2024年に創業100周年を迎えられたフロインドリーブ。1929年(昭和4年)に建てられたゴシックスタイルの旧神戸ユニオン教会を改装し、1997年(平成9年)にフロインドリーブ本店が誕生しました。1999年、登録有形文化財に登録されています。 パン職人の初代ハインリッヒフロインドリーブは、1924年に日本人妻ヨシと共に本格的ドイツパンの店「フロインドリーブ」を神戸に開店。この二人の歩みはNHKの連続テレビ小説「風見鶏」のモデルになりました。 フロインドリーブ本店の中にある、礼拝堂を改装して作られたカフェでランチを頂きました。サンドイッチかパングラタン…どちらにするか悩みましたが、期間限定のパン…