三色団子

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言葉の解説

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三色団子

(食)

【さんしょくだんご】

お花見などで食べられる串団子のこと。花より団子の団子の方。
桃色、白色、緑色の三色を1つの串に連ねたもの。

ピンク（食紅などの着色料）
白（通常の団子）
緑（ヨモギや着色料）

色の意味

桃色が春の「桜」、白が冬の「白酒」、緑が夏の「草木の緑」を表し、「秋がないので"飽きない"」という言葉遊びから
赤と白が縁起物の色であり、緑が草の色で邪気を払ってくれるという説
赤・白・緑の三色が神様が喜ぶ色とされているため「神様と共に飲食ができる」というもの
赤は「蕾」白は「花」緑は「葉っぱ」と、季節で移り変わる桜の色を表現したという説

作り方

http://www.cartime.jp/recipe/019_ohanami.html
【レンジで簡単和菓子】ちいさな三色団子 by ケケャ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが318万品
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もちゃもちゃ堂気紛れ本舗•1ヶ月前

"MAYUKA"の三色団子。

なんか以前に"NiziU／MAYUKA"が｢三色団子好き｣って言ってたな...(爆&笑)。 www.youtube.com なので以来、"三色団子"が気に成ってたモノの私的に絶対 "好きじゃないテイスト"そう(爆&笑)なコトもあって、スーパーとかに行った時なんかにも忘れがちに過ごしてました(爆&汗&笑)。なんですが今回、奇跡的(?)にスーパーで"MAYUKAの三色団子"を思い出したので漸くGETしてみましたっ(爆&笑)!!!??まぁ推しが推してますからね、そりゃいつかは試してみなきゃかと(爆&汗&笑)。で食べてみたんですが...???......"MAYUKA"には悪いけど私的には...…

#NiziU#三色団子

ネットで話題

和の暮らし•2ヶ月前

三色団子、花見団子

「三色団子」はその名の通り、一本の串にピンク・白・緑の3色のお団子が刺さったもので、「花見団子」と呼ばれることもあるように、桜のお花見の時期になると和菓子屋さんの店頭に並んでいるのをよく見かけます。「花見団子」の始まり三色団子の特徴「見た目」邪気払い説春待ち説早春の大地を表している説桜が咲く順番を表しているとする説雛祭り由来説日本の四季説三色団子の特徴「風味・味」「花見団子」の始まり www.youtube.com 花見の時に団子を食べるようになったのは、慶長3(1598)年3月15日に豊臣秀吉が京都の醍醐寺で催した花見の宴「醍醐の花見」にまで遡ります。 …

#三色団子#花見団子#豊臣秀吉#醍醐の花見

t_ka:Diary•2ヶ月前

昨日とは違う海

諸事情あって（土曜日なのに）今日も仕事で県西部へ。そして暇な時間に、再び海岸を散策してきた。昨日とは少し離れた場所だが、遠州灘を望む海岸であり、防潮堤や太平洋岸自転車道も繋がっているので、風景はとても似ている。やっぱり寂しい気持ちになってしまう。同じ静岡の海でも全く雰囲気が違う。人間がいないからだろうか。サーファーやウインドサーファー、あるいは釣り人といった「海水があればどこにでもいる人種」さえいない。自転車道にロードバイクの姿を見たときは、妙にほっとしたくらいだ。わたしたちの怪獣 (創元SF文庫) 作者:久永実木彦東京創元社 Amazon ［図説］食からみる台湾史: 料理、食材から…

#遠州灘#太平洋岸自転車道#散策#気分転換#浜松市#海#三色団子

食べるシアワセ•3ヶ月前

お茶の時間のほのぼの

先週、伊勢のお土産に「神代餅」をいただきました。（手前の草餅です。）ころんと小ぶりで、2つ入り。賞味期限まであまり時間がなく、食べようかな～という時に、シュークリームの差し入れがあって、あっという間に賞味期限の日。個人的に賞味期限はあまり気にしていないけれど、お餅が固くなるかな～、かといって1人で2つは多いと思っていたら。母ぐらいの年齢のお友達の家にオジャマすることになったので、持参し、温かいお茶と共に一緒に食べる事にしました。 ”お伊勢さんか～なんかイイことありそうだね”との言葉に、わたしはお伊勢参りをした数日後に、割と大きな事故に遭ったのでそれ以来、伊勢神宮へは行っていな…

#和菓子#お土産#三色団子#食べる

c-5zoro53’s blog•1年前

二十四節気「清明」七十二候「玄鳥至」🍡

二十四節気は清明、七十二候は玄鳥至（つばめきたる）となります。（４月４日頃から４月８日頃）『清明』は「清浄明潔」の略「清浄明潔」とは清らかで明るく、イキイキとした様子だそうです。若葉が芽吹いたり、様々な花が咲いたり、春の日差しが清らかで明るく、イキイキとした春の日。七十二候は「玄鳥至」「清明」のような春の日。南方から夏鳥であるつばめが飛来。本格的な春と農耕の季節を象徴する鳥。日本では「つばめが巣をかけると、その家に幸せが訪れる」という言い伝えがあるそうです。農家では害虫を食べてくれる益鳥として大切にされていました。またつがいで子供を育てるので、子育て上…

#清明#玄鳥至#にら#三色団子

にちじょうクラブ！•1年前

何日遅れのひな祭り

今日は3月5日そう！ 2日前はひな祭りであった！ 2日前ね... ってことで2日前のひな祭りのコトを書きま～すリッパな包み... ん！？何かが見えてる... ハイ包みだけ別のモノからパクってきました包みだけでも雰囲気でるね～ひな祭りガチ勢で無いし、ブログに書く予定がなかったので急いで買ってきたコレ⇩ ... よくスーパーで見るやつｗ味がどうかは分かりませんが食べないとひな祭り気分じゃないので... お皿に移すと結構いい感じ！味のほうは普通の団子...ではなくモチモチし過ぎててこれは本当に餅か？と疑ってしまうほどモチモチしていた団子でした団子やの団子は旨いんだな... …

#ひな祭り#三色団子#桜餅#餅#学生#中学生

中国で茶道のおけいこ•2年前

三色団子を作ってみました。団子専用の菓子器

先生が、団子用の菓子器を日本から持ってきて下さり、（そんな専用菓子器があるとは！）その菓子器を使ってみたくて、お団子を作ってみました。団子と言えば、やはり三色団子ということで… 中国で白玉は一般家庭でもよく作るので、スーパーで普通に「汤圆粉（白玉粉）」は売ってるんですよね。一袋100円くらいでした。今回のざっくり材料と作り方は… 汤圆粉（上海の近所のスーパーで購入）と、上新粉（日本から持参）を半々ずつ。さらに砂糖を1割ほど入れて、よく混ぜた後、お湯を加えて耳たぶくらいの硬さに。それを、三等分にして、三分の一には食紅、三分の一には抹茶を加えてまぜ、団子サイズに丸めて、お湯でゆでて、荒…

#茶道#三色団子

ちこ丸の庶民派生活２•2年前

新倉屋本店喫茶部の昆布茶（三色団子付）＠資生館小学校前

和菓子屋併設喫茶部に行ってみました。狸小路6丁目のアーケード街に、和菓子屋札幌新倉屋（にいくらや）本店はあります。名物の花園だんごや和菓子などを販売している1階、中2階は併設喫茶になっています。階段を少し上がって喫茶部へ。とても昭和レトロな店内でいただけるのは、ぜんざい、おしるこ、みつまめなど甘味処のメニュー♪ その他にコーヒー、紅茶、ケーキセットなど普通の喫茶メニューもあります。せっかくなので（笑めったに飲まない昆布茶（三色団子付 640円）を注文。ちょっと待つと運ばれてきた茶托に載せられた昆布茶。しかも蓋付きです。碗の底の方に昆布が溜まっている薄い昆布色のお茶は、しっか…

#新倉屋本店#昆布茶#三色団子

BOKUの簡単ンまい～ブログ•2年前

長男くんと作る。「ずっと冷やしても、翌日もモチふわ～な三色団子」

どうも、ぼくです。ここ最近、保育園でアデノウイルスやインフルエンザ、手足口病などが大流行！子供たちが感染するのが怖い…ということで、自主的に保育園をお休みしていました。最近、長男くんは「ぼく＝料理の仕事している」と認識したようで、作業場にいる自分に「今日は何作るの？」「お手伝いする？」と聞いてきて可愛いです。加えて、どんどん料理に興味を持ってくれて嬉しい～！笑 …ということで、本日は長男くんとよく作るおやつレシピをご紹介します「ずっと冷やしてもモチふわ～な三色団子」いままで散々白玉粉のレシピをUPしていたのに、一番作っている「白玉団子」のレシピをUPしていないことに気が付きまして…これ…

#簡単#レシピ#団子#三色団子#白玉粉