ヒロおじさん、お酢って体に良いの?私はお酢がちょっと苦手なんだけど、健康にいいなら上手な取り方も知りたいな。 いい質問だね、カナちゃん!実はお酢にはいろんな健康効果があることが、最近の研究でも分かってきているんだ。でも、酸味が苦手な人も多いから、無理なく続けられる方法も一緒に紹介するね。 🍶 お酢の製造方法と種類 お酢は、アルコールを酢酸菌で発酵させて作る発酵食品だよ。原料や製法によっていろんな種類があるんだ。 米酢:米を原料にした日本の伝統的なお酢。まろやかで和食にぴったり。 内堀醸造 本造り米酢(900ml)【内堀醸造】価格: 698 円楽天で詳細を見る リンゴ酢:リンゴ果汁を発酵させたフ…