## 絶品中華そば&内子名物100年いなりずし♪恐れ入りました## ※ 本サイトはアフィリエイト広告を利用しています。 みなさんこんにちは！麺だいすきおじさんコーイチです。 当ブログをご覧いただきありがとうございます♪ 今回は【内子いなりや✖︎ストライク軒】、毎日が猛暑で酷暑！冷たい麺メニュー、つけ麺や冷やし中華、またまた冷麺なども食べたいのはやまやまですが、ここはシンプルに醤油ベースで大道の中華そば♪を是非とも食べてみたい！それと、なんといっても「100年いなりずし」というジャンボいなりを見たみたい！食べてみたいと思い足を運んだ次第であります♪ 初訪問ということで、今回は「真っ向の"ストレー…

道東・弟子屈のラーメンを新千歳空港で北海道の玄関口・新千歳空港には1日ではとても回り切れない数のグルメスポットが存在する。寿司、海鮮丼、ジンギスカン、スープカレー、豚丼、道産小麦のパンやパスタ、蕎麦、乳製品にスイーツまで。もはやひとつの観光地だ。そして国内線ターミナル3階には道内の有名ラーメン店が集う人気スポット『北海道ラーメン道場』もある。札幌からは「えびそば一幻」「札幌味噌ラーメン専門店 けやき」「白樺山荘」「雪あかり」「札幌飛燕」「らーめん空」が。さらに函館の塩の名店「あじさい」、帯広発で豚丼も提供する「麺屋 開高」、旭川の人気店「梅光軒」、摩周湖そば弟子屈町発の人気店「弟子屈ラーメン」…

あの麺すごすぎ〜 で、リピート店になっているお店だが、季節限定で「冷やし」があるのを知ったので再び行ってみた。 麺はあの麺ではない(冷やすと締まりすぎて... との店主コメント)が、手打ちで適度のアバレはある。 スープは冷たい。冷たいので塩分を感じにくいせいかもしれないけどごくごく飲めれるレベル。しかもめっちゃこい鰹風味。さらにさらに写真ではわからないけど、ゼラチンのようなもので強めのとろみが付いていて太くてつるつるの麺なのにしっかり絡む、いいお出しなので飲み干してしまった。飲み干したりするのは10年に一回もない(*1)。 麺は締めてあるので硬いけれどゴワゴワではなくいい感じですすれる。ラーメ…

再挑戦 ラーメン健太 実は、先週土曜日、都内でも本格的な長浜ラーメンとして有名な高円寺にある「ラーメン健太」に行ってきました。 以前も一度伺ったことがあるのですが、その時は臨時休業。 残念ながらラーメンをいただくことは出来ませんでした。 ラーメン健太は、本来、12時から15時までの営業。 しかし、現在は少し早めの時間からお店を開けて、その分早く閉めているとのこと。 そこで、少し早めの11時に現地到着。 しかし、なんとすでに多くの方が並ばれていたのです。 恐るべし、健太。 ラーメン健太 11時半に開店。 しかし、さすがに第一陣では入れず、12時前になってようやく中に入ることができました。 まずは…

先週の金曜日のお昼は初訪問のコチラへ。 「CAFE＆BBQ いっぷく」 前から気になってました。 実は今年の３月に一度来たのですが定休日で、、、 今回はやってました☆ お客さん入ってますね。 コチラは夜は居酒屋になるようですね。 そしてその名の通り、BBQも出来るようです。 「コンビプレートランチ」 メインメニューを２つ選べるランチ。 ・エビフライ（３本） ・アジフライ（大） ・ヒレカツ（２個） ・鹿肉ハンバーグ ・飛騨牛コロッケ ・チーズハンバーグ ・カニクリームコロッケ この中から２品選択。 ジビエまである。 で、エビフライとチーズハンバーグをチョイス☆ もちろんエビフライWもいけるんだけ…

連日の暑さで夏バテ気味です。食欲減退な感じは否めませんが、お酒と二郎は別腹な気がします。そんなわけで本日のランチは二郎でつけ麺をいただいてきました。 万全を期して（腹ペコで）麵量普通を美味しくいただけるように、仕事前のスケートボードの練習をマしました。朝食も控え目に。功を奏していいボリューム、いいカロリーな二郎つけ麵を最後までとても美味しくいただけました。 週一の最大の楽しみに向けてコンディションを整える。最高に美味しく二郎をいただける。また二郎を食べたいという余韻が残る。この流れは私の趣味のスケートボードやマラソンと同じ香りを感じます。 今世間のニュースでは二郎のロット問題とか流れているよう…

江古田にある「横浜豚骨醤油ラーメンYOLO」に行きました。 2024年にできた家系のラーメン屋さんですが、すでに人気店となっています。 人気のお店 江古田駅から徒歩1分。 外観はカフェっぽい雰囲気でラーメン屋さんには見えませんでした。 この日は平日の15時頃、蒸し暑い日ですが数組待ちでした。 ちなみに隣にも家系ラーメンのお店があります。 のり味玉ラーメン 1000円 定番の具材ですが、海苔がたっぷりだと豪華に見えます。よく見ると器に店名の「YOLO」の文字が。 理想通りの中太麺！この麺すごく好きです。 スープもくさみがなく万人受けしそうな美味しさで、「あと一口、もう一口」と最後まで飲み干しちゃ…