田舎そば

暑くなってきたら食べたい物❢ 私はお蕎麦がたべたくなる(^^) 仕事の時、普段はお弁当持参 なんだけど、お弁当なし!! のときは・・・ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 「広告」 これは行くっきゃないな👍 と、気になっていたお店にIN お昼時間帯を過ぎているとはいえ、 他のお客様(車)の迷惑になっては 行けないな・・・と思い、 お店の方に、迷惑でないか？ 聞きに行くと・・・ 「お仕事されて頑張っている方なんですから堂々と停めて下さい！！」と元気に 言ってくれた店員さん(人''▽｀)ありがとう☆ 店主さんの奥様と思っていたら、 …

##老舗そば屋でセットメニュー豊富の中、あえて人気の「田舎そば」注文## みなさんこんにちは！麺だいすきおじさんコーイチです。 ＊ 寒い寒い毎日、おいしいお蕎麦を食べて心とカラダを温めたい！この一心でみなさんからの評価も高い「そば吉」さんに訪問して、数あるメニューの中からなんと”田舎そば”初注文！つくね芋と大根おろしの、ほっこりトロトロなアツアツメニューをいただいてきました！ ##おすすめメニューの一番最初にある”田舎そば”## ＊ つくね芋って？なに ※ 山芋とか長芋ならよく聞くけど、”つくね芋”ってどんな芋なんだろうか？みなさんはご存知でしょうか？ つくね芋とは？ヤマノイモ科の属する山芋の…

お店情報 赤城山を登る途中、大鳥居の先です。 上っていく場合、お店は左側、駐車場は右側です。 雰囲気のある門をくぐるといい感じのお庭。 記名は無くシンプルに並びます。 11時の到着でしたが行列は外まで届きそうな勢い。またの機会にしようか悩みましたがせっかくなので待機。庭内は木陰も多く、列の進みもスムーズで30分ほどで入店、注文となりました。 そばメニュー。 量での注文です。 サイドメニュー、ドリンク、お土産メニュー 2人だったのでメニューのお言葉に従って5合（1900円）を注文。＋舞茸の天ぷらにしました。 注文から15分ほど、天ぷら、そばの順で到着です。 手打ちそば（5合）1900円 薬味はネ…

※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 最近も晩御飯は、自炊していることが多い。ご飯かそばを食べることが多い。メニューは豊富でないので、いつも同じような食事になりがちな夕食だ。 メニューが豊富でない理由は、自分の調理技術に原因がある。端的に言って、そんなに調理の技を持っていない。特に煮物など調味料を正確に入れることが求められる料理はほとんどしない。今回も、蕎麦つゆは自分で作ればいいと思うが、出しつゆを買ってきて、それを薄めて蕎麦つゆにしている。 さて、今回、使ったそばだが、池森そばの企画ものだ。 www.youtube.com 池…

水曜・定休日なんで、次のツーリングで使用予定の”YZF-R46”の試乗しておきます♪ （僕のコレクションの一つですｗ） まずは、”日田一品街”♪ 気温がわかりにくく、恰好が難しい時期ですね(;^ω^) （朝方はちょっと寒かった。。。。） ”日田一品街”から、第一目的地までいっきに走ります♪ ”益城町陸上競技場”へ到着♪ もちろん、運動するわけではないですよ（笑 目的のブツを捜し歩いてますと、見えてきました(#^.^#) そう！！ ワンピース像巡りです(#^.^#) 今回は”サンジ像”を見に来ました♪ いや～しかし、よく出来てるなぁ～(゜-゜) 今まで見てきたワンピース像すべてですが、造りがしっ…

御徒町に美味い蕎麦屋があるんだよ。その名は「吉仙」。 店内に入り、メニューを拝見。 その日はガッツリいきたかったので。「よくばり特別天もり」 （ゆずそば、せいろ、田舎そば）、2800円に合わせて。蕎麦以外の料理メニューも充実しているので。 「あぶり〆さば」（1200円）と、「玉子焼（900円）」も頼んだ。で、まずは玉子焼きだけど。 これ、900円の価値あるわ。いい卵使ってる…ふわふわ柔らかい。かといって生クリームとか変なもの加えて卵をふんわりさせようとはしてない、技術でふわふわにしたのが伺える。〆サバも臭みなく、美味く。 そして、蕎麦だ。 全部、美味い。どうやらこの店は二八蕎麦らしいが、しっか…

本日の撮影舞台は そうめんゆでるな！ で有名なYouTuber 川原さんが営む 『田舎そば 川原』さんです。 そうめんゆでるな 店内のモニターでは 川原さんのYouTube動画が エンドレスに流れています。 庭の至る所に味のある木の看板が飾られています。 地元の常連さんと、YouTuber川原さんを見に来られたお客さんで賑わっていました。 どのお客さんにも気さくに話しかけてくれます！ お勧めは しっぽくそば 650円 田舎そば 600円 太くてぼそぼそとした蕎麦通がうなりそうな素朴なお蕎麦です。 出汁もすっきりとした味わいで、少し濃いめです。 具材も、大きく切られていて存在感抜群！ 旬のお野菜…