まずは大量にふかして！ 小さいのは炒めて合わせ味噌を投入、焼き付けて皮ごと食べます。大好き。 定番のコロッケに。ふかして作るとぎゅっとしたのができる。 たくさん作って冷凍に。これ、便利です。 マッシュポテトに。これも冷凍できます。 私のハンバーグはラタトイユ乗せ。おいしい。 勿論ポテトサラダもふかしたので作ります。我が家はツナ入り。 ジャーマンポテトはビールに合うねえ。ベーコン炒めて取り出す。 ジャガイモ（ふかしたの）炒めて、ちょうど作っていた炒め玉ねぎも少々。無い時はベーコンと炒める。 ケチャップ掛けても良し。 千切りにしてチンジャオロースーのように仕上げる。 ガレット。これはめったにしない…

本日の食事を公開します！本日の食事はこちら！↓ 朝ご飯 メニュー ガレット 飲み物は牛乳 一言感想普通に美味しかったです。 明治 おいしい牛乳 900ml×3本 【冷蔵】 ノーブランド品 Amazon 昼ご飯 メニュー 杵屋の鶏天うどん🐔 とうもろこしの天ぷら🌽 飲み物は水 一言感想鶏天うどんは鶏天が5個も入ってボリューム満点でつゆとの相性が良く、とうもろこしの天ぷらは甘くて美味しかったです。 夜ご飯 メニュー イエローカレー🍛 サラダ🥗 飲み物はサントリー伊右衛門プラス コレステロール対策 一言感想カレーが辛すぎてほとんど食べられませんでした…。 サントリー 伊右衛門プラス コレステロール対…

４月の桜が満開の時期に 中学生時代の友達とランチに行きました✨ 丹波篠山市まで足を延ばし 向かったお店はSAKURAIさん🚗 古い旅館をリノベーションしたそうです🎶 ガレットが有名なフレンチレストラン。 本場フランスのガレットコンクールで日本人で初めて クレープリー部門準優勝、総合３位という成績を残されたそうで 数々のメディアにも取り上げられています。 店内もオシャレです。 ランチコースをいただきました😊 前菜はサーモンのタルタル 酸味の効いたソースが美味。 これ、私好みの味でした👍 スープ お素麺が入っていてお箸でいただきました🥢 ガレット 私は鴨をチョイス パリッと焼かれた生地に 日本酒の…

本日の食事を公開します！本日の食事はこちら！↓ 昼ご飯 メニュー ガレット 飲み物は伊藤園の麦茶 一言感想卵がいいアクセントになって美味しかったです。 健康ミネラル麦茶 ペットボトル 2L /伊藤園(1ケース) 伊藤園 Amazon 夜ご飯 メニュー キムチすき焼き 飲み物は伊藤園の麦茶 一言感想キムチの酸味が意外と合って美味しかったです。 健康ミネラル麦茶 ペットボトル 2L /伊藤園(1ケース) 伊藤園 Amazon ---------------------------------------------- 「読者になる」を押して頂けますと、ブログ更新のお知らせがメールで届きますので、ぜ…

生クリームやフルーツをたっぷり挟んだ派手なクレープではなく、ハチミツ、バター、砂糖だけというシンプルな「クリーム無しクレープ」が近頃人気を集めています。この人気の背景には「原点回帰」の流れがあるとスイーツジャーナリストの方は指摘しています。クレープはもともとフランスで生まれたお菓子で、元来はシンプルに生地を味わうデザートでした。日本で見られる生クリームやフルーツをたっぷり挟む形式は、1970年代に広まった日本独自のスタイルだったのです。東京・下北沢の「GH COOKIES.」では「シュガーバター」(650円)が人気を集め、「gelato pique cafe」では「バターとお砂糖のクレープ」(…

キャベツのガレット。 西洋風のお好み焼き！ 千切りキャベツを小麦粉を溶いた液で固めて焼きます。 上からとろけるチーズを乗せて、ひっくり返して両面焼き。 仕上げにブラックペッパーを振って完成です。 お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-３ 美味しければ何でも良いんですけどね。(´･ω･)(･ω･｀)ﾈ-

今日は晴れのちくもりでした。 今夜のおやつは洋菓子です。 静岡 塩キャラメルバターガレット。 パッケージのデザインは富士山。 3個入りでした。 個包装の袋の富士山のデザインは3つとも異なっていました。 標高3,776mの日本一の山「富士山」。 その富士の麓に広がる日本一深い駿河湾の深層水から作った塩(海洋深層塩)を使用しているそうです。 販売者は静岡県浜松市の㈱敷島屋さん。 浜名湖、静岡県の名産のお土産、特産物を専門に取り扱う商社のようです。 1個当たり103kcal。 2ヶ月くらい前に東名高速 遠州豊田PAに寄った時に売店(ハイウェイショップ)で買いました。 432円(税込)でした。 香ばし…