簡単料理

土鍋で作る炊き込みごはん。 所要時間は30分足らずの、土鍋がより身近に感じられるレシピ◎ うっすらとできるおこげも絶品。 コロナ禍で一人鍋が人気なんだそう。よかったらお試しあれ〜♪ ☆材料（1~2人分） ※ 1人用の土鍋を使っています 【ふるさと納税】伊賀焼 炊飯土鍋「かまどさん」（二合炊き） 【工芸品・雑貨・日用品・調理器具・鍋】価格：30000円（税込、送料無料) (2021/10/25時点) 生米 1合 生姜 1かけ 油揚げ 1枚 ※油抜き不要のもの みょうが 1本 【A】 薄口醤油 小さじ2 顆粒合わせだし 小さじ1/4（1~2g目安） 水 250cc ☆作り方 （1）下ごしらえ 生姜…

たまに、虫の居所が悪い日ってありませんか？そもそも、虫の居所が悪いと… 大した事でもないのに極度の反応をする 他人の話を悪い方に解釈する とにかく 怒りやすい 周りはすべて悪！と感じてしまって、良い事ひとつもありません(･_･; 自覚していれば、 周りの音声、映像すべてシャットアウトして、自分の世界にこもってやり過ごすのですが…世の中そんなに甘くない(-_-;)なんとか、被害を最小限に収める方法を考えなくてはいけません 家でなら、キッチンに立って無心に料理するのが一番良い方法かなって思っています…気分転換ですね 無駄に品数の多い夕食や作り置きが多く出来上がったりします(^^;; 昨日…特に虫の…

お急ぎ、手抜きのパパっと女子ご飯。 早ゆでのフジッリ。茹で時間がすごく少ないものを売っています。 インスタントのカップパスタスープみたいなものに使われているのと同じようなものらしく、お湯戻しでも食べられそうなぐらいのものです。 災害時に便利そうと思って、非常食用の常備品にしています。 フジッリのタラコチーズ焼き 人気ブログランキング それを牛乳で茹でる。量はギリギリにしたいので、ヒタヒタぐらいで。 それをグラタン皿に入れます。 そこに市販品のタラコのソース。レトルトでは無くて、和えるだけのタイプ。 乾燥タイプや、半生タイプなどいろいろあるようですが、どちらでも大丈夫。 ざっと混ぜたら、クリーム…

これ、何度もリピートして作っているレシピです。 まな板すらいらないので、簡単すぎ！ ピーマンを包丁の先で2カ所ぶすぶすと穴を開けます。（味沁みのため） 醤油とみりんとお水、そしてピーマンをホットクックにボンボン投げ込みます。 写真ぶれた… かぼちゃの煮物のモードでスタートすれば、ピーマンの煮物が出来上がり! ひたひたに味が染みて、 丸ごとかぶりつくと汁が口の中に溢れます。 （ちょっとお行儀悪くてすみません） 「ホットクックお助けレシピ 野菜のつくりおき」 に載っていました。 詳しい分量は、本を見てね♪ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObj…

こんにちはふぁそらです♪ 平日の夜は仕事で疲れているので食事作りはなるべく簡単に済ませたいですよね。 そんな時には材料一つで火を使わずに立派なメイン料理が作れるこれ！ キッコーマン うちのごはん コク旨トマトふっくらチキン キッコーマン うちのごはん スペアリブ風ジューシー豚バラ キッコーマンさんのこのシリーズ、本当に便利なんですよね。 このペラペラの袋の中に調味料が入っていて、お肉を入れたら電子レンジでチンするだけ。 このペラペラが好きですね。場所をとらないので保存に便利。 いざというとき、困った時のおかずに保存しておきたいけど、箱だとかさばってしまってね。 「キッコーマンごはん部の企画で「…

スーパーに買い物に行くと、調味料やドレッシング売り場には本当に様々な種類の商品が揃っていますね。私には自分の定番があるのですが、時々浮気心がむくむくとし出し、別の商品を手に取ることもあります。ただ、リケンの「青じそドレッシング」は学生の頃から好きで、あまり切らしたことがないドレッシングのひとつです。青じそドレッシングはノンオイルで有名。これがあっさり、さっぱりしていてとてもおいしくて使いやすい。また青じその風味もよく、文句なしです。 毎日料理を作っていて、「いつも同じ味になっちゃう…」という時は割と青じそドレッシングを使います。サラダだけではなく炒め物や揚げ物にもさっとかければ味も雰囲気も変わ…

昨日はとっても贅沢しましたが 本日は日常。。（笑） 勤務が終わりお肉屋さんで手羽先を15本と指定して買ってきました 手羽先の唐揚げを作りたかったから。。 カラッと美味しい唐揚げを誰でも作れるんですよ♪ その方法をお伝えしたくて 今日はブログを書きます 材料 ・手羽先（好きなだけ） ・塩胡椒（適量） ・味の素（適量） ・片栗粉（適量） ・揚げ油（我が家はオリーブオイル） 作り方 ・手羽先に塩胡椒を振ります ・手羽先に片栗粉をまぶします ・揚げ油で揚げます ・揚げた手羽先をグリルに並べます ・グリルに並べた手羽先に塩胡椒と味の素を振ります ・グリルに並べた手羽先を焼き色がつく程度に焼きます ・裏返…

こんにちは、peanutsです。 今回はダイエット中の方に向けた痩せる夜ご飯を簡単な料理と合わせてご紹介します。 夜ご飯は太りやすいと言われますよね。 大事なポイントを押さえておけば大丈夫！ 夜ご飯が太る理由 痩せる夜ご飯のポイント 野菜を多く、初めに摂取 寝る前の3時間までには食べ終える 炭水化物は食べる 単品の摂取はNG 簡単に摂取できる料理 夜ご飯をどうしても食べたくない人へ まとめ 夜ご飯が太る理由 夜ご飯が太りやすいと言われるのは 一日の最後でエネルギー消費をする場面がなく 寝るだけだからです。 体が休息モードに入って脂肪を溜めやすくなるので大量摂取はやめましょう。 痩せる夜ご飯のポ…

本日の夕食は、ズッキーニとニンジンの肉巻き&きのこパスタですっ😾 茹でたニンジンと生のズッキーニを普通に豚肉で巻いて醤油、みりんで焼くだけの超簡単料理です。醤油1に対してみりん1.5くらいで少し甘く味付けしたほうが美味しくなります。 醤油とみりんというのは嘘です、みりんが切れていたので醬油とハチミツを使いました😑 いつものグルテンフリートウモロコシパスタとグラスフェッドバターを使って、舞茸とシメジのきのこパスタをさっと作ったよ。和風だしとバター、醤油、塩コショウで味付けしたシンプルな和風パスタです。 という訳で、皿に盛りつけて完成です。いただきます😌 みりんを使っていないので照りはありませんが…

こんにちは、端野図書館です。 だんだん日が短く、そして寒くなってきましたね。 お風邪などひかれませんよう体調には充分注意しましょう♪ さて、来月からのロングランイベントのご紹介です。 本来であれば９月に開催予定でした図書館・資料館まつりでしたが、コロナで休館、中止となってしまいました。 そのとき予定していた除籍雑誌の無料配布を開催します。 とき：１１月５日（金）～１２月１７日（金） 開館日の１０：００～１７：００ ところ：北見市立端野図書館一般展示コーナー 毎週金曜日に新しい雑誌を追加します。詳しくは以下チラシをご覧ください。 除籍雑誌無料配布チラシ ブログ筆者が特におすすめしたいのは、「あの…

肌寒い日の具だくさん味噌汁とめちゃ旨半熟ニラ玉の作り方/朝ごはんで温まろう、豚汁(やすまるだし)40代一人暮らし自炊 - YouTube ほっこりやさしく温まる具だくさん味噌汁(豚汁) じゃがいも 中3個玉ねぎ 1個人参 1/2本長ネギ 15cm豚こま肉 100ｇ(具は他にこんにゃくや里芋、牛蒡などお好きなものでOK＼(^o^)／)水 600mlやすまるだし 1包酒、味醂 大さじ1味噌 大さじ2 ◆簡単めちゃ旨！半熟ニラ玉 ニラ 1/2束(約10本)卵 2個やすまるだし 1/3包味醂 大さじ1ごま油 適量 ◆たいちょーイチオシ◆おすすめの調味料↓やすまるだし公式(高橋商店)https://ww…

3.5周年anniversary Pカップ、皆さまお疲れ様でした。樋口円香ランキング10位のtakeです。 応援してくださった方ありがとうございます！感謝！！ 【簡単な自己紹介】 白瀬咲耶2.5thで11位、七草にちか3rdで8位です! takeru283.hatenablog.com takeru283.hatenablog.com という事で今回は樋口円香でプラチナ称号を取ったお話です。 なんで円香で走るのかって？ かわいいから 実はもともと3rdは円香で走ろうと思っていたんですけど、SHHis発表で予定変更。今回は激戦区、樋口円香でどこまでやれるかやってみたかったんですよね。 あとかわい…

おはようございます。こんにちは。こんばんは。40代サラリーマンのやすべえです。 今回は、その男、42歳にして台所に立つ！の第52回目になります。 タイトルにも書かせてただ来ましたか、今回は、甘から豚バラピーマンきんぴら炒めがメイン料理になります。 因みに、先週の「料理当番の日」では、回鍋肉（ホイコーロウ）豚肉とキャベツの中華甘辛みそ炒め４品を作っています。その時に投稿した記事のリンクを以下に貼らせていただきます。気になる方は、少し寄り道してみてください。 yasubeblog.hatenablog.com それでは、今回も私の「料理当番の日」に作った料理についての話しを書きたいと思います。 本…

美味いもんが食いたいぞっと！ 手抜きの簡単料理。 ブール最高！ 美味い！ 又つくろ！

美味いもんが食いたいぞっと！ 手抜きの簡単料理。 鍋最高！ 美味い！ 又つくろ！

そばの本に載っていた【花巻そば】というものを作りました。かけそばに海苔を散らしたもので、あっさり、簡単(^_^)。料理本によると、江戸時代は庶民に人気のメニューで、散らした海苔が花びらのように見えることからこの名前がついたそう。岩手の花巻とは関係がないみたいです😅食べてみるとふわっと海苔が溶ける様子は本当に花びらのようでした。わさびで頂くのがお作法だということです。 江戸時代の料理はまた見つけたら作ってみたいと思います(^o^)🎵

世間の皆様。おはよう。夜も明けさあ今から仕事だとうんざりしている人々よ。私は今から寝る。皆はこれから働くのかと顔も知らぬ君たちに優越感と少しの罪悪感を持ちながら寝させてもらう。 今日の話は弱火というものの偉大さだ。時に皆は「料理」というものをしたことがあるだろうか。食材を切り、煮たり、焼いたりするあれのことだ。恥ずかしい話私は一人暮らしをするまではほどんど料理をしたことがなかった。唯一作れるのはカレーだ。カレーだけは作れる自信がある。まあ、味は保証しないが。 とにかくそんな私が今日の夕飯にと選んだものは鳥のもも肉。624gで466円だ。大きいものが二つ入っていたので、そのうち一つを焼いて白米と…

美味いもんが食いたいぞっと！ 手抜きの簡単料理。 お好み焼き最高！ 美味い！ 又つくろ！

美味いもんが食いたいぞっと！ 手抜きの簡単料理。 マンゴージュース最高！ 美味い！ 又つくろ！