月餅

鈴木馨祐法相が法務省内の全職員に菓子を配ったことを日経新聞（25.02.19）は伝える。ご当人は「1月下旬の通常国会が始まるタイミングで慰労と激励の趣旨で差し入れた」と説明。中身は月餅で、包装紙には法務省庁舎の絵、そして「法務大臣 鈴木馨祐」と名前が記されていると。公職選挙法では選挙区内の有権者への飲食物も含めた物品の寄付を禁じている。選挙区内に住む職員へ配布した場合、公職選挙法に抵触する可能性がある。鈴木氏は衆院比例南関東ブロック（神奈川県、千葉県、山梨県）が選挙区。これについて、立憲民主党の小川淳也幹事長は「極めて不適切で責任問題だ。買収疑惑につながりかねない事態だ」と。 （私は思う。）贈…

中秋節の定番スイーツ 皆さん、こんにちは！ 今回は月餅に関する雑学をご紹介します！ 中秋節といえば、やはり月餅でしょう。 中国発祥のお菓子ですが、現在ではアジアを中心に世界中で独自の進化を遂げています。 本記事では、そんな奥深い月餅の歴史、種類、魅力を詳しくご紹介します。 月餅の発祥と歴史 月餅は中国発祥の伝統的な焼き菓子で、特に中秋節（旧暦8月15日）に食べられる習慣があります。 三国時代（220〜280年）に誕生したとされ、 その原型は小麦粉の生地に餡を詰めたシンプルなものでした。 唐代（618〜907年）には、宮廷で広まり、貴族の間で高級なお菓子として人気になりました。 明代（1368〜…

休日だったはずの日曜日だが、色々あって仕事日となってしまった。 まず、午前中は急な打ち合わせが発生した。最近よく行くマクドナルドに、今日も行ってしまった。マクドナルドにコーヒーチケットがあれば便利なのに…と思うくらいに最近はコーヒーばかり飲んでいる。 なにしろ田舎なので、マクドナルドが最も簡便かつわかりやすい打ち合わせ場所なのだ。ファミレスとなると少し遠く、喫茶店は数が少ない。 というわけで、消極的な選択により「じゃあマクドナルドで」と集合場所が決まるのだが、個人的にはマクドナルドで済ませるような打ち合わせならばオンライン会議で終わらせたいのだった。でも先方の都合もあるので仕方がない。 旅はゲ…

中秋節が過ぎて3週間ほど経ちました。今さらですが、来年の参考のため、今年食べた月餅をまとめておきたいと思います！ 中秋節2024月餅 今年の中秋節（旧暦8月15日）は9月17日でした。すでに3週間ほど経ってしまいましたが、来年の参考のために、今年食べた月餅をまとめておきたいと思います。いつも買いすぎてしまったり、月餅をいただいたりと、中秋節には家に月餅が溢れている状態で消費するのが大変😅なので、今回は控えめに3つのお店から月餅を購入しました。 奇華餅家 Kee Wah Bakery 望月 Patisserie La Lune 品穀 Big Grains 今年の月餅ベスト3 奇華餅家 Kee W…

今週水曜は香港の祝日＠中秋節でしたー。 今月頭から湾仔の利東街では綺麗なランタンが飾られていました。 今年は金魚のランタンが仲間入りも、その直後に大型台風が来たので全部外されて、後日またセッティングし直してと大忙しでした。 香港や九龍の至る所で飾り付けがされていましたが、個人的には車内から見かけたこちらが一番ツボでした（笑。 夢に出て来そうなくらい、とってもシュールでイカしてました（笑。 今年も中秋節のハンパーや月餅を沢山いただきましたが、香港に越してきた頃に比べると月餅のフレーバーが随分と豊富になりました。 昔は伝統的な蓮の実餡の中央に黄身が入った物かペニンシュラのカスタード系の2種類くらい…

中国の中秋節で食べる伝統菓子、月餅が売れなくなってきているというニュースを見ました。 値引きしたりして販売しても売れ残っているとか、そんな状況なので中は通常の餡ではなくピリ辛ザリガニを入れたりと工夫を凝らしているらしい。 なんか企業側も涙ぐましい努力をしているんだなと思いました。 月餅を贈る人も減ってきているらしい。日本でもお中元やお歳暮を贈る人が減ってきているみたいなので、国を問わずこういった昔は当たり前に行っていた事が変化しつつあるのかもしれませんね。 ◇ クリスマスケーキ、おせち、お餅なども売り上げはどうなんだろうか。ケーキなんて年中売っているものだし食べようと思えばいつでも食べられるし…

こんにちは。 １４時現在の開封市 気温３１度 湿度４８％です。良い天気です。強めの風が吹いています。 さてさて、 ９月１４日に開封市を出発し、河南省のお隣の山西省へ。行きは新幹線、帰りは寝台列車を利用し 昨日（９月１６日）の朝に開封市に戻って来ました。１泊３日の旅でした🍀 その道中で見かけたのが、 月餅などの手土産を持って 移動する人々です(*^^*) 月餅は中秋節の時に月にお供えをしたり 家族で食べたりするようで、中国の中秋節にはかかせないアイテムです。 ９月１４日又は９月１５から１７日の３連休や４連休の中秋節休暇を利用して、故郷に帰ったり 友達に会いに行ったりする人たちが多くいるようでした…