불고기(bul go gi) bul=焼く gogi=肉 牛肉を薄切りにしたものをタレにつけて味付けした後、鍋の上で焼いたもの。 作ったものを皿に盛らずに、そのまま食べるのが流儀である。 ジンギスカン鍋に似ている。 本来の韓国風焼き肉はこれのことを指す。肉をたれで付けて網焼きで焼くスタイルは、Japanese-Korean BBQとも呼ばれるややこしい食べ物である。 鶏肉や豚肉を使ったものもある。
プルゴギ。 :飲食物 リスト::韓国料理
10月17日(夜ごはん)・・・辛チキンラーメン(458kcal)・・233円 白米(534kcal)・・98円 野菜炒め(49kcal)・・119円 鶏粕漬焼き(440kcal)・・230円 牛肉プルコギ(495kcal)・・317円 キャベツの浅漬け(35kcal)・・20円 ===================================== 合計 2011kcal(食費1017円光熱費除く) 休日をもっと楽しく過ごしたいなあとは思いますが。。。仕事がメインなので 体調管理が第一に優先されるのであまり冒険できません。。。 今日は鶏豚牛と3種類も!豪勢にお肉の充実がアレですがたまたまで…
今晩は長女からのリクエストで、 久々にコチュジャンスープを作ることに…。 鶏がらスープに ほうれん草やら、チンゲン菜やら、冷蔵庫のなかに 少しずつ残っていた野菜をここぞとばかりに色々と入れ込んで、調味料で味付け 最後には、たまごをまわしかけて、 “かき玉コチュジャンスープ”の完成 ^ ^ ご飯とスープだけじゃなぁー おかずが一品ほしいよなー と思って、また再び冷蔵庫の余り品をチェック、 スープに使わなかった お肉やピーマン、もやし… おっ、これなら韓国料理繋がりで、 “プルコギ”が作れそうだ ^ ^v なんたか組み合わせもしっくりまとまって、 冷蔵庫もスッキリした 今晩のごはんでした (^-^…
西友で唯一お気に入りの味付きポークステーキ 焼くだけなので、らくちんです ただ、脂が多いのもあるので、2枚でちょうどいい位の量があれば買ってくる~ 簡単晩酌 ポテサラがあるので頂きましょうね~ こちらはデパートのお肉~ ここは「肉の匠いとう」なので、安心して(笑) でもプルコギ用なので脂多いよって・・・ ということなので、長ネギ一本丸々入れちゃいましょうね でもいい味付けです~ 簡単晩酌の出来上がり 残りも食べちゃいましょう~ この日は角切りの鶏肉を買ってきた~ ほぼほぼ唐揚げ用なんですが、ちょっと量が多かったので、まず焼き鳥から パックの写真撮る前に、お肉さしちゃった~ この半分くらいの大き…
福岡から飛行機で約1時間と、国内線と変わらない時間で行ける海外・釜山(プサン)。 その釜山にあえて国際フェリーを利用して行ってみました。 まずは出港から1日目の前半までの記事になります。 国際フェリーで海外へ行こう 釜山到着! 釜山を楽しむ~1日目~(前編) 五六島スカイウォーク 海雲台伝統市場 마산이모집 구슬떡볶이 海雲台海水浴場 LOTTE MALL 海東龍宮寺 国際フェリーで海外へ行こう 今回は初めて船で海外に行ってみる。 下関から発着している国際フェリー「関釜(かんぷ)フェリー」を利用し、日本から一番近い海外?である釜山(プサン)に向かう。 国際ターミナルの中はこんな感じ。 新日本海…
当ブログにはプロモーションが含まれている場合があります 夏が過ぎるとマクドナルドだけでなく、他のチェーン店でも卵を月に見立てた月見バーガーを出すようになりました。 月見バーガーのCMや旧Twitterで見かけると、あぁ今年ももうこの時期かー 秋の代名詞のようになりましたよね。 マクドナルド、ケンタッキー、ロッテリア、ピザハット、定番はマックの月見バーガーからスタートしていきますが、たまには趣向を変えて月見ピザなんてどうですか? ずっと月見を食べ続けたい、この時期しか登場しない!気持ちもわかりますわかります。ぱんだの相方も月見バーガー大好きで、この時期にマックへ行くと月見シリーズしか注文しなくな…
HIROYAです。 本日は、タイ パタヤで韓国料理を食べる⑪ について タイ パタヤにある韓国料理の「 Doriwon 」にまたまた行って来ましたので紹介します。毎回行きたくなるお店です。 www.hironomath.com 食べたくなるものは、いつも同じですが… ・焼き肉(プルゴギ) ・海鮮とねぎのチヂミ を注文! 余裕があれば後で冷麺を追加注文したいなと…。 そしてお決まりのお惣菜! 焼き肉(プルゴギ)注文で出てくるサンチュ! 以前はシソの葉もありましたが、今回はありませんでした…。これが普通なのかな…。 早速、 焼き肉(プルゴギ)用のプレートが来ました。 毎度楽しみです…。 お肉も焼い…
みなさんこんにちは!れんです 冷蔵庫に眠ってるお野菜タップリでプルコギ! メニュー おやつ 見返り美人 散歩道で見かけたお花 空模様 カザグルマ サボテン セイヨウキンシバイ 最近の出来事 地球🌏にいいことSDGs メニュー お野菜たっぷりプルコギ キューリの辛子醤油漬け りんごとキウイ🥝 我が家の菜園大葉 コチラです⇩⇩ お野菜何でも入れられるのでとてもいいですねプルコギ!私は小松菜苦手ですがコレに入れると食べられるし豚肉でも我が家の菜園で採れたて大葉で巻いて食べると美味しい😋しかも簡単! キューリの辛子醤油漬けは好きです。お醤油と辛子テキトーに入れるだけこれまた簡単! おやつ 見返り美人 …
プルコギ春雨!!(/・ω・)/ プルコギだけでは味が濃いので春雨を絡めてみました! なかなかいけます。 お好み焼きSパラ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3 美味しければ何でも良いんですけどね。(´・ω・)(・ω・`)ネー
たまには変わり種の海苔巻きも良いよね! どーも、PlugOutです。 今回はローソンさんの気になる新商品の話題をお届けします。 なんと韓国料理の「キンパ」が、とてもお手軽に食べられる商品が登場したんですよ! ja.wikipedia.org それがこちら!!! 「プルコギキンパ」 www.lawson.co.jp 実は韓国のコンビニでは、このキンパという食べ物は日本の手巻き寿司の様にとても手軽に購入できる存在なんですよね。 僕が以前に韓国に行った時も、割とちょっと小腹が空いた時に手軽に買えて嬉しかった記憶がありますよ! plugout.hatenablog.com そんなキンパがプルコギをテー…
こんにちは、のぼりんです。長男(中2)のお弁当を作りました。レシピを載せますのでよろしくお願いいたします。 プルコギ 卵焼き 糠漬け かぶの葉の常備菜 レシピ プルコギ 材料(2~3人分) 牛肉薄切り 200g 【A】にんにくすりおろし 1~2かけ 【A】醬油 大さじ1と1/2 【A】酒 大さじ1と1/2 【A】コチュジャン 大さじ1 【A】ごま油 大さじ1 【A】砂糖 小さじ2 玉ねぎ 中1/2個 人参 1/2個 もやし 1/2袋 にら 1/2束 塩コショウ 少々 白ごま 適量 ごま油(仕上げ用) 少々 手順 玉ねぎ、人参は細切りに、にらは5㎝ほどの長さに切る。 肉に【A】を加えてよく揉みこ…
スーパーでプルコギ焼肉用で味付きのお肉が売っていたので、買ってみました。 そこにカットされた玉ネギが敷いてあったので、もうそのまま焼くだけです。 ただ、味見したら物足りなかったので、焼肉のタレとみりんを追加して終了です。 味はまあまあですが、お手軽なのでまた作りたいです。 牛バラ肉(味付き) 300g 焼肉のタレ 適量 みりん 適量 プルコギとワカメのみそ汁
(昨日の続き) 風邪気味でダウンしていたが、美味しいシフォンケーキで元気になった。 tama5dofu.hatenablog.com 早速、夕飯作りに取り掛かる。 今日は生姜と野菜をいっぱい入れて肉団子スープにしよう。 寒い日にぴったりのメニューだ。 作り方は本当に適当。 白菜は1センチ幅、にんじんと椎茸は薄く切り、ネギをななめ切り。生姜はみじん切り 鍋に水を張り、1を入れて湯を沸かす。 沸騰したら、チキンコンソメ1個、鶏ガラスープの素少々、出汁の素を入れ、好みの味に調整する。 野菜がクタッとしてきたら、肉団子を投入。(鶏ひき肉でつくねを作る時もあるけれど、今日は疲れているから市販品で) 肉団…
先日、予約するのが苦手と書いたばかりだが、弁当の予約をしてみた。 nerumae-no.hatenablog.com いつもの弁当屋の金曜日の日替わりがとんかつ弁当だった。 メニューに「人気」と書き添えてあるところから、先週2日連続で週替わりのプルコギ丼が売り切れていて、結局買えなかったことが脳裏をよぎる。 揚げ物は時間がかかるというのも、サラリーマンにとっては悩ましい 思い切って、会社を出る前に電話をしたら20分かかるという。 まあ、行くのにもある程度時間がかかるから、待ち時間を考えるとトータルではいつもと同じくらいになると算段して、注文した。 こういう日に限って信号がスムーズで、遅い車に引…
【朝食】08:30@自宅 すっきりCa鉄(75)味噌汁(27)玉子焼き(80)ごぼうサラダ(80)わさび漬け(40)鶏唐揚げ(180)きざみしょうが(20)納豆(100)キムチ(40)大葉みそ(25)おむすび権米衛[紅さけ(226)焼たらこ(224)]ヤクルト400LT(43)ロカボナッツチョコ(74)計1234KCAL ↑食い過ぎだろ…… 【おやつ】15:30@自宅 ブルスケッタ トリュフ味25G(131)速筋タンパクソーセージ(83)柿の種うましお(116)計330KCAL 【夕食】17:00@自宅 大葉みそ(25)冷奴(80)きざみしょうが(20)ごぼうサラダ(80)わさび漬け(40)プ…
さて、本日は日韓友好を訴える人たちが引き起こす問題について扱っていきます。 関連 ※蔑視ありきの自民族中心主義 韓国の自民族中心主義(エスノセントリズム)は非常に特殊であり、通常の自民族中心主義が自己の優越性の肥大化から異民族や異人種を蔑視するようになるのに対し、彼らの価値観では「他者を蔑視する事で自己の優越性を証明する」通常とは逆のプロセスになっている。韓国人が日本人から嫌われる根本的原因 - 日韓問題(初心者向け)【日韓問題】韓国が日本人から嫌われる原因は何?前編 - ニコニコ動画 - YouTube関連記事 韓国社会では「記憶の改変」が起きているわけではない? - 日韓問題(初心者向け)…
クレカの締め日 起きる 寒い 日に日に冷えてきた気がする 起きるのが少しづつ辛くなるやつ お弁当作りつつ朝ごはん食べる 今日はプルコギビーフ丼 そういやコストコから更新の案内来たな 去年の1月に入会したからな もう1年経つのか 早すぎだろ 出勤 お仕事 なぜなぜ、出した書類はまあまあ良いとの事で、対策の方を進める 資料作成メイン あんま体動かさなかったね 班も別にそこまで忙しくなさそうだったから良かったけど 定時で終わり あ、そうそう リザードンのクラウン出ました お昼食べてる時にパックむいたら出てきてびっくり 前に人いたけど普通に声出たわ 現状、最高レアリティですね んほほ 欲を言えば現役で…
朝ごはん ぱん、ミニトマト。 おつぶさんいつもより起きるの遅くて 起きたらねえさん出発してて、おつぶさん寂しそうやった。 昼ごはん おつぶさん ごはん、ミニトマト、シュウマイ(スーパーの)。 シュウマイいっぱい食べてた。 晩ごはん ごはん、エノキのから揚げ、白菜のナムル、お肉プルコギ味。 おつぶさん、肉とごはん少ししか食わん。エノキ美味しかった!おつぶさんは、食わんけどまた作るー! 今日はねえさん、学校から帰ってきてから おつぶさんに超優しくしてた。学校ごっこしてて、ねえさんが先生で おつぶさんに数字教えてあげたり、本読んであげたりしてた。すごすぎ! ねえさん、やさしすぎ!わたしもねえさんみた…
こんばんは! 座っていても気がついたら 寝ています( ´艸`) やはり 昨夜は歯が病んで とうとう朝まで眠れませんでした。 アイスノンで冷やしたり もちろん 薬も飲んだのですが ズキンズキンは 一晩中続きました。 それでも仕事なので 寝ていても痛いので 薬を飲んで 朝の7時から仕事を しましたよ~💦朝の方は比較的 薬が効いて しばし痛みを忘れました。 唇も歯茎も腫れているので 食べるのも 不便で薬を飲むために パンと牛乳で ゆっくり朝食 薬を飲みました。 でもこの薬は ぎっくり腰の時買った薬 なんだけど一応効いている気がします。 すごいなぁ 4時間経つと本当に 薬って切れてくるんですね~だから…
こんにちは。 三連休 いかがお過ごしでしたか? 私は、 そうだ 京都、行こう! っと 思い立ち、紅葉にはチョッと早かったですが 京都、神戸を旅してきました。 11月2日(土)西日本は大雨の影響で 東海道新幹線が遅れ、 新横浜のホームで2時間ほど過ごし(トホホ…) 14時過ぎに 無事京都に到着したんですが メッチャお疲れ気味… 小雨も降っていたので 京都水族館にGOー! エイが気持ちよさそぅ~に泳いでました。 ココの水族館は[オオサンショウウオ]推しらしく、 [オオサンショウウオ]の大群が。 で、エサをパクリッ オオサンショウウオと背比べコーナーもありますょん。 私とオオサンショウウオちゃんは、…
大阪梅田の地下迷宮 Whityうめだにある じゅろく別邸さん 本店は箕面にある「和韓料理」のお店です。 じゅろく さんは日本の伝統をいかした韓国料理に取り組んでいて 韓国料理の基本「自家製のタテギ」をベースに、和食の調理法や出汁で食材を活かした 料理を提供してくれます。 そんな「じゅろく」さんが 梅田の地下街に出店されてました。 本店ではプルコギをはじめ、さまざまな和韓料理を堪能できますが、 こちらは スンドゥブのみのメニュー提供です。 彩り焼き野菜スンドゥブ 牡蠣のスンドゥブも魅力的でしたが、今回は彩り焼き野菜のスンドゥブを発注。 盛り付けや器がおしゃれで目でも楽しませてくれます。 熱々のス…
私にとっての思い出、そして憧れ。 その場所の名はそう、C O S T C O ! 仰々しく書くのが楽しいお年頃でございますが、いや本当にコストコは好きで思い出で憧れの場所なのです。 なぜなら、以前お友達に連れてってもらってハマってから、ぜひ脳内もう一度訪れたい場所リストの上位にあるお店だから。 とは言え、車を持っていなかったり二人暮らしだからそんなに食べ物を買っても消費出来なかったりと、年会費払って会員登録をする程のメリットが無く。 今までは、色んな方のコストコ記事やコストコ動画を見ては楽しんでおりました。(特に、買った商品をきれいに小分けにして片付けていく動画が好き) そんな時にフト調べてみ…
4連勤の3日目、さすがに疲れがたまってます。 朝のアラーム聞き逃して起きたので少し青ざめました。 結局いつも通りの時間ですが、アラームに気づかないことがないので、久しぶりに焦りました。 昨夜遅くまで赤カブを切っていたので、手がしびれるくらい疲れてました。 疲れてテレビ少し見始めたらもう眠くなって、熟睡でした。 今夜は雨の予報がでてるので、外に干した大根をしまわないと・・・。 ストレス多いのか血圧高いです。仕事のイライラも多いからなぁ。 夜はゲームできたらしよう。 【本日の結果】 運動:スクワット 朝食:トマトジュース黒酢コップ一杯(40) ヨーグルト(80)、ごはん(200)、納豆(70)、味…
桃井かおりさんのもやしレシピを楽しむ! 桃井かおりさんの素敵な投稿 10月29日、桃井かおりさんがインスタグラムで公開したもやし料理が、さまざまな反響を呼んでいます。「石焼きビビンバ もやし+にら+プルコギ+レタス+ほうれん草×卵」と書かれた一文と共に、色鮮やかでたっぷりのもやしが載った石焼ビビンバの写真が投稿されました。これを見た瞬間、思わず「おいしそう!」と声を上げてしまうほど、視覚的にも楽しませてくれる一品です。 もやしを美味しく楽しむ工夫 もやしは安価で手に入る食材ですが、使い切るのが難しいと感じる方も多いのではないでしょうか。桃井さんは、そんなもやしを美味しく食べきる素晴らしい方法を…
札幌市内での休日ランチ、平日限定でお得なセンチをやっているお店は良くあるけど休日にやっているお店は無いかな?お店は良く見かけるけどどんなランチかな?そんな時に使えるお得なランチ情報です。お店やランチメニューのレパートリーを増やす一助になれば幸いです。(文中の価格は税込み、メニューは訪店時のもので改定されている場合も有ります。) 目次 1.ビーフインパクト ランチメニュー 札幌市内のビーフインパクト6店舗 2.松屋 松屋のお得なランチ お得なランチのある松屋札幌市内の11店舗 3.えりも岬/函館漁火 えりも岬/函館漁火ランチメニュー ランチメニューのあるえりも岬と函館漁火 4.クリスタルジョジョ…
今日は一年で最も晴れる確率が高い日と言われている文化の日だ。その通りに昨日は雨だったが今日は気持ち良く晴れた。世間は3連休だったり団地の文化祭が催されたりしているが私はそんなことにかまうことなくホカホカ陽気の部屋で一人秋晴れの空を見上げて昼飲み食べることに幸せを感じていた。不安もストレスも何も無い何でもないことが一番良い。 今夜の私一人食は玉葱ピーマンたっぷりプルコギを作った。