葉物野菜

※この記事は広告を含みます にゃんこたんです 頭痛からやっと解放されて食事を取ろうと思い、キッチンへ向かいました 半分が液体になったホウレンソウを発見してしまいましたもう半分が液体にならないうちに使ってしまおうと思います 傷んだ部分の処理が余計な手間になってしまいました 最近は葉物野菜が手軽に手に入るようになった反動で、いろいろ買うようになっていたのですしかし、調理をする機会が毎日あるわけではないのです こういう突発的に自炊が困難になる時もあるのです 固形物を食べるのがつらく、ゼリー飲料のお世話になっていましたその間も食材は徐々に傷んでいくのです 冷凍保存のためのひと手間をかけられたらいいので…

冬の間、白菜が高くて往生しました。 と言うか、昨年の夏のきゅうりの高騰もきつかった。 しかし5月現在、野菜の値段がもとに戻りつつあり。 特に葉物野菜が適正価格にｗ きゅうりも、1本39円まで戻りましたし。 白菜は、今になって半割が99円…流石にこの時期はｗｗ で、気温が上がると葉物野菜のサラダが欲しくなります。 この先熱くなってくると、水分含有量の多いレタスがいいんですが。 でも栄養価の面から言うと、サニーレタスに軍配が。 そして先日、サニーレタスを買うつもりで業スーに行ったら。 久々に、サラダ菜が1袋39円。 しかも中々中身が詰まってる。 さてこのサラダ菜、栄養は豊富ですが。 水分が少なく、…

こんにちは ご訪問ありがとうございます。 今回の記事では、室内で野菜を育ててみたい方向けに光量が少なくても育つ野菜選びや置場所、LED照明付き水耕栽培キット等も含めてお伝えしていきます。 目次 猛暑だった夏を振り返る 室内でも野菜は育つ？ 室内栽培の良いところ！ LED水耕栽培キットも選択肢 まとめ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 猛暑だった夏を振り返る 昨年の夏は40℃近い猛暑の連続で、ベランダの野菜達にもかなり影響が出ました。 トマトの花は咲いても実か着かなくなったり、せっかく大きくなった大玉トマトが裂果したり、特に８月…

食べ物には氣をつけないと いけないものが多くありますが 重金属もそのひとつですね。 重金属は 工場排水などの水質汚染や 農薬や肥料などで 食品に含まれる可能性があります。 お米や野菜などは きちんと洗うのがまず対策ですが 体内に溜まった重金属の デトックスに良い食材を 食べるようにするのも大切です。 重金属のデトックスに良い食材は ・のりなどの海藻類 ・葉物野菜 ・玉ねぎやニンニク ・ビタミンCを多く含んだ食材 などが良いです。 のりなどの海藻類は マグネシウムを多く含み ビタミンCも多く 重金属のデトックスに役立ちます。 葉物野菜も重金属のデトックスに良く パクチーやケール、ほうれん草 小松…

🔷🔷 そうだ、そろそろ春野菜を育てよう！やっと重い腰が上がった 🔷 ＊＊ テーマ:自分で育てて食す！ ＊＊ ● 葉物野菜を育てて、"サラダ"で食す！ ＊ 今日は2月20日、現在過去最長最強の寒波襲来中！でも、来週から気温が一気に上昇していよいよ春の到来というニュースを聞き、情報収集の為ホームセンターに行きました♪ ＊ 春野菜の苗...今の時点で販売していたのは？えんどう豆、スナップエンドウ、ブロッコリー、カリフラワー等々、そして「ジャガイモ種イモ各種」... ＊ 残念ながら、 あまりピンときません！何軒かお店をまわった結果、いい苗を見つけましたよ！葉物です♪「リーフレタス」緑、赤！、「肉厚レタ…

季節は秋になり、ホームセンターでは葉物野菜の苗が並ぶようになってきました。 今回は、ベジガーデンに葉物野菜としてキャベツ、白菜の苗と、ダイコンの種を蒔きましたので、その様子を紹介したいと思います。 週末にミニ別荘に行くのですが、途中で地元のホームセンターに立ち寄り、野菜や草花の苗をチェックしています。この時期に店頭に並んでいたのは、ニンニクの球根、キャベツ、白菜、ブロッコリー、玉ねぎ等の秋から育てる苗です。その他、ホウレンソウ、ルッコラなどのもありました。 【苗を植える準備を始めます】 秋になり、トマトはまだ元気ですが、花も実も少なくなり、収穫する時期も過ぎたので、抜き取って次の野菜の苗を植え…

豆腐買ってこようか。そろそろ無くなる。本当は毎日食べたいけど、お金が…来週までおあずけかな。 今、木綿豆腐が1丁、卵豆腐が2丁。それを食べたらストックが消える。もう豆腐買うかどうかも真剣に考えるくらい、金が無い。混ぜご飯の素なら腐るほどあるし、だし醤油もあるから、米を食べる方法はいくらでもある。レトルトカレーもあるし。 一旦、豆腐から遠ざかるか。カレーを食べる、としたらそこに豆腐付けるのはなんか違う気がするので、そうしようかな。 木綿豆腐は今日食べてしまおう。そろそろ賞味期限来る。それと混ぜご飯、もしくはふりかけだ。自ら望んだ献立とはいえ、結構きついな。たまには野菜も食えよ。 豆腐とかサラダと…