粉物

フライパン替えました 三津浜焼きといえば最後に畳んでなんぼの世界です バット（しかし）どうしても上手く畳めません 考えました、この際具（キャベツ・そば）を入れ過ぎなのは置いといて 「原因はフライパンにあり」と仮定しました。そこで 買いました ２６センチbigサイズ これくらいあれば大丈夫です。 前のと比べると全然違います 大は小を兼ねる 私の三津浜焼きはこれで完全体 と、なる はずです💦 よってこのフライパンはとても大切な調理器具です ですから他の料理には使えません 特記事項 三津浜焼き専用につき他用途使用「不可」！ お互いに声を掛け合って、間違って使用することのないように気を付けましょう そ…

大阪で、もんじゃを食べたくなり、行ってみました。お好み焼き屋さんのようですがもんじゃの種類もたくさんありましたよ。チェーン店です。 そのお店の名前は、お好み焼き清十郎 ■住所 ：大阪府大阪市中央区安土町3-5-6 ナカヒロビル1F ■電話 ：06-6224-0050 ■営業時間：ランチ／11:00～15:00、ディナー／17:00ー ■定休日 ：不定休 店内は広くとても綺麗でした。 もんじゃは、明太子餅チーズにベビスタートッピングにしました。 あとは焼きそば！ おいしかった。 焼きそばも具材がいっぱい入っていて麺ももちっとしていておいしかったです。 サイドメニューもいっぱいあるし、もちろんお好…

こんにちは！または、こんばんは！ Ri-asuです。 あつまれどうぶつの森のキャンプ場で出会ったキャラクター少し紹介です。 今回は、あつまれどうぶつの森のキャンプ場に来たキャラクター（住人）を紹介しますね！ さてさて、誰がキャンプ場に来たかな～？ ニンテンドースイッチ あつまれどうぶつの森 Ver.2.0.5 キャンプ場 13回目 タコヤ（おじゃましてま～す！おいしい物に出会うためにキャンプに来てるんだぁ！） タコヤが来ました！！ ついにタコの住人に会えました(*^▽^*) コレは仲間にせねば‥ ニンテンドースイッチ あつまれどうぶつの森 Ver.2.0.5 キャンプ場 13回目 タコヤ（ねぇ…

こんにちは。himapanです。 皆さんは一週間で小麦粉を使った食事、お菓子をどれぐらい食べているでしょうか？ そんなことをふと思いついたので、先週一週間で作って、食べた小麦粉料理＆お菓子（強力粉、中力粉、薄力粉）をざっと書いていました。 手作り菓子編 ●カステラ（2回） ●グラノーラクッキー ●チョコチップクッキー // 手作りパン編 ●塩パン（2回） ●ライ麦パン（2回） 食事編 ●手作りピザ ●お好み焼き（2回） ●ラーメン ●うどん ●ギョーザ ●パスタ こうやってみると、様々なジャンルで小麦粉を食するのは日本人だけではないでしょうか？ // オリンピックでは選手が選手村での食事で餃子…

少々前だが、6月後半に大阪に行ったときに食べた。大阪と言ったら、やはり粉もんは外せない・・・ということで今回食べてきたのは、必須のタコ焼きと、あほやのオリジナルメニューのべちゃ焼きだ // タコ焼きは、表面はカリッと中はトロリ、持ち帰りだったので、熱々とはいかなかったが、温かく美味しかった。 大阪と言えば、粉もの・・・たこ焼きは必食 もう一つは、べちゃ焼きという粉もの。あほやのオリジナルメニューらしい。HPによると、「たこ焼とチーズを玉子で包む、ちょっと変わった オリジナリティ溢れるアイディアメニュー。」ということだが、これも粉ものであることに変わりはない。 // 風変わりなお好み焼きの変化球…

＃今週のお題 好きなおやつは何ですか？ 子どもと休みの時に作る、おやつって何で 🍪🍭あんなに美味しいのかな？ おやつを作るのに、まず食材を購入。 たこ焼きなら、 たこ焼きMIX,たまごM（自分は赤卵を選びます）たこのあし、 紅生姜、鰹節、青ネギ、チーズ、シーチキン（出汁が最高！）選んで買い出しするところから 子どもとワクワクします。 たこ焼き器を棚から出して、水の分量は結構多めで（少しシャバシャバ感がいいですね）、 ボールの中でよーくといて粉も水に溶けてきれいに混ぜます。 鉄板を温めながら、根気強く混ぜるのは、我が家は子どもの役割です。 その間にトッピング材料を切ったり、マヨネーズやソースを調…

小麦粉や片栗粉を袋のまま保管していると扱いづらいです。 フレッシュロックに移し替えて、イライラを無くすことにしました。