長ネギ

「今日は材料切って料理するのが面倒くさいねん」そんな斜陽な日におすすめが長ネギのバターパスタ。なにせ材料カットはネギだけ。包丁が面倒ならビューティフルライフの木村拓哉のようにハサミでチョキチョキしちゃえばいい。 超絶簡単ノー技術なのに、食材にこだわるだけで飲食店より美味しいパスタができる。鴨がネギを背負ってきたようなパスタ。 長ネギの貧乏パスタの材料・食材 長ネギの貧乏パスタのレシピ・作り方 長ネギの貧乏パスタの材料・食材 ダル クオーレ 1.7mm：100ｇ 長ネギ：1本（写真は2本） アンチョビ：4フィレ カルピス社のバター（有塩）：30g 黒胡椒：たっぷり 材料は東銀座にあるイタリア料理…

旬の野菜の長ネギ・大根・白菜が美味しいですね。 またそれぞれ、鶏肉と相性が良いと感じています。 ある日は鶏大根を作りました。 また別の日は鶏肉と長ネギの炒め物を作りました。 刻んだニンニクを炒め一旦取り出し、小麦粉をはたいた鶏肉を焼きます。 鶏肉がカリッとしてきたらネギを入れニンニクを戻し、塩・胡椒で味つけます。 とても簡単です。 手の込んだ料理ももちろん美味しいですが、シンプルな塩・胡椒のみの 炒め物が実は一番美味しいような気もします。 少し前からニトリで購入したシリコンのスプーン型ゴムヘラを 調理に使用するようになりました。上の炒め物でも使用しています。 （↓ニトリで購入しましたが、私が買…

8×6メートルの市民農園を年間2000円で借りてます。 今年も冬になり、本来なら越冬の野菜を育てている時期のはずですが、この農園が来年2月で閉鎖になることになったため、今は最後の野菜を収穫しています。 それが松本一本ネギ。 50本植えているので、週に2本3本使ったとしても数か月収穫出来ます。 こちらは下仁田ネギのお仲間で、太めのネギ。 甘みがあるので、お鍋なんかに最適です！ しかし前日に氷点下になったせいか地面が固くてスコップが根元で曲がってしまいました・・・・うそーん。 これから少しずつ収穫しながら食べながらの時期になります。 なかなか楽しみな季節です。

はやみです。 今日は、ネギ好きにおすすめ♪『たらの香味ねぎソース』の簡単レシピ・作り方をご紹介します。 12月～1月に旬を迎える魚、たら。 焼き物、揚げ物、鍋物などと様々な料理に大活躍の食材ですね！ 今回は、薄く小麦粉をまぶしたたらを焼き、特製の香味ねぎソースをたっぷり掛けました。 カリふわのたらに絡む、食欲をそそるネギソースがたまりません♪ 是非、お試しを！ こちらの「たら」レシピもおすすめ♪ レシピをカテゴリー別で検索できるようになりました♪ こちらから他のレシピもご覧になってくださいね。 クリックで応援お願いします♪ // たらの香味ねぎソースの作り方 材料 下準備 手順 POINT お…

みなさん、こんにちは！ みっかーです。 本日は、、、 お料理ブログです👏👏👏 今まで料理をしてこなかった私みっかーが、 専業主婦になり料理に奮闘する様をお届けするブログです。笑 料理のレシピを忘れないようにするためにも、 ブログに書いてアウトプットしようと思いました！！！ こんなん余裕で作れるよって方は、飛ばして頂いて構いません。笑 ただ、夫の一言感想は見て行って下さいね💕笑 ということで、早速書いていこうと思います！！！ 目次 今日のお料理 作り方 夫の感想 今日のお料理 豚肉と長ネギの炒め物 作り方 今日は先にタレを作ってみました！ 料理酒を大さじ1杯入れる。 鶏ガラスープの素を小さじ1杯…

さてさて、イレギュラーな投稿の翌日は、時間的な制約に急かされながら、急ぎで原稿を書きました。誤字脱字発見の際は、あとで修正することとしてドンドン進めます。 久々の豚バラ肉♪ 早く帰りたいのに… この豚バラどうする？ 動画になるべく忠実に！ コーティングしちゃおう♡ タレを混ぜ合わせておくんだ💡 忠実がどっかに行っちゃった😅 よし、スタートしよう🍳 時々忠実に💦 すき焼き風な感じ🤔 今日のひとこと 久々の豚バラ肉♪ 昨日の大雪の中、ちょっと遠回りしたスーパーで、結構安い豚バラ肉を売ってました。 異様に値段が高いと言うことで、ここしばらく豚バラから遠ざかっていたんですが、このチャンスを逃してたまる…

寒くなってきて、そろそろ鍋が食べたくなる季節。鍋によって具材は様々だけど、共通して大体入っている具材。そう、長ネギ。昔から生のネギはあんまり好きじゃなかったけど、火が通ってトロトロになった長ネギは大好き。それは今も変わらず。大きめに切ってトロトロになった長ネギって本当に美味しい。鍋の具材だったり薬味だったり、主役ではないことが多いイメージの食材だけど。 ■栄養分＆美容効果ビタミンC：肌のコラーゲン生成。シミ・シワを防ぎ、傷を早く治す作用がある。免疫力アップの効果。βカロテン：緑の部分に含まれる。高い抗酸化作用。体内でビタミンAに変換され、肌の代謝を高め肌荒れを修復したり、コラーゲン生成、色素沈…

あいかわらず料理が面倒くさくてしょうがないさるこです。好きな家事は洗濯物たたみかな！まあ節約のため自炊もがんばってます。 久しぶりに合いびき肉を買っていたのでハンバーグでも作ろうかと思ったら玉ねぎがなかった。たしか半端に余ったやつがあったはずなんだけど。 そうそう、前日に豚こまを小分け冷凍するときに、きまぐれに生姜焼きの下味でも付けとくかって思い立って、アイラップにお肉と調味料をぶちこんで。 ついでに半端な玉ねぎを薄切りにして一緒にぶちこんで。これでいつか炒めるだけで一品ってラクできるやん。 さるこったら、できる奥様じゃないの なんて悦に入っていたけど、あの玉ねぎ、ハンバーグ用にあてにしていた…

みなさん、こんにちは。 今日は思いがけず休みになっちゃいまして、明日、明後日と合わせると3連休なのですよ～♪ 仕事が片付いたのと、別の部署でトラブルがあったみたいで今日出勤してもすることが無い！って言う状況だったから、有給使うよ！って言ったら簡単にOKくれました。 うちの会社はいろいろ問題はありますが（例えば給料安いとか…）、有給を使うことについて何も抵抗しない点は数少ない良いところなんですよね。 まぁ、先週の水木の休みは必死に風邪を治そうとしてましたから、今日こそは徹底的に何もしない日にするのです！フフン！ そうは言っても、私は夜10時まで仕事してるから休日に買い物はしておかないとマズいので…

朝 ①魚肉ソーセージにマヨネーズかけてトースターで焼いたやつ②昨日の肉じゃがの残りに米入れて目玉焼きと大根の葉のせたやつの順に食べた。 魚肉ソーセージは自分だけの時切るの面倒くさいから切らずに箸で食べる。 昼 ①オールブラン無塩ミックスナッツにヨーグルトといちごジャムかけたやつ②コーンスープの順に食べた。 おやつ 写真はないがビネグイット（フルーツ酢）の豆乳割り飲んだ。 夜 ①白だしでつけた味玉②電気圧力鍋で作ったぶり大根③豚肉キャベツもやし長ネギの野菜炒め④写真はないがわかめおにぎりの順に食べた。 もっと夜 子供が寝たあと氷結無糖７パーのグレープフルーツ味1缶飲んだ。 最初レモン派だったけど…

こんにちは、ぽむぽむ日記のぷりごろうです。 今回は、すき焼きを作ってみました。 ・牛肉 ・豆腐 ・白菜 ・えのき ・糸こんにゃく ・長ネギ で作りました。 大きめの鍋いっぱいで美味しい♫ しいたけも買っておけばよかったな(๑>◡<๑) ＜また別の日＞ ・牛肉（またか） ・サバ ・わかめ ・大根サラダ ・ご飯 彼女が牛肉好きなので、たまに買います٩( ᐛ )و

この記事は、「きのこ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「きのこ」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：7990件≫ 秋香る 鮭としめじのバターしょうゆ ≪つくれぽ：6530件≫ 簡単激ウマ！鶏肉としめじの炊き込みご飯 ≪つくれぽ：5124件≫ チンゲン菜ときのこのオイスターソース ≪つくれぽ：5069件≫ ✿きのこの炊き込みご飯✿ ≪つくれぽ：3246件≫ 簡単やみつき！きのこの和風パスタ ≪つくれぽ：3245件≫ ＊青梗菜と豚ときのこの卵炒め＊ ≪つくれぽ：2951件≫ ブロッコリー…

昼と夜との二毛作。 久しぶりに行ったら同じフロア内で移転してた。旧店舗は物置きになってた。 特製こく醤油をオーダー。 魚の出汁が香り、長ネギは特徴的なスクエアカット。 麺は細ストレート。ちょっとくせのある食感と味。 チャーシュー二種で、豚肩はハムっぽい味と食感と、鳥は炙り。 以前とはだいぶ変わってた。 夜になると、すず喜がすず鬼になって、別メニュー展開。 テレビ番組でちょいちょい紹介されてるせいか、ランチタイムを過ぎても客入りが多い。 個人的な好みとして、ネギのこのカットはいまいちだなぁ。ネギスキーとしては、香りがたつみじん切りが好き。

2023/02/05 日曜日に行なった畑作業1 ニンジン(Dr.カロテン5)の種まき 2 ニンニク(ホワイト六片、ジャンボニンニク)の追肥 3 キャベツ(春波)の追肥 4 長ネギ(下仁田ねぎ)の追肥ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーランキング参加中のため、クリックにご協力をお願いいたします。 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ にほんブログ村ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー目次 1 ニンジン(Dr.カロテン5)の種まき 2 ニンニク(ホワイト六片、ジャンボニンニク)の追肥 3 キャベツ(春波)の追肥 4 長ネギ(下仁田ねぎ)の追肥 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 1 ニンジン(Dr.…

長ネギの風味が香ばしいバター炒め 肉厚なホタテの旨味も堪能しましょう

この記事は、「鶏もも」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「鶏もも」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：11200件≫ 肉マニア考案若鶏もも肉のうまいうまい焼き ≪つくれぽ：8589件≫ 鶏モモ肉の＊簡単＊照り焼き ≪つくれぽ：5423件≫ 簡単！鶏もも肉とじゃがいもの照り焼き ≪つくれぽ：4520件≫ さっぱりと美味しい☆鶏もも肉の塩焼き ≪つくれぽ：4338件≫ ぷりぷりジューシー！鶏もも肉のねぎ塩だれ ≪つくれぽ：4213件≫ 味付けしっかり！鶏もも肉のかりかり唐揚げ ≪つくれぽ：…

私としたことが。 夕飯の材料を買ってくるのをまるっと忘れた。 ちょっと仕事に雑念が入って 脳みそが空になっていたことが原因だろう。 まあ、とは言っても、 うちにはいつだって何かしら食べるものはあるんだけどね。 炊飯器にはご飯が1合半。 冷蔵庫には牛乳、たまご。 パスタ、インスタントラーメン。 乾麺各種。 ニンニクチューブ ソース マヨネーズ ケチャップ 何にしよう。 選び放題じゃん。 だけど、結果シンプルなお夕飯になりました。 じゃんっ 卵チャーハン。 卵とごはんだけ。 最後に長ネギと黒コショウでアクセント。 味付けもできるだけシンプルに塩コショウと味の素一振り。 これが、意外といけるんだな。…

朝＊寝てた 昼＊鶏と長ネギうどん ブロッコリースプラウトのせ ルイボスティ 夜＊味噌鍋（豚／長ネギ／豆苗／ニラ／人参） 炒り豆腐 サッポロ黒ラベル 豆苗は２巡目の。 濃い味の鍋だったから、最後は汁に米を入れて猫まんまにした。うまし。 つか眠い。

朝 オールブラン無塩ミックスナッツにヨーグルトといちごジャムかけたやつ食べた。 昼 めっちゃ汁吸った札幌一番塩ラーメン食べた。キャベツ玉ねぎ人参豚肉卵をトッピングして糖質の吸収を抑えるように気をつけた。 おやつ 写真はないがビネグイット（フルーツ酢）の豆乳割り飲んだ。 夜 ①玉ねぎキャベツもやし長ネギの具沢山味噌汁②電気圧力鍋で煮た人参いっぱい鶏じゃが③練り物の順に食べた。 今日はそこまで疲れない一日だった。多分ほぼ毎日の子供とのお散歩をしなかったからだわ。抱っこしたり歩かせたりせわしないからそれがないと体力的に温存できるのだな。体力ほしい。