんだ。砂糖がなかったからハチミツを代用した。 タマネギのすりおろしが入っているから、漬け込むことによって柔らかく仕上がるだろうと確信していたんだ。 結果、仕上がりは激しく美味しくなかった（笑） 多分、しょうゆを入れ忘れていた。 塩気もなければ、柔らかくなく、逆に硬くなって砂糖が入ってないので照りもでず、見た目もそそらず・・・。 もちろん主人と子どもは…

ハンバーグ失敗？でもおいしい！おかんの家庭料理 #Shorts ハンバーグ失敗？でもおいしい！おかんの家庭料理 www.youtube.com

こんにちは。今日は黒焦げにした餃子のことを書きます。 餃子が食べたい 私は現在ダイエット中なんですが、突然、無性に餃子が食べたくなったのでスーパーへ行ってきました。 最初は惣菜コーナーにある餃子を買おうかと思ったんですが冷凍食品コーナーの前を通ったらあれ、冷凍餃子でもいいんじゃね？となりましてなんかノリで冷凍餃子を買ってしまいました。 冷凍餃子のほうが量も多いし、ひとり餃子パーティーもいいかなーと思ってしまったのです｡ これが間違いの元でした。最初の予定通り、惣菜コーナーへ行くべきでした。 冷凍餃子を焼く そして家に帰って、張り切ってパッケージに書いてある通りに焼いてみると出来上がったのがこれ…

冷蔵庫の具材でレシピ検索して、 「スチーマー」の文字が出てきて、これだ！となりました。 2週間くらい前にダイソーでスチーマーを買ったのに、 その存在も忘れていたからです。 スチーマーと具材の組み合わせがこちらです。 お肉を控えめに、50g程度 くし切り玉ねぎとしめじ、冷凍保存してた豚肉を そのままスチーマーに並べました。 塩コショウと酒を振って、下ごしらえ完了です。 下段は何回目かのピーマンピザ 「スチーマー」のレシピを見た時に、 どうせなら今夜は火を使わずにご飯を作ろう！と考えました。 先週末の直売所行脚で10cm超えのピーマンを手に入れていたので、 何回目かのピーマンピザが頭に浮かんだこと…

レシピに水って書いていたのに＿|￣|○。 肉専門店のようなこじんまりしたお店の前を通った時、もつ煮込み用のモツが売られているのに気付きました。 もつ煮込み作ってみようかな。 実は、もつ煮込みを作ったことはありません。そして、何を隠そう(笑)、私は料理があまり得意ではありません(;^_^A。失敗したら嫌だなぁと思いましたが、レシピは検索すればよいか、主役のモツは下処理されているし。 下処理されているモツを200ℊ買った。 よく見ると、色々な部位のモツが入っている👀。200ℊで360円。ケチな私の感覚ではお安くはないけれど、高すぎるほどでもない。 早速作ろうとレシピを検索する。野菜は大根と人参とこ…

ナポリタンで失敗する隠し味は？ スーパーの塩辛がくさい・まずい 塩辛を購入→開封 塩辛に火を通す 結局、どう処理したか 梅肉チューブが思ったより梅だった チューブのやつを買おう 野菜類を炒める時間が短かった ナポリタン、料理失敗の原因は こんにちは、たちつてとです。 あまりにも後味が悪いので、 緊急で記事にしました。 ↑見た目はまあまあじゃないでしょうか？ どっこい！失敗なんですねえ！ なんだそのテンション... 今回の失敗は下記3点です。 スーパーの塩辛がくさい・まずい 梅肉チューブが思ったより梅だった 野菜類を炒める時間が短かった ナポリタンで失敗する隠し味は？ 家庭で作るナポリタンで、 …