ちょっとおしゃれなレストランでランチを食べた日曜日の話。本題とは関係ないが、食べたのは週替わりランチのポークチャップ。 隣の席に後から来た若い女性の二人組がメニューを選んでたんだけど。 「ぎゅう、、す、じ、、?」と発言。 牛筋のメニューなんかなかったけどな。牛筋の赤ワイン煮込みとかがあったらそっちを食べたかった。 と思ってメニューを見たけどないんだよ。 ちらっと女性の方をのぞくと、見ているのは日替わりパスタメニューの小さな紙。 そこに書いてあったのは、 「長ネギと牛蒡のパスタ。クリームソース柚子胡椒風味。鶏肉の燻製添え」 牛蒡(ゴボウ)の漢字が読めなかったんだな。女性は見たところ20歳そこそこ…