昨日の宣言通り、大好きなものを食べてきた。 久しぶりに食べる大好きなお店のつけ麺は 唯一無二で、辛く、そしておいしかった。 ここのつけ麺を食べた後、 辛さで必ず「お腹いてー」になるのだが それでもスープをすべて飲みつくしてしまう。 しばらく来ていなかった間に 少し値上がりしていた。 資材高騰の波は我らの町のラーメン屋にまで！！ 我が家の電気料金も倍に跳ねあがっていたし。 ま、私が節約してもうちの親が 垂れ流しちゃうからってのもあんだけどね。。。 しかし、うちって昔ながらのお家だから ガス＆電気のお家だけど もともとコスパのいいおうちというコンセプトだろう 「オール電化」のおうちなんかはこの電気…

錦糸町の『中華そば さん式』です。 JR総武線錦糸町駅から8分ほどのところにあります。 今日はばら海苔烏賊背脂煮干し中華そば＋そのまんま食べられる替え玉と、濃厚煮干し中華そばを頼みました。 ばら海苔烏賊背脂煮干し中華そばは煮干しというのはわかったのですが、烏賊というのはあまりよくわかりませんでした。濃厚で柚子が良いアクセントになっています。トッピングの海苔は結構乗っていて、スープを吸って、更に量が増えます。海苔以外の具も多かったです。 そのまんま食べられる替え玉は実際、そのまま食べても美味しく、お酢をかけての味変が良かったです。 濃厚煮干し中華そばは細麺で硬めで自分好みでした。スープは本当に濃…

江頭2:50のYouTubeチャンネルで中本の北極にチャレンジする動画を観たらむちゃくちゃおもしろくて。 腹を抱えて笑いました。 落ち着くと今度は中本のラーメンを食べたくて仕方がありません。我慢ならず昼休憩中に我が家からほど近い中本へ出かけました。 昔は北極ラーメンを汁まで完飲していました。 昔の友人が中本の店長をしていたこともあり、たまに食べに行っていたのですがここのところご無沙汰。歳も歳なのであんまりヤンチャできないなぁとほどよい辛さの蒙古タンメンをオーダー。 これがまたたまらなく美味しかったです。辛さの中に味噌と野菜の旨味がたっぷり。辛さもしっかりとしていて汗かきな私は頭汗が止まりません…

自家製ラーメン大者 #Shorts 自家製ラーメン大者 #Shorts www.youtube.com

本記事は筆者の出身地である北海道の十勝にある帯広市のラーメン屋さんについての食レポです。 今回ご紹介するお店は「パルパル亭」さんです！ かなり昔からあるお店で、昔はパチンコ屋さんの駐車場の一角にありましたが、数年前に移転し、今はMEGAドン・キホーテ西帯広店の向かいにあります。 営業停止していた時期もあり、一ファンとして寂しく思っておりましたが、営業再開してからはかなりの頻度で通っていました。 人気店なので並ばずに食べれることはほぼ無いですが、看板メニューである「ホルモンラーメン」は逸品ですので、とってもおススメです♪ お店情報 お店外観 メニュー ホルモンラーメン あとがき お店情報 www…

麺屋OK こくうま味噌 880円 安定のビジュアル。 今年が始まってから味噌が少しマイブームで口にする機会が多い。となると久しぶりにこちらのお店に行ってみようとなって訪ねる。 今回2度目でずいぶん前の訪問なので旨かったという記憶意外全く覚えていない。だた美味しかったということだけ。思い出の補正があっても本物を食べてみるとその補正もたいして美化しておらずしかっりと旨いみそラーメン。ひき肉もかなりたっぷり入っていてご飯と食べるとよりいいランチになりそう。 そろそろ違うメニューを試してみたくもなった。 お店の北側に店舗の共同駐車場がある。 麺やOK 関連ランキング：ラーメン | 北安城駅、安城駅 ブ…

目次 雑談 今日の一日 買い物 ご飯 終わりに 《追記》 みなさま今日も一日お疲れさまでした！ 雑談 私は今日は休みなので、昼からブログを書いています。 いつもよりゆっくり起きることができました！ まだまだ寝たい・・・。 15時ぐらいまで寝ていることもあります！ 起きたろ寝たり、ごろごろ〜。 基本的に一日中寝ています。 実は今も眠たいです。 そしてブログのお供はこちら！！！ スタバです！ カフェミストのベンティサイズです！ 昔はキャラメルマキアートを飲んでいたのですが、最近はもっぱらカフェミストです。 そしてお腹が痛くなります・・・・。 でも飲みたい！ 今日の一日 今日は午前中買い物に行ってお…

こんにちは、筋肉料理人です！ 今日は簡単に作れて激ウマ、豚骨ラーメンスープで作る「豚骨水餃子鍋」を紹介します。インスタントラーメンの美味しいスープを使って、美味しい水餃子鍋ができますよ。 具材は市販の冷凍水餃子、たっぷりのもやし、キクラゲ、刻みねぎ、紅しょうがにゆで卵で。仕上げにおろしにんにくを入れて、白こしょうをふりました。 そして、シメには残った麺を投入。ラーメン1袋で二度楽しめます！ 筋肉料理人の「ラーメンスープで豚骨水餃子鍋」 【材料】1人分 インスタント豚骨ラーメン（付属のスープも使用。調味油などもあれば） 1人分 水餃子（今回は冷凍） 6個くらい 豚こま肉 60g ゆで卵 1個 も…

MARU×MARU情報局です。 本日紹介するのは、宮崎県宮崎市青島にある『うどん屋さん』の情報です。 数多くある宮崎県民のソウルフードの中でも、チキン南蛮などと肩を並べるほど人気の高い『うどん』！！！ 宮崎県では朝うどんの文化もあり、朝早くから営業しているお店も多いとか！！？ そんな宮崎県の数あるうどん屋さんから、本日紹介するのは青島にある『釜揚げうどん岩見』さんです！！！！ 『釜揚うどん岩見』 『釜揚うどん岩見』基本情報 〇住 所：宮崎県宮崎市青島２－９－５ 〇電 話：（０９８５）６５－１２１８ 〇営業時間：１１：００～１８：００（ラストオーダー１７：３０） 〇定休日：不定休（火曜日が主） …

本人旅の旅に行ってきた。経験というのは刺激があり、自然と脳に記憶される。博多はTVで何度かみたことあったがリアルで見るのは初めてだった。福岡空港→博多→徒歩で散策。中州、天神と行ってみて、九州の大都会を感じた。 普段ラーメンは食べないが、一蘭の本店があり思わずシャッターを切ってしまった。ビル一棟がラーメン店とは流石。時間があれば食したかったけど次回のお楽しみ。 今回は仕事での訪問だったが、飛行機で2時間ぐらいで行けることに驚きで、プライベートでも是非行ってみる価値ある場所だった。海鮮がとてもおいしかった印象。自分だけ贅沢していると罪悪感あるので、今度は家族を連れて行ってみよう。「明日もわくわく…

『居眠り磐音 11』佐伯泰英 著 油断。 無月ノ橋 ─ 居眠り磐音江戸双紙 11 (双葉文庫) 作者:泰英, 佐伯 双葉社 Amazon この頃読んでいるシリーズ。 ものすごく読み甲斐のある作品で、1冊読み終わるとすぐに続きが読みたくなってしまう。11冊まで読んでもまだ全体の１/5しか進んでいないので、「まだまだ読めるぞ」と気持ちに余裕を持ちながら読書を楽しめるのも良し。 さて、磐音が行くところには騒動がつきものなのだが、今回は磐音の持ち寄った話からとんでもない方向に話が飛んだ。 10巻で磐音の愛刀は火鉢の灰で目視を誤り、派手に鉄瓶を叩いて刃こぼれしてしまった。友、品川柳次郎のすすめで北割下水…

でそのタナソー＆三原勇希with有泉編集長featuring宇野維正なpodcastで盛んに連呼されてたのが ・ファンダム ・アイデンティティ ・コミュニティ の３つの単語だった。恐らく喋ってる方は「盛んに連呼」してるつもりは全く無い。宇多田ヒカルファンとして聴いた時に「そうか、他のアーティストについて語るときはこういう単語が普通に飛び交うんだなぁ」と思った訳である。 「ファンダム」については昔から語られてる通り、宇多田ヒカルにそんなものはほぼない。ファンクラブ作ってないからね。ヒカルがそうしてる理由は複数あるが、根本的に「集団を作る」という気持ちがないのだわ。なぜ人は群れるかというと大多数の…

お客さんが減ったという噂を検証ついでにラーメンを♪ この日はこちらでランチしました。最近世間を賑わせた低脳な高校生の迷惑行為でお 客さんが減っていると言う噂を聞いて確認しに行きました。しかし到着してみると駐車 場は空いているところを探さなくてはいけないくらいいっぱいでしたよ。店内もほぼ満 席と言うくらいの盛況ぶり。今だからこそ安心！？と言うお客さんが多いのか？北陸に はそんなことする輩はいないと言うことでしょうか？僕は前者かな？お一人様でしたの で早速カウンター席へ案内されました。 席にはアクリル板が設置されていて感染対策もバッチリ！そして醤油とお茶の粉がご 覧のように置かれています。希望した…

おはようございます。 東京・日野市の特定社会保険労務士／アンガーマネジメントコンサルタントの盛田です。 今日は2月8日水曜日。昨日から新横浜で倫理法人会の会議があり、先ほど終わったところです。終わって朝食なのですが、次の予定（川崎の顧問先訪問）があるのでホテルの朝食はパスして向かっています。 今朝は朝6時から始まり8時に終了。起きたのが4時過ぎなので流石お腹が空きました〜。またホテルでは相部屋だったので眠たいです。今日は午後は事務所で内勤予定なので早目に帰って休みます。体調崩しそうだし。 昨日からの会議ですが、学ぶと言うよりも大勢の方（各地の単会会長など）と会って話すことでモチベーションが上が…

まずは、これだ： www.youtube.com 高級インスタントラーメンということで1981年に発売された。音楽は「教授」坂本龍一。 この曲をリサイクルしたのが： www.youtube.com 故・ユキヒロさんのソロアルバムに楽曲提供。 この時代、CMの音楽がキャッチーで話題になり、それを「引き延ばして」楽曲にしてシングルカットというのは多かったけど、たいていはズダボロで楽曲になってなかった。 それをきちんとした楽曲に仕立てるってのは、さすがにプロだ。 CMから楽曲といえば、今世紀だとキユーピーたらこパスタだなあ。 www.youtube.com 音楽は上野耕路…上野氏を知ってる人は（自分…

ラーメン専門店にリニューアル ようこそお越しくださいました😊 風の又二郎です。 本日ご紹介しますお店はこちら💁‍♂️ 寅や さんでございます。 小田急相模原駅から歩いてすぐ、サウザンロードから一本入った路地にあります。 何度かご紹介しております⬇️ www.kazenomata26.net www.kazenomata26.net 以前はお蕎麦とガッツリ系（Ｇ系）ラーメンの二毛作的なお店でしたが、昨年ついにラーメン専門店へとリニューアルを果たしました🎊 たしかにラーメン頼んでる人の方が多い印象でしたからね〜🤔 ラーメン専門店になってからは初めての訪問でございまして、非常にワクワクしながらお店へ…

近くのスーパーで時々、全国レトルトカレー・フェアみたいなことをやる。 ついつい、珍しいものを見ると買ってしまう。 栃木のレモン牛乳のカレーとか、沖縄のアグー豚のカレーとか。 山梨のワインを使ったカレーとか。 でもこういうのってなかなか当たりに出会わないもので。 地方の正直なところが出しているものは どこかおっかなびっくり感があって。 しかも大量生産が難しいからか一つ一つの値段が高い。 材料にこだわってるのかもしれないけど。 でも700円とか800円となるとなかなか手が出ない。 だったらカレー屋に行って食べるよ、という。 名店の味を再現というのも同様。 その店の味には程遠い。 結局、無印良品のカ…

海の街神戸 明石海峡大橋のたもと神戸市垂水区 歩けば美味しいお店にたどりつく 垂水ラーメン凮仁雷仁 カウンターだけの小ぢんまりしたお店です。 オープンは2022.12月末なので新しいお店です。 ラーメン 中太麺の醤油ラーメンです。チャーシューもトロトロで美味しい〜。 ラーメンネギ増し ネギ増しも可能ですが、ネギ抜きも可能です。 とり釜飯 煮卵付きで小さめの器に盛り盛り！！ いい感じの醤油ご飯。 メニュー 駐車場もあります お店から西へ150メートルほど離れたところに3台有り ☆☆お店紹介★★ 垂水ラーメン凮仁雷仁 カウンター7席 神戸市垂水区星陵台3-3-1 11:00〜15:00 17:00…