イチビキ

イチビキの「みぞれ炒めの素」というのを買ってみました。 「みぞれ炒め」を作る 「みぞれ炒めの素」は、イチビキの「ベジゴロおかず」シリーズのひとつで、ゴロゴロ具材入りの調味料です。 れんこん、人参、大根おろしの3種の具材が入っており、あとは豚肉と玉ねぎを用意するだけで「みぞれ炒め」ができちゃいます。 ということで、豚ロース薄切りと玉ねぎを用意しました。 豚肉は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはくし切りにしました。 油を引いたフライパンで豚肉と玉ねぎを炒め、火が通ったら「みぞれ炒めの素」を加えて炒め合わせます。 あっという間に「みぞれ炒め」の完成です。 「みぞれ炒め」を食べる それでは「みぞれ炒め」…

朝から大きな声が聞こえてきた。 庭にでた家人が、うわぁっと、叫んだ。 早く出て、見たらと誘う。 玄関ドアをあけた瞬間に、うぉーーすげえやん。 滅多にない自然現象に、たまたま起きていた朝に。 爽やかなうろこ雲が空一面に拡がっていた。 しばらく感動していた天空の土産物。 洗顔、用足し済ませて朝ごはん。 定番の朝ごはんに味噌汁に一品がつく。 おまけにプラスにした赤い色のふりかけ。 ここんところ、２、３日おきに食べてしまう旨ふりかけ。 浜乙女が提供するイチビキ監修の赤から鍋風ふりかけ。 赤から鍋スープが大好物。 ならば、ふりかけも旨いだろうと買ってきた赤いふりかけ。 想定以上に旨い。 ごはんだけでなく…

イチビキの甘さすっきりのぜんざいを購入。 OKで１００円以下で売っていた。 湯煎していただく。 う～～～ん、思っていたよりも粒々が少ない。 お写真だともっと豆が残っているのだけど。 栗は残っていた物を使っているのでトッピングです。 お餅は普通の切り餅を１つ入れた。 お味は無難にぜんざいです。 甘さも丁度いいくらい。 レトルトパウチなので非常食として置いておくのにも良し。 ただイチビキと言えば、おこわなどの方が好きだな。 １袋当たり；１７２キロカロリー也 1000円ポッキリ 送料無料 ポイント消化 イチビキ 甘さすっきりのぜんざい 150g 6袋セット ぜんざい レトルト 国産 小豆 無添加 メ…

山梨の西側には南アルプスがありますが、その南アルプスに西風がぶつかると湿気を失い、乾いた空気になり、それが甲府盆地に降りてきて直撃します。富士川沿いに駿河湾から来る風が流れ込むことはあるものの、どちらが優勢になるかは風の神様しか知りません。ので、ここ数年用があって行くようになり肌で感じてることなのですが、甲府盆地は夏は南からの風がないとガチで暑いです。 ほうとうの麺を茹でたあと水でしめて温かい醤油ベースのつけ汁につけて食べる「おざら」と呼ばれるものがあり、ガチで暑いせいか夏の間に「おざら」をだすほうとう屋さんが甲府にはあります。なおつけ汁は人参や椎茸などの具を入れることもありますし、それらはナ…

イチビキの「甲羅本店 かに釜めしの素」に、年末に購入して余っていた冷凍かに爪を加えてかに釜めしを作りました。 「かに釜めし」を作る イチビキ「甲羅本店 かに釜めしの素」については以前紹介しましたが、これだけでも充分おいしいかに釜めしが楽しめます。 uwano-sora.com 今回はコストコの冷凍かに爪の身を加えて炊いてみました。 おいしそうに炊き上がりました！ 「かに釜めし」を食べる それではかに爪入りのかに釜めしを頂きます。 やはり大きなかにの身がうれしいですね。 カミさん かに好きや～！ 椎茸やたけのこもたっぷり入っています。 sora やっぱりおいしい釜めし！ おしまい 以上、コストコ…

最近の話。 夜、コンビニにお菓子を買いに行ったら、レジに警察？アルソック？そんな感じの人が数人いました。 お菓子を持ってレジに行くと、いつものレジスタッフが「今日はレジが使えません、買うことが出来ません」って言われた。 こんな状況初めてなのでビックリ。 と言うかなぜ入口を開けておくのだって思った。 別のコンビニに行って帰る途中、気になるので外から見てみたら普通に会計してた。 一時的なもので安心したが、直って良かったです。 朝食 イチビキ『甘さすっきりのぜんざい』です。 最近寒くて時間通りに起きれないtomomo13です。 キッチンの周りは凄く寒くて朝からキッチンに立ってられない。 パパっと作れ…

炊き込みご飯系の中では「たこ飯」が大好物な筆者ですが、今回はイチビキの「たこ飯ま素」を買ってきました。 「たこ飯」を作る イチビキの「たこ飯の素」は、たこの他、人参、こんにゃく、竹の子、油揚げの5種類の具材が入っています。 2合の米用の水分が含まれているストレートタイプなので、研いで水を切った米にそのまま入れて炊くだけです。 おいしそうに炊き上がりました。 「たこ飯」を食べる それでは「たこ飯」を頂きます。 鰹節とたこの旨味がしっかり感じられる炊き込みご飯です。 カミさん 味がしっかりしてておいしい！ 具材もたっぷりで満足感があります。 sora たこ飯、やっぱ好きやわ！ おしまい 以上、イチ…