焼豚玉子飯
B級ご当地グルメのひとつ。発祥は愛媛県今治市。
米飯の上に薄く切った煮豚をかぶせ、半熟の目玉焼きをのせ焼豚のタレで味付けした丼物料理。
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GOTO松山の話 1日目
コロナ罹患者がじわじわ増えてるというニュースが気になりつつも、松山にやってきた。 2人目の妊娠6ヶ月ということもあり、今後のコロナの状況によっては年単位で旅行に行けないかもというのもあるし、やっぱずっと前から楽しみにしてたしキャンセル料も惜しく、というのが大きいか…世間の皆さんゴメンネ。 とはいえ、思っていたよりスムーズかつ楽しく過ごしたので記録に残しときたい。 4:00 起床 目覚ましより1時間早く目覚める老人体質になってしもうた。目が冴えたため起き出して、裁縫の続きをやる。 5:00 裁縫をやめて準備開始 顔を洗ってメイクをしたりし始める。楽しみにしすぎて着てく服まで準備してたので至極スム…
【四国自転車旅27】絶景 しまなみ海道
片付けしたら身も心も楽になって旅に行きやすくなった"ハチ"です 愛媛県を離れる前に見たい景色があります この写真を撮るためにしまなみ海道を走り この写真を撮るために30分漕いで山を登りました 四国自転車旅 天体観測 四国自転車旅 島国の景色 シチリア海の景色 四国自転車旅 宮窪峠 絶景 しまなみ海道 亀老山展望公園 四国自転車旅 ポタリング 四国自転車旅 マルナカ氷見店 ブラックモンブラン 四国自転車旅 温暖な愛媛 西条市の地酒 らくれんコーヒー 松山うどん 四国自転車旅 オレンジフェリー 船内 バロンも一緒 四国自転車旅 帰るまでが旅 四国自転車旅 天体観測 道の駅「多々羅しまなみ公園」から…
【四国自転車旅26】サイクリストの聖地 向かい風を抜けて
片付けしたら身も心も楽になって旅に行きやすくなった"ハチ"です せっかくなので精神やめたい けど、愛媛に来たらせっかくなので サイクリストの聖地に行きたいじゃないか！！ 四国自転車旅 ゲストハウス 四国自転車旅 道の駅へ 道の駅 風早の郷 風和里 四国自転車旅 向かい風 四国自転車旅 悩み事 四国自転車旅 今治グルメ 焼豚玉子飯 四国自転車旅 しまなみ海道 来島海峡大橋 思い出を振り返る サイクリストの聖地 道の駅 多々羅しまなみ公園 四国自転車旅 ゲストハウス 道後朝徒歩1分のところにあるゲストハウス「フジヤ」さんにお邪魔してました 道後温泉も歩いて3分で行けます 個室もあったけど、安さ重視…
60日目 愛媛県今治市～西条市
ゲストハウスのシクロの家さんにお世話になり、布団で朝までぐっすり眠る。 やはり布団で寝れるというのは素晴らしい。今日は、ボロボロになってしまった自転車のサドルを交換するために、今治駅前のジャイアントストアへ。 サドルを購入し、付け替えて乗ってみたところやたら硬い。 「最初はこんなもんなんか」と思いながらお遍路を巡る。 一番近くにあった55番からスタート。ここから順打ちで回り、54番が最後になる形だ。回っていると、道路脇の電柱等に道標があることに気づく。 なるほど、これに従って行くこともできるわけだ。歩き遍路か自転車遍路でしか使えないけど。そして58番、ここがめちゃくちゃキツかった。 びっくりす…
焼豚玉子飯🍳👍
今日のお昼は焼豚玉子飯です😉 愛媛のグルメらしいですね！😊 レシピ🍳 材料⭐ 焼豚（市販ので良い） 玉子 1個 a)醤油 大さじ3 a)みりん 大さじ3 a)砂糖 小さじ1 塩コショウ 少々 作り方⭐ 1)焼豚は好みの大きさにカットする 2)フライパンに油を適量熱して、焼豚を焼く 3)焦げ目がついたら塩コショウを振り、aの調味料を入れてからめる 4)別のフライパンで少し多めの油を熱して強火で目玉焼きを焼き、塩コショウを振る 5)器にご飯をよそい、3のタレを先に少しかけて、焼豚と目玉焼きをのせる 最後にタレを目玉焼きの上にもかけて完成！😊 簡単に出来て美味しす😚
お遍路58~54 -20201018
こんばんは 日曜日ということですが、充実した休みを過ごせましたでしょうか？ プレゼンも間近に迫り、かなり冷え込んできましたが、私はお遍路に行ってまいりました。 今回訪れたのは愛媛県今治市のあたり まずは腹ごしらえ、ということで今治名物、焼豚玉子飯を食べてきました。お店は白楽天さん、有名なお店です。美味でした、並ばずに食べられたので良かったです。別に頼んだエビマヨが絶品でした そしてお遍路 58番札所 仙遊寺 57番札所 栄福寺 56番札所 泰山寺 https://88shikokuhenro.jp/56taizanji/ 写真撮り忘れますた 55番札所 南光坊 54番札所 延命寺 53番札所は…
10日間で47都道府県を踏破することは可能なのか？ 机上日本一周の旅（10日目最終日）
（前記事：10日間で47都道府県を踏破することは可能なのか？ 机上日本一周の旅（9日目） - 人生、東奔西走） 旅の終わりってなんだかもの寂しい気持ちがするものです。 四国を出られないむしゃくしゃした気持ちから始まったこの机上日本一周の旅もいよいよ帰ってくるところまで帰ってきました。 果たして無事帰ってくることができるのか、そしてその先に何をみるのか…最終日の朝は那覇からスタートです。 （この机上旅行のレギュレーションは以下のとおりです。） 平日５連続有給を土日と土日祝の間に取得し１０日間の時間を得る。（金曜日夜出発、火曜朝までに帰宅）※今回は7月海の日で日程を想定。 法律、条例、公序良俗に反…
しまなみ海道サイクリングDay2
朝風呂でスッキリして朝ご飯食べて出発。 宿の居心地が良すぎてチェックアウト時間ギリギリまで粘ってた。 坊ちゃんの聖地でもあるらしい。 雨予報なので、輪行で移動することに 車窓から瀬戸内海が見えて良い。 今治駅について 本日のお宿、アーバンホテル今治へ フロントにラックがある。流石今治市。 チェックイン前に荷物を預かってもらい市内散策へ。 こういう風景大好き。 10分ぐらい歩いて今治城着。 天守閣からの風景。 奥に見えるのがしまなみ海道。 雨脚が強くなってきたので、自転車強行しなくて本当に良かった。 お昼ご飯は白楽天というお店で。 焼豚玉子飯！卵の下に焼豚がびっしりあって、米にも味が染みていて本…
JR四国をめぐる冒険III（1日目）
2012年9月の「JR四国をめぐる冒険II」以来、なんと8年ぶりの「JR四国をめぐる冒険」続編、第3期、サードシーズンですよ（しつこい）。ここ数年は9月19日と9月21日生まれの某誕生日イベントで伊豆箱根鉄道へ足が向いていて（笑）、なかなか四国へ行く機会がなかったのですが、今年はコロナ禍のゴタゴタで伊豆箱根鉄道のイベントもなく時間ができたんですね。ならばこの機会に8600系や2700系のグリーン車に乗っておきたいし、引退が近い2000系のグリーン車にも乗りたいといった企画もできたので、今年8年ぶりに「バースデイきっぷ」を使ってJR四国のグリーン車を堪能しようと思い立ったのでした。4連休は混みそ…
焼豚玉子飯
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四国旅2日目② 今治 松山 道後温泉
さてさて2日目のその②愛媛でえっちらおっちらしていた話。 13:30今治城 別途日本100名城カテゴリーに記述 14:00白龍 今治のB級グルメ焼豚玉子飯をいただきました😊中華料理重松飯店に行こうと思いましたが、時間切れ。白龍なら時間的に大丈夫だったのでとで助かりました🎶 B級とはいえとても美味しかったです❤️唐揚げも大きくて美味でした🍗満足 15:30湯築城別途日本100名城カテゴリーに記述 16:00松山城別途日本100名城カテゴリーに記述 フジで買い物お茶やパンを補給 18:00エグレット道後にチェックイン 素泊まりでした。 道後温泉別館飛鳥の湯がとても近く徒歩1分程度かと。非常に清潔感…
他の団体はどうするの？：8.13 SUMMER STRUGGLE 2020 中止
元気ですか〜?! どうも、ろけねおです。 昨日８月１３日は愛媛県の宇和島総合体育館にて新日本プロレスの試合があったのですが、 www.sponichi.co.jp ２人の選手に発熱があったということで、急遽興行を中止になりました。 試合開始直前の開催中止 凄いな〜と思ったのは、 www.njpw.co.jp 会場にお越しいただいたお客様の安全確保を最優先に考え、急遽ではございますが大会を中止させていただくことになりました。 会場にお客さんが入ってからの中止決定というところです。 直前で中止したら会社丸損ですよ。どういうお金の流れで興行が開催されるのかはよく知りませんけども、選手やスタッフの移動…
