ちゃんぽん麺

こんにちは〜🌞 今日は、福岡の美味しいごちそう、「博多もつ鍋おおやま」のもつ鍋をたっぷりご紹介しますよ〜🍲✨ ちょっと贅沢な食事会やパーティー用の食材を探しているみなさん、注目ですよ〜👀💫 ＞＞続きを読む ランキング参加中【公式】2022年開設ブログランキング参加中地域ランキング参加中料理

標題店は初訪も、その昔に（今となっては閉店した）本店の「＠広尾」に行き、昨年の忘年会はその後継店の「＠東銀座」に行き、何れも払いは高かったもののそれに応じた満足感だったため、今年の忘年会も同チェーンと決め随分と前に予約を。 時節柄、予約は「横綱コース」「玉海力コース」の二択。6,000円の「横綱」を選択し、それに2,500円の「飲み放題」を付ける。 当日は早い時間からかなり広い店内が相当の入り。それをどうやら三人のお運びで回しているよう。 原因はそれだけではあるまいが、兎に角、飲み物が出されない。 呼んでも人が来ないし、オーダーを伝えても酒類が出て来ない。最初の３０分で僅か一杯しか口にできない…

●ランチタイム● ●ピンポーン● 今回もお越し下さりありがとうござます。 今回は週末のお昼ご飯を紹介しようと思います。 ●チャーンポーン フライパンでお手軽チャンポン たっぷり野菜をおいしく！ 野菜とよく合う豚骨ベースのスープ そう書いてありますね。 では！お手軽チャンポン たっぷり野菜でよろしく！ （あ、僕が作るんだった） ●うどんちゃんぽん え！なんでうどん入れるん？ （だってうどん玉が残ってたから…） 「そう言うのやめてほしいわぁ〜」って言われましたが、もう後の祭りです。 僕は美味しいと思ったんですけどね。 ●ちゃんぽん麺 まぁ…ちゃんとチャンポン麺作りました。 「いらんことしい」と言わ…

【PR】お鍋が恋しい季節となってきました。 そこで今回は、自宅で簡単に本場の味が楽しめる、博多若杉の「牛もつ鍋」をご紹介します。 贈り物にも最適ですので、いつもと違うお鍋・贈り物をお考えの方はぜひチェックしてみて下さい。 博多若杉は、昭和56年に創業のもつ鍋・水炊きのお店です。 博多若杉の牛もつ鍋は、自宅で本場の味が食べられるとリピーターも多い大人気商品です。 なかには、もつ鍋を食べたことがない方もおられるかもしれません。 そんな方にこそ、美味しいと評判の博多若杉の牛もつ鍋をお試ししてみてはいかがでしょうか。 初めての方は、 ミックスホルモンをお好きなスープで味わえる定番の牛もつ鍋セットがおス…

// こんにちは、わたしです。 長崎にいたとき、海上自衛隊で働いていたのですが全国転勤のある上官たちが、「リンガーハットは長崎が一番おいしい」と言っていました。 チェーン店だし、作り方もマニュアル化されているはず、野菜は国産で統一されているので具材の差もなさそうだし…。当時はへぇ～そうなんですか、と聞いているたけでしたが、長崎の外に出たので長崎でないリンガーハットを食べに行きました。(ってのもあるんですが、夜中に急にリンガーハットのちゃんぽんが食べたくなって食べに行きました。) さいたま新都心駅を降りて、徒歩15分程度。そこがウチから一番アクセスしやすいリンガーハットでした。（車が運転できれば…

10月に突入。2024年も残りあと3ヶ月を切ってしまいました。 相変わらずバタバタしておりますが。 木曜日は水戸方面へ。 大井町駅界隈に立ち寄った後、品川駅にて特急ひたち号に乗り込む前にいつもの関谷スパゲティExpressにてランチタイム。キーマカレー（並）。 tabelog.com 品川始発のひたち号に乗り込みます。 水戸にてミッション完遂後、帰路につく前に長崎亭にてちゃんぽん（麺少なめ）をいただきました。 tabelog.com おつかれさまでした。 翌日金曜日も外出しミッション完遂後にびっくりドンキーにてランチタイム。 期間限定の（月見的な？）ベーコンエッグベネバーグディッシュ（Mサイズ…

（女性自身）〜9月28日放送の『ジョブチューン ～アノ職業のヒミツぶっちゃけます！』（TBS系）で、長崎ちゃんぽん専門店「リンガーハット」が特集された。だが、ある人気メニューをめぐって、唯一不合格を出した超一流中華料理人のジャッジが物議を醸している〜 「長崎県民を敵に回した」『ジョブチューン』 超有名シェフの“皿うどん酷評”に視聴者から違和感噴出、リンガーハット社長も反論（女性自身） - Yahoo!ニュース 【以下、ヤフコメより一部】 ▶︎うどんではない ▶︎最後まで麺パリパリで食いたいなら、ベビースターラーメンでも食っとけや。 ▶︎ラーメン固麺で頼んで食べてる最中にやわになったらダメってこ…

毎年、10月も下旬に向かっていくと気温が下がり、夕食は温かい食事を欲っしたくなる。 「あなた」は、どうだろうか？ おでんもいいなぁ 豚汁もいいなぁ 鍋もいいなぁ キムチ鍋？ もつ鍋？？ 買い物に行くと 手軽に作れるスープコーナーへ導かれるように誘惑される。 目新しいのを目にすることもある。 へぇ ちゃんぽん鍋？？？？ しかも辛！！ 長崎？ 鍋は、みんなでつつき合って食べるからうまい。 汗を噴（ふ）きながら、フウフウしながら食べるからうまい。 材料は、 キャベツと人参を追加しました。 まずは、 スープを入れ沸騰するまで待ちます。 沸騰したら シーフードミックスを入れます。 また、沸騰したら人参を…

今年の夏は記録的な暑さでした。 気象予報士は、毎日のように熱中症にならないよう、不要不急の外出を避け、エアコンをつけて適度な室温で過ごすよう呼び掛けていました。 いまや夏の暑さを乗り切るために、エアコンは必需品になっています。 我が家のリビングのエアコンは、かれこれ１０数年活躍してくれたのですが、今年買い替えをしました。 そのきっかけになったのが、地元の自治体のエコ・キャンペーンで、今買い替えることにより、7万円ほどの補助がでるといいます。 そのことを知って妻は乗り気になり、早速行きつけの家電量販店に足を運ぶはめになりました。 Josch13さんによるpixabayからの画像 よく話を聞くと、…

ランキング参加中旅行 5日目です。遂に九州に上陸します。この日は夜雨予報だったので、朝早く出発することにしました。 (電車からの景色)↓ 朝は空気が澄んでいて、奥までよく景色が見えました。6時ちょうどの電車で下関駅まで向かいます。 (下関駅)↓ 下関駅で小倉行きの電車に乗り換えます。15分ほどの乗車時間で、再度小倉駅で乗り換えが必要になります。 (関門トンネル内)↓ 関門トンネルを通り九州に上陸します。トンネルを抜けた先の駅からJR九州の管轄になります。 (小倉駅)↓ 小倉駅に着きました。まだ朝の7時半だったのであまり人はいませんでした。北九州エリアにはたくさんの見どころがありますが、今回は時…

今回は前回の新幹線でやって来た長崎の街をのんびり歩いていきます。 こんにちは。 長崎はこれまでに2度訪れていますが、ちゃんと街中を歩いたのは10年以上前の中学校の時の修学旅行以来です。西九州新幹線どころか長崎駅自体もまだ地上にあったころのお話です。かろうじて記憶はわずかに残っているものの、変化したポイントをちゃんと把握できるほどではないのが少し残念でした。 千綿からYC1系に乗車していきます。これだけ海が近い駅もなかなかないですよね。 さて、前回に引き続きJR九州のアプリで購入したくじ引ききっぷでの長崎の旅、後半の今回は大村線で千綿駅から長崎市内へ戻ってきましたのでぶらぶら長崎市内の散歩旅です…

※当ブログはアフェリエイト広告を使用しています。 これまでは見づらい、（とても💧）石についてのブログを上げてきましたが、今回はメダカについて書かせていただきます。 私は家で ダルマメダカ 紅白系メダカ 3色系メダカ などなど 多くのメダカを買ってきました。 今はオカヤドカリも飼っています。 あ、急ですがここでお勧め商品の紹介です！！ はぎの食品 のどぐろだし塩 160g価格：455円（税込、送料別) (2024/9/27時点) 楽天で購入 私はこのようなのどぐろだし塩を使っていますが、美味しいですよ！ 叔母さんがくれた気がするのですが、パッケージが恐らく同じなので、多分同じ味です。保証はできま…

ランキング参加中旅行 4日目は比較的遅い時間から動き始めます。朝の時間はホテルでのんびりします。朝の景色も素晴らしいので、眠いですが6時に起きました。 (ホテルからの景色)↓ 10時半に宮島行きのフェリーに乗ります。時間があるので部屋で朝食を食べます。 (ホテルロビー)↓ 少し余裕を持ってチェックアウトしました。ホテルのロビーの真ん中には鳥居があり、G7サミット参加国の国旗が飾られています。 (フェリー乗り場)↓ ホテルのすぐ横に宮島行きのフェリー乗り場があります。1人2200円と少し高めですが、広島駅まで戻り宮島口駅まで電車で行くことを考えたら価値はあると思います。 (ロイヤル千鳥)↓ 15…

休日のきょうの昼メシは、北九州市八幡西区にあるラーメン店・東龍軒へとやってまいりました。 東龍軒は、北九州市を本拠地とするローカルチェーン。しかしながら、これまで一度も食べたことはありません。 Googleマップで過去のストビューを見ると元車屋さんだった すでに私が異動したため同じ職場ではありませんが、かつての同僚・イキリのK*1ご推奨のお店でもあります。しかもK曰く、ラーメン店ながらちゃんぽんがおすすめとのこと。そこまで言うのなら行ってみないわけにはいきません。 今どきこれほどの食品サンプルがあるお店は珍しい 今回お邪魔するのは八幡西区の陣原（じんのはる）というところにある店舗。目の前を国道…

珉珉セミ餃子と、ちゃんぽん麺を・・・ちゃんぽんの具を炒め、餃子を焼き呑みのあてに。 あちこちからの飲み過ぎ注意（イエローカード）が出てるので、控えめに角ハイ350㍉１本をゆっくり呑みながら音楽と青空をあてに乾杯！仕上げはちゃんぽん麺。デザートにFUTBAのサクレレモンん～～最高ーでした。ON・OFFは大切ですね。 眠眠セミ餃子 近所の万代にて 材料を乱切り 炒め行程 呑み開始 締めのちゃんぽん麺 デザート レモンサクレ 最高ーーー（笑）

バンテリンドームでナイター見た帰りにイオンによって晩御飯を食べました。フードコートにあるいくつかの店からリンガーハットを選びました。イオン三好で見つけた、ちゃんぽんではない変わったメニューが食べたかったからです。それがごちら↓↑鶏白湯つけ麺 炭火焼き鴨肉入り（690円）イオンモールのクーポンで5%引きの価格になりました。肉味噌釜玉ちゃんぽんと同じく、期間限定・店舗限定の商品のようです。 ↑スープの中に入っている鴨肉は３切れでした。 HPでは「ちゃんぽん麺をつけめんスタイルでお召し上がりいただく1品。とろーり濃厚な鶏白湯スープとのどごしのいいちゃんぽん麺が相性抜群！炭火が香る鴨肉を一緒に頬張れば…