キャベツ 大量消費

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 日頃からキャベツをモリモリ食べる様にしているのですが「そのままのあなたが一番素敵だよ」と言わんばかりにキャベツの千切りとドレッシングで食べるのがマイブームとなっている。 そのマイブームの火付け役となったのがカルディで買って今ハマっているドレッシング、もへじの「サラダの旨たれ」である。 「サラダの旨たれ」は結構前からネット上でも話題になっている人気商品で、是非知って欲しいと思い記事に。 ↓このドレッシングなのだが、置いておくと分離した油の量がやばい。 千切りにしたキャベツにかけるだけで、お店で出…

松の内も明け、ようやく通常モードにと思ったら、今日は成人の日で祝日でした。 私は自分の成人の日でさえ、式に参列することなく他所へ遊びに行き、両親を呆れさせたような人間です。そんな母親に育てられた我が娘達もまた変わり者なのか、二人とも成人式には参加しませんでした。 行事など、大切だと思うツボがちょっと普通のご家庭とは違うのかも知れません。 成人の日にしかいただけないお菓子でもあれば、少しは興味を惹かれるのでしょうけれど（笑）そんな世間ではおめでたい日ですが、私は朝一番で美容院へ行きました。 今日はカットはなしで白髪染だけしてもらいました。 以前は2週間に一度でしたが、あまり頭皮によくないというお…

2023年10月20日放送の『テレビ千鳥』で紹介されたレシピです。 それは「キャベツバーン!!」です。

ブログをご覧くださり誠にありがとうございます。 胃腸が弱い漢方養生指導士＝☺︎Forestです。 先日、口腔内にあった先天性の腫瘤の切除手術を受けまして、暫くは咀嚼に支障があるため刻み食を食べる生活になりました。 入院中は主食→全粥、副食→極刻みという形態の食事を提供して頂き↓ 自宅でも真似をして用意をしています。 炭水化物はお粥や麺を刻んだもの、タンパク質は肉そぼろや鯖缶を割いたものなど工夫しています。機能性ディスペプシアの自分には、消化に良い食形態となりありがたいかも💡咀嚼機能が衰えては良くないので、口腔内の傷が治るまで、そして禁食期間に休んで萎縮したであろう胃の回復を待つまでの間に頼りた…

大きなキャベツを頂きました。さてさてどう使いましょうか？ 大きなキャベツを頂きました。さてさてどう使いましょうか？ さつま芋コロッケバーガー さつま芋コロッケ さつま芋コロッケバーガー どどーんと。でっかいキャベツを頂きました。 むむむー。 そうだっ！ 1日でキャベツ半分を使ってみよう(^o^)丿 と思いとりあえず、千切りにしてみました。 雑な感じ(;・∀・)ですが……。 これで1/4個分です。かさを減らすために炒めて塩コショウで味付けしておきます。 おおーっ！だいぶ、かさが減りましたね。 次は、さつま芋コロッケを作ります。 〈主な材料〉 ・さつま芋、合挽きミンチ、キャベツ 〈作り方〉 ＊さつ…

こんにちはふぁそらです♪ カットキャベツを買うことに抵抗があります。 カットだとどうしても長持ちしないから。 外側の葉から使って長持ちさせたいんですよね。 でも家族二人だと多い。。。 そんな時にも大量に消費できるキャベツレシピ。 これ病みつきな美味しさでどんどん進む～。 簡単ながらお酒にもご飯にも合う1品です。 材料 作り方 材料 キャベツ 280g ツナ缶 1缶 醤油糀 60g 作り方 ざく切りにしたキャベツと汁を切ったツナ缶、醤油糀を和えるだけです。 簡単すぎ！ だけどすご旨！ 使った醤油糀はアンバサダーを務める料理屋botanさんのもの。 こだわりの素材で熱い思いをかけた糀調味料。 旨み…

本格的な冬がきて寒くなってからというもの鍋物が多くなってきた我が家の食卓。 そういえばコープさっぽろのトドックで購入した500グラムの冷凍ひき肉があるからハンバーグにしようかなと思ったのですが、トドックでキャベツを注文したのを忘れて買ってきてしまって野菜室にキャベツが2玉になっていることに気が付きました。 キャベツ2玉…。 どうしようかな、ということで作ったのが上の写真の巻かないまるごとロールキャベツです。 昔はよく作っていましたがそういえばここ数年作っていなかった！ ということでハンバーグの予定だったひき肉とキャベツ、そしてお弁当用に購入していたミニトマトが週末に余った分を使って作りましたよ…