多分今1番ワクワクの時期。。 まだ虫はきていない。 ハーブはわさわさ。 ミントがこんなにキレイなのは今だけ、、 今のうちにフレッシュハーブティーにすべきだなあ。 まだ無事シリーズ。笑 ローズマリーとタイム。 虫に強し、ハーブティー美味しの。 レモンバーベナ、レモンバーム姉妹💕 大豊作の予感のハゴロモジャスミン✨✨ 今年は枯れた葉をあまりむしらず放置した結果こんなに蕾が！やはりむしりすぎていた事が判明、、、 バラのピンクちゃん。剪定しなかったら葉っぱだらけで蕾だらけ。大丈夫か？ バラ赤は蕾が全然ついてない、、心配。 こちらも剪定せず。何が違うのか？？ 娘がくれた蔓バラはまだ虫こず元気！ このこは…

我が家でオオスカシバが羽化しました。子どもの頃は巨大な蜂だと思って怖がっていたオオスカシバですが、蛾だと知ってしまうと可愛いものです。 我が家で春に羽化したオオスカシバ。巨大な蜂のようですが、毒針などの凶器は持っていません。 虫の知識が増えるに従って、蜂もあまり怖くなくなりました（スズメバチは別ですが）。クマバチなど、テリを張って威嚇しているのは毒針のない雄だと知ってしまうと、全然怖くないですね。 オオスカシバは翅が透明（羽化直後は鱗粉があります。最初の写真でも少し鱗粉が残っています）で、体色が派手な警戒色で、お尻に毒針風の黒い毛束を付けていて、かなり大型でもあるので、確かに恐ろし気です。しか…

先日、地元の植木市に行ったのですが。 そのときに、気になる植物の苗木を物色していたんですけど、買うか迷っていたのがクチナシです💧 スーッと真っ直ぐ1本の苗で悪くはなかったんですが、なんかこう決定打に欠けるというか...と迷っていたところ、店番のおじさまが「今日は持ってきてないけど、別の形の苗木もあるよ。2、3日後でいいなら持ってこようか？」と声をかけてくださり、「是非お願いします✨必ずまた来ますから❗️」と力強く返事をしました笑 そして約束どおり植木市の後半の日程で再訪。まっすぐタイプと別タイプ、どっちがいいか見極めるぞ...❗️と気合い十分で会場に乗り込み、おじさまが追加で持ってきてくださっ…

こんにちは 花季節です 今回は くちなし と スノーボール についてまとめます。 くちなしもスノーボールも木なんですね。知りませんでした。 両方とも白くて大きい綿毛のような優しさ溢れる豪華なお花を咲かせるようです。木といっても40センチメートルぐらいの高さまでしか成長しない種類があります。しかもよくよく調べてみるとスノーボールはアナベルともいい紫陽花の仲間とのこと。 プランターの環境下では寄せ植えではなく、ひとつの鉢にしっかり植えて単体で楽しむのがよさそうなので今回は対象外にします。下の写真はぱたくそさんのサイトよりいただきました。 くちなし そういえば 生きた花のまま残したい の記事で書いた…

こんにちは、あーさです。 先日の楽天お買い物マラソンでスパイスを少し購入しました。 ブラックペッパーとクミンシード、そしてクチナシです✨ クチナシは食品に着色するために使う実だそうです。 そう言えば食べ物の成分欄にクチナシ色素とかみたことある気がしますよね。 クチナシを使うと黄色く着色できるので、 栗きんとんやたくあんに使われるようです。 実は結構大きくて半分に割って煮出したり、一緒に漬けたりするんですって。 私の目的としては栗を冷凍しているのでおせちに栗きんとんを 作ってみようかなと思ったのですが、 先日スーパーで大根が100円になっていたので思わず購入！ これはたくあんを作ってみよという神…

Cape jasmine / Gardenia（スパイス事典） クチナシは、日本では街路樹として馴染み深く、 梅雨の時期に甘い香りのする白い花を咲かせる木です。 名の由来は、果実が熟した後も裂けないことから、 口が開かない、口がないとの意味だと言われています。 また細い種子のある果実を「梨」に、 くちばし状の咢を「くち」に見立てて、 「くちを備えた梨」と呼んだとの説もあります。 スパイスの特徴 香り・風味の特徴 健康効果 DATA 美味しい利用方法 選び方 使い方 使う時の注意 スパイスの特徴 香り・風味の特徴 香りの特徴 色素成分が主体で、香りや味はあまりない 健康効果 クチナシには、血流を…

マリアージュフレールといえばマルコポーロ、 というくらいマルコポーロは有名だけど、 月の聖域という紅茶もあるの。 これはフレーバーティーではなく、ブレンディングされていると思われるムーンダコティー、ダージリンファーストフラッシュ。 封を開けたら、茶葉からほんのり甘い香りがした。 これは何の香り？？？？ 淹れてみると、水色は明るく透き通ったオレンジ。 香りは華やかな何かの香りがする。 私、ダージリンファーストフラッシュは 黄色い水色で草の様なハーバルな香りのものが好み。 だから月の聖域は好みじゃない。これじゃねえ。 このカップの形も好みじゃない！ ※画像これしかなかった。 とはいえ、マリアージュ…

我が家の庭には何種類かのバッタが生息しています。 よくお目にかかるのが、このバッタ。 クチナシの葉にいました。 こちらはシロツメクサの葉と花に一匹ずつ。 葉にいたバッタ。 花にいたバッタ。同じ種類です。 いずれも蜘蛛やトカゲに食われずに育ってきました。 もっと大きくなれば蜘蛛に食べられなくて済みそうです。 どうやらヤブキリのようですね。 今は 2㎝くらいと可愛いですが、成長すると 5㎝ほどの獰猛なバッタに変身します。 《2020年8月 ヤブキリ 我が家で撮影》 こちらはアジサイの葉にいた、上と違うバッタです。 体のわりに触角と脚が細くて長いです。 上のヤブキリよりも、もっと長い。 それともバッ…

だるまめさんの 牡蠣しょうゆ豆 70g 471kcal/100g 450円+税 ここから割引で購入 歯ごたえのある楽しい落花生をベースに、ほんのり香る牡蠣の風味を醤油で味付けしています。 名称 豆菓子 原材料 落花生、小麦粉、砂糖、でん粉、しょうゆ、加工品（大豆を含む）、もち米粉、でん粉分解物、きざみ海苔、食塩、植物油脂/安定剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、膨張剤、パプリカ色素 直射日光を避け、常温で保存賞味期限：成分表の記載 製造者 徳永製菓株式会社（広島県福山市） 製造所 徳永製菓株式会社大門工場（広島県福山市） 蛋白質12.1g脂質20.6g炭水化物59.3g食塩相当量2.27g…

5月のゴールデンウィークが終わったような終わらないような週末。旧古河庭園のニュースに「ついに春バラの見頃に入りました」とあるのを見る。バラかあ。やっぱりバラも良かったかなあ、いやいや、これ以上植木を増やしてはならない。クチナシを買ってしまったではないか、と先週の神代植物公園を思い出す。友達は神代植物公園の売店でバラの苗を2つ買ったのだ。私も少し買いたかったけれど我慢して、我慢したのに、結局クチナシの苗を買ってしまったのだ。私によくある、我慢して結局我慢しきれなくて、一番最初のではなくて・・・というのを中途半端な気持ちで買ってしまう。そして後で「あれ、これがすごく欲しかったんだっけ。」と思う。 …

CoccoのライブをZepp Nambaで見てきた。 2021年発表の『クチナシ』と、2022年発表の『プロム』を引っ提げて、コロナ禍以降の曲だけで構成されたライブだった。 最高だったんだけど、今日書きたいのはライブの振り返りではない。今日披露されたうちの一曲、『潮満ちぬ』についてだ。 Coccoはとても好きなアーティストだ。 だけど、全曲を好きかというとそうでもない。アルバムの中にだいたい2〜4曲刺さるものがあって、他はなんかわからないなぁ、みたいなことが多い。だから好きなアルバムというものがない。 その代わりというか、刺さる曲の打点は高い。一発一発が致命傷レベルに刺さってくる。刺さって抜け…

昨日の便りに書いたクチナシの葉の白み以外に、サルスベリに勢いがなくなってきました。そこでたぬきの森（ベランダの鉢植え群）で肥料やりをしました。今までは骨粉入りの油粕を使っていたのですが、鶏糞ペレットに変えてみました。油粕は結構匂うんですよね。鶏糞ペレットは百均で買いました。シャベルや鋏、素焼きの鉢など、百均ではよく園芸用品を買いますが、肥料ははじめてです。さて、次はツバキの植え替えだな。

安田製菓のくろむぎまんじゅう ずんだあんを頂きました。見かけはこんな感じ。 スケスケフィルムを剥がしてみた。 真っ二つにぶった切ってみた。 原材料名 ずんだあん、砂糖、小麦粉、水飴、明日葉粉、麦こがし/加工澱粉、膨張剤、着色料（紅麹、クチナシ）

田村愛姫へ youtu.be Piano Studio Ghibli Collection with Rain Sound - 3 Hour Relaxing Piano Music for Studying & Sleeping https://youtu.be/h83HwPJDWuA 横浜汽車道ライブカメラ２ /Yokohama Live Camera ２ 少し酒量を落とすことにしました。でも、酒が入っている方が、筆は進むのですが…。あとは糖尿と高血圧ですからね。他の症例には半分の量で良いと思うのです。寝る前に飲んで、翌朝にはスッキリしているパターンが、一番かな？ 今度は、干し椎茸とか、干…

買ってきた苗を植木鉢に植え替える。クチナシ・・・やっぱり買うんじゃなかったかななど思うが買ったからにはかわいがらなければ。虫がつきませんように。あまり防虫剤を使わないようにしているけれど、こういう種類の木がきたからには、多少はかけようかななど思う。花はまだ咲いていない。 バジルもビニールの頼りない入れ物から鉢植えへ。これは勝手に増えてくれそう。

【大どら(大どら焼き）さつまや(千葉県白井)】 お抹茶との相性：★★ お抹茶と合います。コーヒーも紅茶も麦茶も、なんでも合いました。 刺し子デザイン：リボン（ホビーラホビーレ） 【大どら(大どら焼き）さつまや(千葉県白井)】 【大どら(大どら焼き）さつまや(千葉県白井)】おすすめポイント ● ビックリする大きさ ● 意外にも食べやすい ● プレゼントや手土産におすすめ ビックリする大きさのどら焼きをもらいました。 千葉県白井市にある和菓子店【さつまや】さんのつくるどら焼きです。 なんと直径20センチ、重さは700ｇほどあります！ 家にある一番大きなお皿にどうにかのりました。 賞味期限が数日なの…

待望の、スイカズラの花が咲きました。スイカズラはつる性の植物。ハニーサックル、ニントウともいいます。スイカズラについては先日もブログ紹介したばかりです。 散歩の途中に、国道沿いの歩道橋にたくましく咲いているスイカズラを見つけ、一足早く、久しぶりに匂いをかいだのです。 この花にひかれた理由は、香りです。５年前、福岡市植物園で初めて出会った時は、そこら中に匂いが漂っていました。クチナシの花の香りほど甘くはないけれど、それにスズランの清涼感を足したような香りです。 今年初めて開花しましたが、まだ枝の数・花の数が少なく、あたり一面に香りが漂うということはありません。近くを通るとほんのり良い香りがします…

今日はめっちゃ早起きするぞ！と目覚ましセットして意気込んでいたのに、ずっと目覚ましが鳴りっぱなしでした。笑 布団気持ち良かったし、起きても布団の中でゴロンゴロン。 朝ごはんも食べずに今朝はとりあえず眠いのでこのガムに… 今日はとてもダルイです。 マイブーム ロッテ『ブラックブラック』です。物凄く眠くなるのでガムを購入したのがきっかけで、それから良く買うようになりました。 特に気に入っているのが【カフェイン】が入った眠気に効果がありそうなやつ。 でも実際に噛みながら眠くなるという恐ろしいことが起こっちゃうんですよね。笑 普段からカフェインを摂り過ぎなのか気になるところ。 (function(b,…