どもども。2022年になりましたね、ツレが昨年亡くなったので、何となく「おめでとうございます」と言う言葉が言いづらい60代のおばちゃんです。 例年のように年賀状に悩むこともなく、ただ掃除と料理に明け暮れる年末年始。 ツレが毎年、「お煮しめ」を作ってくれていたので、今年、初めて私がチャレンジです。恵まれていました(笑)。だから、私は遅れてやってきたニワカ主婦なんであります。 ↑地味めの写真ではありますが、upしてみます。仕分けのできる鍋の蓋は木製で、煮込んでいる間すごくいい香りがします。 拙いながらも、お煮しめができ、好きな八つ頭の煮物もまあ食べられるほどになり、簡素なお雑煮も作ってみました。(…