コールラビ

動植物

コールラビ

こーるらび

Kohlrabi、カブカンラン(蕪甘藍)、カブタマナ(蕪玉菜)とも。


アブラナ科の越年草。

味、食感はブロッコリーの茎やキャベツの芯に似ており、柔らかく甘みがある。


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:植物