フランスで朝食などによく食べられるパン。クロワッサンの生地でチョコレートをつつんだもの。
昔は、1月2日って、お店はお休みするものでしたよ。でも、最近は正月から開店するお店が増えましたよね。ほんと、お店側のスタッフの皆様お正月からお疲れ様です。ありがたく使わせていただきます。というわけで今年一発目のコーヒーブレイク『タリーズ』さんで抹茶パン・オ・ショコラです。 『タリーズ』抹茶パン・オ・ショコラ あっさり味の『タリーズ』にしては、デニッシュにバターを感じますね。中に入ってるチョコもしっかり甘いし、全体的に、なんかタリーズっぽくはないんですがこの方がパンデショコラとして成立してると思います。あとは抹茶の香りとの相性なんですがそれは普通かなぁ。悪くないけど、相乗効果的なものは感じない、…
Bonjour！ フランス在住のKanaです。 先日の旅行前に、「あったら便利」と、遂にPicard に手を出してしまいました。 Picard はフランスの冷凍食品のお店として日本にも進出しており、ご存知の方もいらっしゃると思います。 2年前の留学中に友人達と初めて店舗へ、どんなものが置いてあるのか見に行った事はありましたが当時は購入はしませんでした。 しかし今回、旅先からの帰宅日が日曜日午後の為、お店は大抵閉まっているかつ月曜日はいつも行くパン屋さんが定休日のため、月•火曜日の朝食用として、パンオショコラを購入することにしたのです。 口コミで美味しいと見かけたので、ちょっと期待していました。…
※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 パン・オ・ショコラ（Pain au Chocolat）は、フランス発祥の伝統的な菓子パンの一種で、クロワッサン生地にチョコレートを包んで焼き上げたものです。 フランスでは朝食やおやつとして定番です。 クロワッサンが三日月型なのに対し、パン・オ・ショコラは長方形や四角形の形をしています。 地域によっては「ショコラティーヌ（Chocolatine）」と呼ばれることもあります（特に南西部）。 今日は、自家製の折り込みパイ生地（フィユタージュ）を使った『パン・オ・ショコラ』のレシピ・作り方をご紹介します。 先日公開した『クロワッサンの作り方』ご覧に…
ある４月初め 母上から１本の電話が。 それは、私の行ってみたい場所トップ３に入っている 憧れのあの場所の商品… そう！コストコ！！ のフェアをやっていたそうで、 母上より「何かいるの？」と✨ 気になる商品はありすぎるものの お願いしたのは☟ コストコ最高✨ チーズケーキ・ハイローラー・シュリンプカクテル パン・オ・ショコラ ディナーロール マフィンとドーナツ 大きさ比較のため、小学５年生の長女の手が写ってますｗ どれもこれも デカい！！美味しそう！！😋 特にチーズケーキは あまりの大きさに、思わず測ってしまいましたｗ その大きさ、なんと おっきいチーズケーキ💖 直径約３０㎝！！ 大きい✨幸せす…
余っていた冷凍パイシートを消費しようと、 バレンタインで売り出されていた板チョコを買ってきまして、 作ってみました。 前回、パン・オ・ショコラを作ったときの記録 mapodou-garden.hatenablog.com レシピはこれを参考に。 と言いつつ、適当に記憶に従ってやっちゃいました。 今回は末っ子も造り手として参加 整形作業は上の子に任せて、卵ぬりぬりをおまかせしました。 超真剣。 焼き上がりましたので、トングでお皿に移す作業もお願いしました。 子どもたちと実食 お皿に載せたのをテーブルまで運んでもらいます。 テーブルまでは慎重で良かったのですが、テーブルに置くときにザザーッと半分く…
バゲットに板チョコは貧乏人のおやつか？ パン・オ・ショコラ？ ショコラティーヌ？ 地元有名ベーカリーで売っている人気の「チョコッペ」 お気に入りはコープのバゲット+明治ミルクチョコ バゲットに板チョコは貧乏人のおやつか？ ウチの夫ちゃんが好むおやつの食べ方として、バゲットに板チョコを挟んで食べる、というのがある。 バゲットは塩味、そして板チョコは甘味なので、私は塩+甘で変な食べ方をするなと思っていた（スイカに塩は除外）。 最初、夫ちゃんからはこれはフランスでは「貧乏人のおやつ」だと教えられた。 つまり、お金持ちならおやつとしてケーキ、タルト、クッキーを食べるだろうが、貧乏人は、パンが一番安いか…
朝方早くからの雷で起こされ今日は超早起き状態なので 夕方辺りでかなり眠くなりそうだなと思っております・・・ おはようございます。さやです。 今日は「コストコ購入品紹介」です！ 9月の頭にまた行ってきました！コストコへ その時にまた初めて購入したものを 次のコストコへ行くまでにちょっとずつゆっくるめに ご紹介していこうと思います まずは、こちら。 今回の「パン」でございます 毎回違うパンを購入してみているのですが これは、超人気商品ですね！ Foodsライン コストコベーカリー パンオショコラAOP1 24個入（常温便） ※リンク先なAmazonに繋がっています Amazonでもコストコベーカリ…
今日紹介するスイーツは、ローソンの『パン・オ・ショコラ』。 見た目からして、サクサク感が伝わってくる。 （スイーツ＆お菓子カテゴリーでは他にもいろんなスイーツをご紹介！） パン・オ・ショコラ これ、めちゃくちゃ美味しい！ 一口食べると、外側はサクッとしつつも、噛むとしんなりしっとり。 食感が素晴らしいな。 それだけでも十分に美味いのに、中にはチョコレートが入っていて、風味と味わいがプラス。 まあ、パンとチョコレートの相性は言わずもがな。 隙の無い菓子パンだったわ。 以下、原材料と栄養成分表示を参考まで。 原材料と栄養成分表示 ↓↓↓ ランキング参加中！ 清き１クリックお願いします！ ↓↓↓ 前…
こんにちは。 最近悩んでいることがあります。 カロリー計算もして有酸素運動もして、1日の歩数もチェックして筋トレもやっているのに、 体重が増えていく。 前回の記事でも書きましたが、この2年ほどずっとピルを飲んでいたわたし(PMDDのため)。 kaori2022.hatenablog.com なので生理は年に3回のみ。すごく軽くて量も少なくて快適でした。気分の波はなくはなかったけどまあ許容範囲で、新しいニキビがぼんぼんできるということもありませんでした(たまにはできたけれども)。 ↑で書いたことをやっていれば、体重は大きく変化することはありませんでした。常にキープという感じ。 ところが。 ピルを…
おつかれさまです！ フランス人になりたいヒマ人です。 今日の朝ごパンは、 ブーランジェリー ボヌールの 『パン・オ・ショコラ テロワール』 AOP認定・バターの王様「シャラント・ポワトゥー」のバターを使用した本格的なパン・オ・ショコラです。 AOP認定バターとは A：Appellation（名称） O：Origine（原産地） P：Protegee（守られている） の頭文字を表示しており、フランスの限られた産地の味と、製造プロセスが守られている証のことです。この証は厳格な基準をクリアしたものだけに付けられており、バターにおいてはいわゆる一級品の証です。 フランスのシャンパーニュ地方でつくられ、…
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