月餅

妹のはち号がここに滞在していますが連日、忙しそうに出かけています。私もレッスンがあるので、いいのですが。昨日も、横浜に出たついでに、その近所に住んでいる息子に会って、ランチをしたり中華街を歩いたり、公園を散策したようで、お土産に月餅を買ってきたくれました。 この月餅、はち号的には値段と味がマッチしていないと評価をしていました。中身はこんな感じ。 小さい方はゴマ餡です。ところで月餅って、いいお値段するのね。確かに、その値段ほどの美味しさではなかったかもね。※今日のお楽しみ明日には帰ってしまいます、クルム君。 クルムは甘ったれでかわいいです。猫みたい。いや、猫はもっと気まぐれか〜。

皆さん、こんにちは。 いつも「軍師見習いのつぶやき」を読んでくださり、ありがとうございます！ 今日は、仕事を早退して、かかりつけの耳鼻科に行ってきました。 そして、帰りにデパートに寄って色々買って来ました！↓ 左上から時計回りに、マルセイのバターサンド、聘珍樓の月餅(小さいサイズ)、聘珍樓のシュウマイ(ノーマル)、聘珍樓のシュウマイ(干し貝柱入り)です。 今日は、妻と学生時代に出会い、付き合い始めた記念日なんです！ そして、今年は「３０周年」！！ 色々ありましたが、妻のおかげで楽しく生活できています。そのちょっとしたお礼と記念に。 バターサンドは私の好みですが、月餅は妻の大好物。 そしてシュウ…

業務スーパーで気になっていた月餅というお菓子。 月餅(げっぺい)とは？ 月に見立てて丸く平たい形をしていて、中には餡が入っているお菓子。 中国以や台湾、ベトナムでも食べられている。 業務スーパーで売っている月餅は４種類あり、そのうち２種類を買ってきました！ 買ったのは、豆沙(とうさ)月餅と椰蓉(いぇろん)月餅の２つ。 豆沙月餅 ➡ しっとり上品な甘さのあずき餡 椰蓉月餅 ➡ 刻んだココナッツが入った風味豊かなココナッツ餡 今回買ってないけど他２つは、 伍仁(うにん)月餅というくるみ、ごま、ピーナッツ、ヒマワリの種、アーモンド、かぼちゃの種、カシューナッツなどがつまった白餡。 棗(なつめ)月餅と…

おつかれさまです。 秋になると、 「色っぽい」が、 「芋っぽい」に聞こえる腰掛けOLです。 今日のおやつは、 崎陽軒の横濱月餅。 9月1日に登場した 季節限定の焼き芋！！！ いただきま〜す。 皮付きの角切りさつま芋が練り込まれていますよ。 ほっくり＆ねっとり。 他の横濱月餅に比べて、ねっとり感があります。 小豆や栗は和菓子感が強いけど、これはスイートポテト的な洋菓子感があります。 やさしい甘さで、おいしい！！！ 販売期間は、2022年11月30日まで（予定）。 にほんブログ村 【芋系スイーツ集めました。】 シェ・リュイの スイートポテト www.koshikakeol.com 甘楽の芋ようかん…

アヒルの卵で作ったザ・ペニンシュラブティック＆カフェの月餅。 ホロホロ食感は月餅だが、カステラをギュギュと凝縮し、木の実ひと粒の侵入すら許さぬ濃厚卵卵風味。 確かに鶏卵とはチト違うような？ にしても高級ショートケーキひとつ分の値段に震え、容易に飲み込めるシロモノではない。

昨夜友人とお出かけした。 帰り道、目についたビルの合間の大きな丸い黄色い光。 え、月？！ あ、そうだった。 満月カレンダーによると今日は満月だった気がする。 それにしても、綺麗な真ん丸の卵の黄身のような満月だ。 すごい存在感。 思いがけずそんな満月が見れてラッキーだ。 あれ、もしかしてこの満月って 中秋の名月？！ 日本の伝統には心もとない。。。 ググってみた。 『中秋の名月とは、旧暦の8月15日の夜に見える月のことです。月見をするのは中秋の名月となる8月の十五夜のことが多いため、「十五夜の月」と「中秋の名月」はほぼ同義で使われます。』 おお、十五夜お月さんか。 じゃあ、月見団子食べる日か！ そ…

こんにちは。 12時現在の開封市、気温27℃ 湿度51％です。ちょっと靄ってますが、良い天気です。 夫は昨日はお休みでしたが、今日は仕事に行きました。日曜日なのに おや？中国内の中秋節休みは、土・日・月の3連休のはずですが おやおや(*^◇^*)？ 夫は家では仕事の話をしないし、私も聞かないので、夫が会社でどんなことをしているのか知らないのですが、平日はとんでもなく忙しそうです。休日だと ちょっと落ち着いて 自分の仕事が出来るのかもしれません。働き過ぎには、ほんま 気をつけていただきたいものです。 ちなみに、明日も仕事に行くようです💦 さてさて、 今日は、昨夜の月と今朝食べた月餅について書きた…

シンクロニシティ？ 今日は、ちょっと面白い偶然が二つもありました。 些細な事ではあったのだけれど、どちらも食べ物に関する事で「やっぱ、シンクロニシティって呼んでいいでしょ？」って感じです。 どんな事柄だったか、順を追って書くとしましょう。 今日は「もしお休みだったら手伝ってほしい」と高原さんに依頼を受けていたので、隔月刊の五行歌交流誌・南の風の校正作業に、初めて参加しました。 向かう途中、お気に入りのパン屋Blue Jamの前を通ったので、寄り、3種類のパンを購入。うちひとつが「あんバターパン」でした。 www.bluejam-fukuoka.com 集合場所に到着し（到着までに紆余曲折あった…

今日はさすがに暑かったと思う。 今朝。鼻水が酷くて花粉症の薬を飲んだら、いつの間にか寝落ちてお昼過ぎていた。 抗アレルギー薬の「眠くなりにくい」はぜんぜん信用出来ない。 亀甲ランポーの花は、ここまで開いた。明日はどうだろう。 …で、賞味期限切れ祭り。「縄目文様」なんか3月13日に切れているし。 日付順に食べていたつもりが何処でどう間違えたのか。 思い出したけど、従来の「雪やこんこ.」って↓このデザイン(ドット)だったな。 ぜんぶ美味しかったよ。胸焼けもしなかった。 万作は、レモン味のパウンドケーキ。縄目文様は、月餅っぽい胡麻くるみ餡味。 ↓先日食べたハートの雪やこんこ.。 六花亭のお菓子と一緒…

パイナップルケーキ。妻がお稽古事の教室の茶話会に持っていくお土産がないと言うので、急遽作りました。 これも月餅同様、市販のものより絶対手作りの方が美味しいですね。お土産屋さんで売ってるものは大概材料費をケチっている。一方手作りなら、バター、生クリーム、卵、いくらでもグレードを上げられますから。 作り方は様々。一番違うのは餡の部分でしょうか。凄腕のyoutuber小高姐さんは、パイナップルを果汁ごと煮詰めてジャムのようにしてらっしゃいました。私はあまりジャムのねっとりした食感が好きではないので、果汁をある程度絞った後鍋で炒めています。ただ、ジャムっぽくした方が作るのは楽かもしれませんね。ジャムな…

こんにちは、しゅしゅ子です。 コロナも落ち着き始め、ようやく海外旅行がしやすくなってきましたね。 私が大好きな台湾も、隔離期間や入国制限なしで自由に観光が出来るようになりました（ﾔｯﾀｰ！） というわけで今回は、 2泊3日の台湾（台北）旅行について おすすめの観光モデルコースをまとめてみたい と思います。 🌟おすすめツアーをみる 台湾 は日本から3〜4時間ほどのフライトで、気軽にアクセスできる国。 ノスタルジックな雰囲気の街並みやお洒落な雑貨屋さんが多く、大人の女子旅としても人気ですよね。 ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞや観光地巡りが楽しいのはもちろん、私にとって台湾旅の主役は食！ 台湾グルメってﾎﾝｯｯﾄ…

姉よりもおっきいぞ！ 様々な経緯がありなんと以前に紹介したイーユイ、シャルルに妹ができました！ ☆メイユィ身長１３９ バスト１０２ ウエスト５６ Kカップ趣味 人間を見守る、指圧、みんなで何かをする好きな物 お姉ちゃん、マスターくん、人間、妬み、月餅、マスターくんを甘やかす、掃除嫌いな物 独りぼっち、自分の体型性格 暗い、でも優しい、素直、姉とは大違い、凄くボソボソ喋るけど声は普通くらい、我儘な姉にだけはド正論でズバズバものを言う 姉であるシャルルの妹。 元は一つの存在であったが某ギラティナさんにより、二つの存在に切り離された。 封印時から分離させられていたが当人は気が付かず、シャルルが捕獲さ…

三浦半島に行ったのって、もう20年くらい前です。 八景島シーパラダイスや江の島、鎌倉へは行っているけれど、横須賀はないなぁ。 ツレと途中の、武蔵小杉駅で待ち合わせて、昼ごはん。 先週、両親と秩父で和食を食べたので、中華が食べたいな。 神奈川県川崎市武蔵小杉 中華料理なら本格派広東粥・広東料理の粥菜坊【かゆなぼう】 中国茶の種類が多すぎて、どれにしたらいいのか… 名前で選んだ「雪菊」と、「人参片烏龍茶」にしました。 飲み干せば、いくらでも湯を足してくれます。 どちらもおいしかったけれど、茶葉から入れたという冷たい中国紅茶がいちばんでした。 メニューもいっぱいありすぎて、どうしたらいいか分からない…

今朝の盛岡の最低気温はマイナス2.4度。少し冷えた。天気がよかったので、しばらく行っていなかった一本杉園地キャンプ場へ様子見に行ってみた。 あれほどあった雪がほとんどなくなっていて驚いた。前回2月上旬に来た時は車でキャンプ場に入れず、上の第2駐車場からソリで荷物を運んだ。あれから1ヶ月以上経っているとはいえ、ここまで急速に雪解けが進むとは思っていなかった。 トイレのシャッターは開いていた。誰かが開けてそのままになっているようだ。 雪がないので薪は現地調達できそうだ。雪がないとはいえ落ちている木は湿っている。太くても親指くらい、できるだけ乾いていそうな広葉樹の細い枝を拾い集めた。 枝が細いので手…

就寝時間：19:00起床時間：04:24睡眠時間：9時間24分天気：春曇りのち晴れ空天行動：ラジオ体操、プール700m、Aランチ。体重：62,65kg朝食：06:48。酵素玄米、納豆、魚肉ソーセージ、醤油生卵。昼食：12:03。酵素玄米すき焼き煮卵豆板醤マヨネーズおにぎり、蜆の味噌汁。夕食：17:38。酵素玄米、焼き茄子、卵と春菊のお吸い物、竹輪とフキ煮、揚げ豚肉のキノコソース、月餅中華餅。よかった事：それでもプール上がりのナチュラル多幸感は健在で一日の中で一番好きな時間この事を絶対忘れない。学んだ事：まだまだ満たされない一日だもっと充実したいなら頑張るしかない。見習う事：それでも友人たちみん…

■元記事作成日：2014/12/02 0:55 昨夜ターパオしてもらったサモサ（？）を持って出勤。 貢茶セットと一緒に朝食にした。 職場で分割月餅が回ってきた。 夜、Yちゃんに連れられてドービーゴートの、プラザシンガプーラから少し歩いたところにある古いショッピングセンター地下のフードコートでコリアン。 人気の店だった。 チャプチェかな？ プラザシンガプーラのスタバにて。 帰宅したら大家さんの奥さんにブンガワン・ソロ（インドネシア発のクエ＝伝統菓子屋）の月餅をもらった。 こんな気分。

■元記事作成日：2014/11/02 0:33 先日スタバで買った月餅。 昼はナシパダン。 帰宅。 夕飯を求めて道草する。アイコン脇の中国寺院。 夕食は結局100AMのやよい軒にした。 タンジョンパガープラザ猫は今日も膝に乗ってくる。

■元記事作成日：2014/11/02 0:18 お昼はHさん、Nちゃん、Aさん、Nさんとアマラの「春夏秋冬」でランチ。 ランチタイムは本格和食のセットが結構リーズナブルにいただける。 食後のコーヒー。 タンジョンパガープラザ前、ますます盛り上がるハングリーゴースト。 駅の白靴下猫と遊ぶ。 午後も遅いというのにイミグレへ。 日曜午後のJB。 ハリ・ムルデカ（独立記念日）を前に国旗があちこちに。 中秋節も近い。 コンタクトレンズを買った。 ワトソンズでカードを作成。 保存液などを買う。 光良くんやんけ！ ほんの少し外を歩く。 あんなところにも国旗が。 【2020.07.15追記】私は自国の国旗を堂…

あんぽ柿、やばい。 福島スキーとしては押さえるべきあんぽ柿、だが柿が苦手なので躊躇っていた。 取引先の方が下さる柿は美味しく食べられるが、其れ以外は苦手。 干し柿も苦手。 「MASTERキートン」の月餅のやつなら食べてみたいが・・・。 あんぽ柿、干し柿の親戚みたいなもんだろ？ 硫黄で燻蒸するそう、なのでちょっと違うみたい。 つやっとしてるし。或る日、スーパーであんぽ柿が推されていた。激推し。 買うなら今かな・・・。 で、賞味期限ぎりぎりになって、漸く１個食べた。 うん、柿。 不思議な甘さがある。 ・・・だが、恐ろしいのは此の後である。 後から旨みがぐわんぐわん我を襲う！ もう１個食べたい、けど…