とんかつにするには薄すぎて 生姜焼きにするには厚いお肉でした。 なので.....揚げ焼きにしてみました。 今日は手抜きで一汁三菜じゃ無いの で写真を撮るつもりが無かったけれ ど こんがり狐色に美味しそうに揚が ったので つい撮ってしまいました♪ 付け合わせが雑でしたね。（笑） ＊ ＊ ＊ ＊ 栃木の16歳の高校生４人の強盗事件 ですが日本って何でこんな国になって しまったんだろうって思いますね。 16歳が大人に指示され、他府県から 無免許で車を運転してまず犬を◯して 侵入。被害者はバールで殴られ刃物 で20ヶ所以上も刺され臓器に達する 傷もあった…との事。被害者の家族 ２人もバールで殴られてい…
このところスーパーに行くと、タコが目につく。歯ごたえがあって、よく噛むことができるので満腹感につながる。主にお刺身で食べていたが、数年前からマリネにするようになった。酢のものはあまり好きではなかったけど、手作りマリネにはハマった。なぜだろう。 メインはポークカツレツ。この組み合わせは素晴らしかった。 タコのマリネとポークカツレツの夕食 夕食 タコと玉ねぎのマリネ 〇タコ・玉ねぎ 〇酢・コンソメスープの素・ラカント・白ワイン・塩・コショウ 耐熱容器に、酢、コンソメスープの素、ラカント、白ワイン、塩、コショウを入れて混ぜる。レンジで１分温め、マリネ液を作る。冷ましておく。 タコの薄切りとスライスし…
今日のランチは、 新潟市中央区のバスセンターの 今日のランチは、トンテキかむい・ホーリーワッフルさんっていうかＳＵＭＥＲ（シュメール）さん。 最近のブームです。 本日も日替わり。 ミラノ風ポークカツレツ ９００円 過去一美味しくいただきました。 最近のこのブログが昭和ネタではなく、 私の食事ネタになってきてしまいました。 何とかお店でお話して頂けるような昭和をネタを見つけたいと思います
■ ポークカツレツ・コルドンブルー 家庭料理フレンチ ポークカツレツって何よ…豚肉を叩いて細かいパン粉で覆いバターで揚げ焼にしたものです。 ん～じゃあコルドンブルーって何よ…ブルーチーズを挟むお料理のことです。 へえ～…ってことはチーズ豚カツみたいなものね。 ええ、早く言えばそんなもんです。 ポークカツレツの食材なぁんだ『ポークカツレツ・コルドンブルー』なんて小ジャレたナマエだからもう少し高級なお料理かと思いましたよ。 はいはいそうです、フランスでは一般的な家庭料理でしてね、特に気取ったものではありませんけれど、ブルーチーズを使うところがフレンチなフンイキですよね。そうフランスだから本来はロッ…
カニのトマトスパゲッティを大量に作っておいたので、ソースが残っている。ランチはもう一度パスタにする。そして、夕食のポークカツレツのソースにも。カニの旨味たっぷりの出汁を食べつくして、満足しました。 ポークカツレツの夕食 もくじ 昼食 カニ風味のスパゲッティ 夕食 ポークカツレツ ホタテと海老のコキール ひとこと REAL NEXZ 遊園地へ 昼食 カニ風味のスパゲッティ 〇カニのパスタソース（夕食の残り）・低糖質麺（通販デリカーボ）・粉チーズ 低糖質麺を３分ゆでて湯切りし、カニのパスタソースを温めてかける。粉チーズをかける。 カニ風味のスパゲッティ カニの身はかけらも残っていないカニのソース。…
今治・倉敷編の続き。 前回の記事がこちら komayume.hatenablog.com ということで、美観地区を後にして、倉敷の駅の方へ向かいます。 この日、予約していたランチのお店がこちら。 古民家バル 旧本藤邸〒710-0056 岡山県倉敷市鶴形1-2-20 086-486-4101地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなびr.gnavi.co.jp 前日の夕食が和食ということだったので、ランチは洋物。イタリアン・洋食のこちらのお店に伺うことにしました。 美観地区から駅の方へ地図を見ながら歩いていても、近くにはいるはずなのに、お店がない！！ん？その辺をもう1周。 ない！？けど、こ…
豚肉の塊を買ってある。煮て食べようと思っていたが、本日はカツレツにする。開けたばかりのマイユの粒マスタードを使いたくなったからだ。赤ワインを加えてソースにして、ポークカツレツにかけます。 ポークカツレツの夕食 もくじ 夕食 ポークカツレツ カレイの豆腐汁 昼食 チョコリンゴパンとベーコンマヨパン ひとこと 深夜24：59に冠番組 NEXZ NOW 夕食 ポークカツレツ 〇豚肩肉・低糖質パン粉・粉チーズ・オリーブオイル 〇赤ワイン・ウスターソース・ケチャップ1/2・コンソメスープの素・ラカント・バター・粒マスタード 赤ワインマスタードソース 分量 赤ワイン ３０ｇ ウスターソース １５ｇ ケチャ…
坦々麺を作る。麺は通販デリカーボの低糖質麺。さらに糖質を抑えるために、ゆでた麺の半分は冷凍ストックへ。たっぷりの挽き肉と玉ねぎはコチュジャンで炒めた。 低糖質の坦々麺でランチ 目次 昼食 低糖質の坦々麺 夕食 イチジクの生ハムサラダ ポークカツレツ 時短カニカマキャベツスープ ひとこと イチジクの栄養 昼食 低糖質の坦々麺 ○挽き肉・玉ねぎ・塩・コショウ・コチュジャン・ネギ ○坦々麺スープの素 挽き肉と玉ねぎを炒めコチュジャンで甘辛く作る。後は、坦々麺スープの素を湯で溶いて、麺と具材を入れてできあがり。簡単だけど、スープの素が辛くて旨い。挽き肉と玉ねぎを炒めた具も、多めに作って正解。 低糖質の…
更新日：2023/09/09この記事は、「ポークカツレツ」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「ポークカツレツ」で調べて出てきたレシピ20個 ≪つくれぽ：128件≫サックサクな♡ミラノ風ポークカツレツ♡ ≪つくれぽ：39件≫♪ミラノ風ポークカツレツ♪ ≪つくれぽ：37件≫ポークカツレツ♡ミラノ風ソース ≪つくれぽ：24件≫☆ポークのミラノ風チーズカツレツ☆ ≪つくれぽ：20件≫簡単！サクサク☆ミラノ風ポークカツレツ ≪つくれぽ：7件≫ミラノ風ポークカツレツ ≪つくれぽ：6件≫ポークカツレツ ≪…
桜ら咲（サクラサク）のポークカツレツ！(/・ω・)/ ソースで食べるトンカツとはまた違った味わい！ ちなみに裏メニューです。 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 ＴＥＬ 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
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