酒の飲み方に『北斗星(250430)』は思う▼心配なのは健康への影響。国の統計によると、この20年で成人1人当たりの酒類消費量が約2割減った一方、アルコール性肝疾患の死者は2倍近く増えた。健康志向で酒を控える人と、ストレスなどで深酒する人の二極化が進んだと▼一昨日、秋田さきがけ政経懇話会で「酒場詩人」で知られる吉田類さんの対談を聞き、あらためてそんなことを考えた▼酒場にはいろいろな立場の人がいるので「自慢話はしない」「傷つけ合わない距離感が大事」。店主や客と適度に語らい、皆が自然体な番組の雰囲気に通じる▼健康法を問われると「体を動かすことと、ストレスをためないことに尽きる」。長く酒を楽しむこつ…