プルコギ

３月１３日（夜ごはん）・・・白米（534kcal）・・120円 プルコギ（624kcal）・・381円 サラダ（149kcal）・・70円 かつおのたたき（144kcal）・・258円 函館の塩ラーメン（238kcal）・・98円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 合計 1689kcal（食費927円光熱費除く） このところの休日はお肉を食べるのが恒例になってて☆ごはん炊いてお肉を 焼く！・・って感じです(*´Д｀)☆お刺身も高いので今日は妥協してかつおの たたきを。。。 まぐろもサーモンも少ないグラムで売ってくれないので(;´･ω･)正直短い柵で 20…

先週末から始まった、わが社のインフルエンザの大流行だが、療養期間を終えた社員が、昨日からぼちぼち出社してきている。 今回は事務所棟だけで広がったのだが、その中に席のあるメンバーの実に７割が感染したことになる。 休んでない社員の中で、今回のインフルエンザクラスターの中に偽物がいるのではないかと、まことしやかにささやかれている。 つまり、感染が一気に広がっていることを聞いて、自分もかかった「ことにした」やつがいるのではないかと。 そんなバカなと言いたいが、本当にやりそうなやつがいるから困る。 昼は、いつもの弁当屋の週替わり弁当、プルコギ丼。 プルコギ丼は好きなメニューだが、今週は日替わりが捨てがた…

こんにちわ！ 朝起きたら枕が下に並んでたぱっちです！ デジャブ…？？ 月の引力の影響でしょうか…？？ 今夜は今年最後の満月です！！ コールドムーンと言うらしいです⸜(*˙꒳˙*)⸝ 12月ということで！！ ボーナスをいただきましたー！！ 正直低いですが貰えるだけ有難いですねっ！ なので！！ ご褒美に黒ラベルをケースで買っちゃいました!! しばらく最強です⸜(*˙꒳˙*)⸝ 今夜はちらっと目に入った プルコギに惹かれました…！！ そしてズッキーニ⸜(*˙꒳˙*)⸝ ズッキーニはトースターで焼いて ゴリゴリする塩をかけると超おいしいのです！ もう半分は、マヨネーズとゴマで炒めますー！ 人気レシピら…

※この記事は広告を利用しています。 ちょこっと豆知識 プルコギは、韓国の伝統的な焼肉料理の一種で、「甘辛いタレに漬け込んだ薄切り肉」を特徴としています。 名前の「プル」は「火」、「コギ」は「肉」を意味し、直訳すると「火肉」となります。 牛肉が一般的ですが、豚肉や鶏肉を使ったバリエーションもあります。 肉は薄切りにされ、調味料をしっかりと染み込ませるのが特徴です。 今日は、コチュジャン不使用で本格的な味わいに『プルコギ』のレシピ・作り方をご紹介します。 ピリッと甘辛なお肉が美味しいプルコギ。 プルコギは韓国料理ですが、日本でも知らない人がいないぐらい市民権を得ていますよね。 これだけ周知されてい…

昨日の昼食は、いつもの弁当屋のコロッケ付きプルコギ弁当だった。 予約するのが苦手ゆえに、以前週替わりで出ていたときに2日連続で売り切れて買えなかったが、日替わりに登場したので満を持して予約したのである。 脇役達に隅に追いやられているプルコギ プルコギを食べたことがなかったので正解が分からない。 ただの焼肉ではないかと思わないではないが、最初甘く、あとからピリ辛が来てひと粒で2度美味しいアーモンドグリコのようである。 それにしても、この店で日替わり弁当を最大週4回買っているがメインが同じものに当たったことがないような気がする。いまのところ 店の人はいかにも食べることが大好きという体型の婦人で、料…

１１月２７日（夜ごはん）・・・プルコギ（494kcal）・・305円 サラダ（60kcal）・・70円 白米（801kcal）・・147円 鶏しめじ（162kcal）・・150円 かきだしラーメン（274kcal）・・138円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 合計 1791kcal（食費810円光熱費除く） 仕事から解放されてる間はめちゃだらける！！人に見られるお仕事なので☆ 家ではだらしなさパワー全開( ｀ー´)ノ♪ 朝にネギトロ巻き食べてるので夜はお肉を！！。。。 このところ一日（一週間）が早いのでお休みは出来るだけ無駄な時間の使い方 をするよう…

HIROYAです。 本日は、タイ パタヤで韓国料理を食べる について タイ パタヤに行くと行ってしまう韓国料理のお店「 Doriwon 」にまたまた行ってしまいました…。何回目でしょう…。 しかも注文するのは、いつもと同じ…。 ・プルコギ(焼き肉) ・海鮮とねぎのチヂミ なかなか他に冒険出来ませんね。しかも食べ切れるか分かりませんので2品で留めておきました…。 いつも通り焼き肉の鉄板とお惣菜、サンチュが来ました。 いつ行っても食欲をそそります…。 プルコギも焼いてもらえますので安心してゆっくり食べることが出来ます。 そしてチヂミも来ました！ ・プルコギ(焼き肉) 出来上がりも美味しそうです。 …