炊き込みご飯

痩せるバスマティライスdeノンオイル炊き込みチャーハン。 バスマティライスに水2倍入れて味覇、ラーメンコショー、チャーシュー入れて炊くだけ。 炊きあがりに溶き卵とネギを加えて10分蒸らすだけ。 パラパラで軽いバスマティライス、低GIで水2倍吸わせてもべちゃべちゃしないから低カロリーです。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。

近頃娘も疲れ気味。 私もコロナで少量ずつ溜まったストレスが先日の鮪の一件（いただきものの鮪で刺身）で鮪を捌いたことで二日間に渡ってやられて、 疲れが爆発しまして……蕁麻疹は出るわ、片頭痛はいまだに続くわ……で。 女子は二人共、一気にガックリ来てしまったので「プリン体祭り・プチ」をフライング開催。 お隣さんのお泊り仕事前で、まだいらっしゃったけれども、一食分ケア料理をいつも通りに作りまして、女子はこれ。 プリン体ブリブリたっぷりの海老です。 海老炊き込みご飯 人気ブログランキング 随分前の海老出汁を冷凍して使うチャンスが無いままでいまして、年末に向けてそろそろ冷凍庫も片づけたいなと。 具無しはさ…

秋の炊き込みご飯を作りました。 生姜を一緒に炊き込んでほんのり香り付け。 いままで炊き込みご飯といえば、しっかり目の味付けと思っていたのですが 先日料理屋さんで定食ランチを食べたときに薄味の炊き込みご飯がありまして。 これがいい意味で存在感が控えめ。 おかずと合わせやすいなあ、と思い参考に作ってみました。 きのこも一緒に。 材料 ・お米 2合 ・さつまいも 中くらいのもの1本 ・しめじ 1/2株 ・生姜 1片 ・白だし 大さじ1 ・塩 ひとつまみ ・水 適量 ① お米は研いで炊飯器の内釜に入れて、白だし、塩、水を炊飯器の2合の目盛りまで入れて30分浸水しておきます。 ② さつまいもは洗い2cm…

解除後日増しに増えている街の人出。夜は8：00に消灯していた街灯や映像ビジョン？（動画の看板）等も復活、週末になると飲食店前には行列が出来るようになった。おかげで確実にお客さんが増え、朝、昼、夜に発生するラッシュも定刻通り（従来通り）に復活、昨晩などは終電間際に一瞬「ゾンビ状態」（空車を求めて彷徨うお客さん）も発生していた。お乗せするお客さんのお話では、解除後急に「仕事が忙しくなった」所も多いようで、テレワークで仕事効率アップしている企業とそうで無い企業とが入り乱れている。普段からタクシー利用の多いビジネスマンはどちらかと言うと、仕事はやはり出勤派が良いと思っている印象を受ける。（一般の会社や…

201009昼ごはん ◎五目炊き込みごはん（冷凍保存）▼ワカメ・エノキダケのスープ●手羽元の漬け焼き（冷凍保存）＋プチトマト△柿なます（作り置き）△しらたきのピリ辛炒め（作り置き）△まぐろの血合いの味噌煮（作り置き）△厚揚げと大根の煮物（作り置き）----------------------------------冷蔵庫＆冷凍庫、一掃フラッシュ～。(ﾉ´▽｀)ﾉ 以上です。( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ（笑）

たまにあります 今回大丈夫でしたが、研いだお米を入れた後に具を全部入れて、ああ！調味料！ となることが、たまーにありますね 具を先に入れることにより水加減がわからなくなるけれど、とりあえず炊く 何かしらにはなります とりあえず多めに食べたかったのでお米4合洗って、水けを切っておきます 米のアップ写真を見ることは、なかなかないですね 炊飯器に先に調味料、酒と醤油を大さじ4、お砂糖大さじ1～2、お出しはお好みで入れます 茶色いですね 健康に気を使っている風に？茶色いお砂糖です お米を入れたらば具材の分だけ、気持ちの分だけお水を少し減らして入れます 減らしすぎたらお米が硬い お好みで油抜きした油揚げ…

小1の息子はキノコ好き。 今日の晩ごはんは舞茸ご飯を作りました。 私が作る時は舞茸と挽肉を使い、味付けは味醂と醤油のみ。コクを出すために挽肉をつかって、いつもの白米炊くのと同じように。 炊き込み系だと白米よりも無くなる率高くなるので、通常3合の所、4合で炊きました。 しっかり"おこげ"も出来て、家族もたくさん食べてくれたみたい。

東海地区の美味しいラーメンを味わってみませんか？ 本記事では、名古屋在住の僕が趣味で食べ歩いてきたラーメンをご紹介します。 今日は、名古屋市東区にある「徳川町 如水（ジョスイ）」。 【徳川町 如水】黄金に輝く名古屋の塩ラーメン〈名古屋市東区〉 塩ラーメンを食す お店情報 【徳川町 如水】黄金に輝く名古屋の塩ラーメン〈名古屋市東区〉 「徳川町 如水」は2000年にオープン。 名古屋在住の方で、ラーメン好きなら、如水を知らない人はいないといっても過言ではないでしょう。塩ラーメンの超有名店で、連日行列の絶えないお店です。僕が来店した際も、45分くらいは待ったでしょうか・・・。 三河産赤鶏や鹿児島産の…

皆様北海道の記事は大盛況で幕を閉じましたが、今日からさんふらわぁ弾丸で鹿児島の志布志まで格安で行ってきましたのでご紹介したいと思います。株式会社フェリーさんふらわあ『5,000(Go！)志布志キャンペーン』を利用して鹿児島の志布志に行ってきました♪期間中は、大阪/志布志航路が片道5,000円～、現地0泊船中2泊の弾丸フェリーなら往復5,500円～でした。キャンペーン終わりかけギリギリセーフで申し込んだので皆様にお得情報がお伝え出来なくてスミマセン。 その代わり、↑上記キャンペーンが始まりましたよ！ 乗船の手続きをした後は、大阪南港 第１ターミナル⇔第２ターミナル無料シャトルバスに乗りました。こ…

ここのところ、栗ご飯を何回か作ったのですが、八百屋に生くるみが出回るようになり、生くるみを美味しく食べられるメニューが何かなと考えて、くるみご飯を作りました。 くるみご飯 材料 作り方 くるみを割る 他の具はさつまいもときのこ 完成 その他のレシピ

みなさま、おつかれ～です。 コロスケＭＫ-２。ですっ！！ この記事では先日に作ってみた、きのこご飯の紹介をしていきたいと思います。料理素人のオヤジである私が作れたので、大抵の日本人は作れると思いますので、皆様も作ってみてください。 この記事を書いている自分は毎週このような形で料理を紹介しています。 ブックマーク・いいね！等のリアクションをしていただければ励みになりますので、もしよろしければお願いします。 最近の料理紹介はこちらから！！ korosukemk-2.hatenablog.com 記事の内容 ・１．レジピ ・２．感想 この記事を書いている自分はたまにこのような形で料理を紹介しています…

サンマ蒲焼の炊き込みご飯、肉詰めピーマン、ウィンナー入りスクランブルエッグ

10/18(月)：寒い。普通に寒い。日本から秋はなくなりました。気候変動にいよいよ感が出ている。朝の冷え込みがきつく、タオルケットではもうお話にならない。毎朝のシャワーが急にしんどい。命の危険が出てきた。ぼんやりと起きて、ぼんやりと朝ご飯を食べる。腹筋と喉に微妙な痛みがある。昨日、しゃべりすぎたのだろう。大学生みたいな朝だ。「ラヴィット」をチラ見したあと、録画していた「有吉の壁」を再生した。「バンクシーって誰？展」が舞台だったのだが、どうしてもバンクシーねぇ……みたいな気持ちになってしまう。バンクシーねぇ……。ただとにかくその分野に関する知識がなさすぎるので、時間を作って勉強する必要はある。そ…

みなさんこんにちは、ごぎょーです。 近くに唐揚げ専門店ができた。オープン特別価格で結構安く売っていたので購入 米も炊いたし期待に胸を膨らませることAカップ、いざいただきます！ ん・・・あんまり美味しくないぞ（ ＾ω＾）・・・ しかし期待外れだったわ・・・唐揚げ専門店で失敗したわ(*^▽^*) 夕食に400円なんてかなり奮発しているのだが、期待外れもいいところだった マジで俺が作るケンタッキー炊き込みご飯の方がうまいからね 本当だって、疑うんなら食べにおいで！あっ、可愛い女の子だけね(*^^)v こんなことならスーパーの総菜でも買って食べていた方が100倍は有意義だった これを見ているごぎょーに…

皆さん、炊いてますかーッ！ 今日も自宅でメスティン炊飯をした、おっさん僕です！ 今日は冷凍庫に残っていた業務スーパーの冷凍合成牛肉を使って炊き込みご飯を作ってみました。 材料はシンプル。 ・お米 0.5合 ・水 約100ml ・業務スーパーの冷凍合成牛肉 2切れ ・醤油 10ml ・業務スーパーの粉末ガーリック 少々（2振り程度） メスティンはダイソーの1合炊サイズを使いました。 メスティンにお米と水を入れて10分ほど吸水させてから醤油と粉末ガーリックを投入、合成牛肉を2切れ乗せてジェル燃料で半自動炊飯するだけ。 こんな感じになりました。 ダイソーメスティン（小）で米0.5合と合成牛肉を炊きま…

きのう何食べた？の炊き込みご飯を作りたい きのう何食べた？のドラマを観始めました。 ojigatari.com このドラマを観ていると、調理シーンが多いのでとっても料理がしたくなります。 ということで、今日は1話目に出てきた鮭の炊き込みご飯を真似してみようと思いました。 シロさんの炊き込みご飯を作る シロさんの炊き込みご飯は1話目に登場しました。 もうけっこう視聴を進めてしまったので、細部までは覚えていませんが、あの美味そうな炊き込みご飯。強烈なインパクトがありました。 覚えている限り、それっぽく作ります。 ご飯に昆布つゆ 普通にご飯炊く準備をして、そこからお玉で少し水を減らす。 そして減らし…

こんにちは、嵜山拓史(さきやまひろし)(@sakihirocl)です。今回は当ブログの豚バラ肉を使ったレシピまとめ③。使う材料と記事へのリンクをまとめていますので、気になったものがあればぜひ！ 角煮まん 味噌とラー油の回鍋肉風 たけのこと豚バラ肉のおこわ 台湾油飯(ヨウファン・台湾風おこわ) 茄子の回鍋肉 魯肉飯(ルーローハン) ポッサム(茹で豚) サムギョプサル 角煮まん 角煮まんのレシピ - 生かし屋さん。 使う材料角煮 ・豚バラ肉ブロック 500gくらい タレ ・豚の茹で汁 浸かるくらい ・長ねぎの青い部分 1本分 ・生姜 スライス2枚 ・酒 50ml ・醤油 50ml ・砂糖 大さじ2…

今週は 体調がスッキリしなかったのですが なんか遠方から 娘の声が聞こえてくるような 気のせいなんだろうけど やけに気になってしまう 定期便送って欲しいんだろなー 何食べているのかなー ブログで振り返ったら ２か月前に送ったきり 先月は息子に送ったから 娘はお休みしたんだった やる気がなかなか出なくて うだうだしてたけど 夫に （娘を）驚かせたら？ なんて乗せられて言われて 俄然やる気の単純母さん が 早起きして頑張ったのに 詰めが甘く 炊き込みご飯の 水分量が多すぎた 広げたって水分は飛んでくれない(T_T) 後は いつも通りの内容ですが まぁ無事に・・・ 娘いわく え、びっくりなんだけど！…

２０２１年１０月１９日（火） ・松茸のお吸い物の炊き込みご飯（夕飯の残り） ・唐揚げ（お惣菜・数日前の夕飯残り） ・小松菜のお浸し（夕飯残り） ・ぶどうパン（冷凍庫に数か月入ってた） ・フルーツ 松茸のお吸い物の炊き込みご飯、前から作ってみたかったので作ってみました。袋のレシピ通り。具材は人参、しめじ、油あげを追加。松茸ご飯になるのかな～と期待してたけど、普通にお美味しい炊き込みご飯でした。 唐揚げは旦那T氏が買ってきた唐揚げ。唐揚げって、揚げたて食べないとおいしくないね！ 最近栄養不足のようで、生えてくる爪がガタガタ。全く足りてないけど小松菜で栄養補給。爪どうにかせねば・・・。 ぶどうパンは…