冷やし中華

暑い季節を過ぎたので、安く売られるようになった 「マルちゃん正麺・ごまだれ冷し」の五個パックをここぞとばかりに購入。 暖房を入れ、ぬっくぬくの部屋で食べる冷たい麺類には 夏場のそれとはまた違う至福の清涼感と旨味があって 僕ぁ大好きなんですよね。 袋の説明書き通り、茹で時間を守って素直に作り…… 冷水で麺を引き締めたところへ、付属のスープと一緒に カットしたサラダチキンを載せ、刻んだ小口ネギなんかもぱらりと散らせば 大ご馳走とまではいきませんけど、なかなかにゴキゲンな夜食の一皿です。 いやぁ、それにしましても。 冷しに限らず、総じて「正麺」は本当に出来が良い！ 「旨いねぇ、これでインスタントかい…

６回目の訪問になります。「町中華で飲もうぜ」も訪問した仙台を代表する中華料理店です。ちょっと通い過ぎたかなぁ〜と思っています。今回は仙台では通年食べることが出来る仙台定番のメニューを頂きました。 今日のお店は、「中国料理 豊園」です。入店すると額での検温を受けて、手の消毒を促されます。この日はセンターの長テーブルに案内されました。そのテーブルも中央にアクリル板が設置されています。安心ですね。 最後までおつき合い下さい。

やっほ 今日も弁当だよ 今日はのり弁当 実はね 朝八時半に起きて 電車で一時間くらい んで十時には仕事スタート んで 飯が昼の二時か三時 んで飯は弁当なのよ 何故なら仕事が弁当の配達だからね 家に帰ったら九時くらい 今日の飯は冷やし中華 鶏むね肉をいれて ゴマダレで 細麺の冷やし中華を ってな感じよ 途中 飽きて食べるのしんどかったけど 完食 次の日も ご覧の通り 冷やし中華やで 鶏むね肉 にんにくもトッピング しかし 飽きてきたなあぁ そんで 次の日、 そしてランチタイム 今日の昼飯はサバ弁当 そんな感じで 一日が そして 一週間が そして 一ヶ月が そして一年が そしてそして 一生が終わっ…

こんにちは、四十雀です。 今回は、五木食品株式会社さん製造の「おいしい冷やし中華レモン風味」のご紹介をしたいと思います。 五木食品株式会社さんの製品を、「乾麺食レポ日記」でご紹介するのは初めてですが、実は別記事ではご紹介したことがあります。 sizyuukara-1979.hatenablog.com 熊本県の会社さんですが、遠く離れた東北地方でも結構お目にかかることのできる、馴染みのありますメーカーさんでございます。 こちらが袋の外観となっております。 茹でる前の麺の太さの様子です。 約1mmといったところでしょうか？ そしてこちらが茹でた後の様子です。 約2mmの太さにまでなりました。 で…

今日も晴れ☀ 今日は国葬の日ですね。 旦那様を送っている車の中で、「しまった！白のワイシャツにするべきだった。」というので 「私なんて何気に上下とも黒にして、パールにしてるよ！」と言ったら「ごめん、戻って着替える」と言い出して、戻りました。さて、北海道旅行に行く前に迷ったのは、「観葉植物の水遣り」です。 まぁ、比較的水を頻繁にあげなくてよい植物を我が家に迎え入れてますので、そこまで悩みませんでしたが。。。まずは一番大きなモンステラですね。こちらは、前の記録（５年日記）を確認したところ、２０日くらい前にやってたので、５日後がそのくらいなので、旅行前には敢えて水やりしませんでした。 そして帰ってか…

個性的な味わいが本場・中国を感じる蘭州ラーメン店蘭州牛肉拉麺 今出川通と堀川通の交差点（堀川今出川）を西へ440mほど行き、智恵光院通の交差点（今出川智恵光院）を南へ560mほど行ったところにある中華料理店です。地下鉄「今出川駅」から徒歩19分、嵐電「北野白梅町駅」または地下鉄「二条駅」から徒歩21分程度の場所にあります。今回はランチとして「凉麺」と「牛肉炒飯（小盛り）」をREPORTしました。 ●住所…京都市上京区多門町440-9（Google マップ）●TEL…不明●定休日…不定休●備考①…「凉麺」は夏季限定、「香ばしい胡麻凉皮」は通年提供●備考②…禁煙●ホームページ…なし※詳しくは食べロ…

すっかり日が暮れるのが早くなり、夕方散歩はもうほぼ真っ暗。まだ時間は早いのにね。ピコピコが役に立つ暗さ。ただどうしても写真がボケまくり。 外灯の下だとまあ、何とか撮れますが、何もない場所だとほとんどの写真はブレまくります。更にシャッターが下りた瞬間にたらちゃんが、プイなんて動いちゃうと・・ 躍動感あふれる写真になります😂 明るい時と暗い時とでは同じ場所でも全然違う雰囲気の写真に。まるで夜中のようにも見えますが、まだ７時前・・😲 この暗さのせいで、まだ遅くないのに気持ちは急いてしまう。。 そんな真っ暗な夕散歩なのでした。 もう冷やし中華の季節は終わりだね・・

キャラは陽キャなんだけど中の人は某48グループにいたのでそこあたりの常識はある平嶋夏海ちゃんとPASSPO☆というアイドルグループにいて今でもテレ玉のCMに出ているだけどこの前衝撃の冷やし中華で料理スキルを疑われ始めた根岸愛ちゃんのDJしたい!配信 先週はツッコミ不在でカオスな現場だったんだけど今週は…? D4アニブレは.halcaちゃんといろいろ フロナイはゆづむん×めいしゃん２週目。新コーナー早速テコ入れとか言うとんでもない事態になったのはいいが舞台新メンバーを魔法で探ろうとするなw

１９２２．１２．１５ 操さんは、茨城県水戸から東京に出てきて、１９２２．知り合いのつてで貿易会社に勤めていた父と茨城県石岡から嫁いだ母の間に、次女として１９２２年（大正１１年）に東京の大塚に生れた。関東大震災はこの８ヵ月後であった。父は埼玉県秩父郡長瀞の学校にも代用教員として勤めたことがあるそうで、たいそう女性にもてたそうである。母親は１９３０年（操さん８歳）、父親は１９４０年（操さん１８歳）に死んだ。近所の人の話によると操さんの母親は、いい加減な医者のせいで死んでしまったという。母親が死ぬと、女中を雇ったりしたりしたが、その女中がうその請求などしてお金をまきあげられ、また２度目（実は３度目で…

ヴィラ・ベッキアの職員の皆様へ 長い間、ありがとう 操、毅からのお手紙です ２０１１年 佐久間 操 毅 目次 はじめに ２．あの日のこと ３．いやな思い出 ４．私の記録より ５．操さんの写真（数歳から死ぬまでのお顔の変化） ６．若き日の操さんの写真 ７．操さんの写真１９９８－２０１１ ８．初めに骨折したときから本施設に入るまでの記録 主に、市立病院での苦労話です。恐ろしいものです。 ９．その後の記録 １．はじめに 操さんが１９９８年４月に骨折し、市立病院に入院した後、本施設に入所してから１３年たちました。 あのとき、操さんの痴呆は一気に進み、とても家ではめんどうみられない状態になってしまいまし…

うまいラーメン店を知りたい週刊はてなブログを運営する「週刊はてなブログ編集部」と、クライアントのオウンドメディア記事を制作する「はてな編集部」が合同でブログを紹介する連載企画「編集部が気になるブログ」。今回ははてな編集部の田坂が「ラーメン」にまつわるブログを紹介します。編集の田坂です。毎日でも食べられたラーメンを、加齢とともに医者の勧めで最近週に1回ほどに抑えています。さて、ラーメン店を含めた飲食店に「点数」がつく世の中になってはや10数年。世の中には大量の食の情報が増え、美味しいと評判のお店をいとも簡単に教えてくれます（インターネットすごい！）。だけど数値という定量化されたものだけ見ても、な…

心療歯科についての考察。 歯は生き物だと思います。 鉱物の生き物。多細胞生物。 ポケモンでいうところのイシツブテ。 私は前にも言った通り、歯フェチでして、 歯の美しさを見ると、感動を覚えます。 何だか変わり者ですが、冗談ではなく、 歯は生き物だと思います。 いつも疑問に思うのですが、 歯って人の体の一部なのに、なぜあそこまで硬いのでしょうか。 梅干しや野山に落ちているしいの実よりも、ずっと硬い。 詳しくは化学を学ばないと分かりませんが、 凄いですよね。生命の神秘ですね。 コバンザメの歯医者～人間の歯医者もやっています とかいう看板があったらどっちの歯医者なのか分からず。 というより、まずどうい…

近年のフランスは和食ブーム。 特にここのところラーメン屋さんが大流行り なのです。 外食が非常に高い当地では 昼に簡単に食べても２０ユーロは下らないので 多くのサラリーパーソン（ヘンテコな言葉W）たちは テイクアウトのサンドイッチだったのですが 座ってサービスを受けられて温かいものが食べられて １０ユーロ前後で済むと 和食の大衆食をフランス人たちが覚えて 全国的にその種のお店が増えていました。 最初の頃は 中国人の商才で焼き鳥と寿司刺身が主流の時代が到来。 その間にも さすがに汁物は フランス人には無理だろうと思っていたのに この10年のラーメン店の増え方は ハンパないのです。 日本人経営では…

１月２４日 火曜日 冬枯れの「白幡沼」 撮：2023.01 折角、生きてるんだから この世の終わり いつ頃からだろうか････。 この世の終わり、的、な煽(ｱｵ)り方を、滅多やたらにする、テレビ、各局。 雨が降れば、 ・１００年に一度の 猛烈な雨 確かに大雨で大災害見舞う。 でも次は１００年後だから････まあいいか。 一昨日、昨日は、 ・１０年に一度の 大寒波 こっちは次回が生存の範囲内だから････少し心配か。 そう脅すなら････序(ﾂｲﾃﾞ)に言ってよ。 ・なまじな防寒対策なら 全員死にます と 東京、死体の山、足の踏み場無し、山手線も地下鉄も凍り付く、全部が冷やし中華。 ウハハハハ･…

50歳を過ぎて四柱推命の勉強をはじめました 冷やし中華はじめましたみたいですが 実は副業できたらと、 以前から興味があった 四柱推命を勉強することにしました。 ☆四柱推命とは何か？ まず四柱推命とは中国で生まれた 陰陽五行説を応用し日本に伝わった占いで 生年月日と性別と生まれた時間で占います。 ☆それって何がわかるの？ ざっくり言いますと 『壁にぶち当たったり迷った時や辛い時 前を向かせてくれる道標』になってくれます どゆこと？ こうすれば自分らしさを発揮できるとか 自分の可能性を知る事ができたりするんです 案外、自分の事って、わからないもんでしょ？ 例えば、、先日こんな事がありました 子育て…

「いや冷やし中華はじめましたみたいに言うなよ」とつっこんでいただいた方ありがとうございます。「なんやねん。筋トレかい。冷やし中華やと思ったのに」と思った方はごめんなさい。冷やし中華の方が美味しいし、売れそうなので僕も残念です。さて(切り替え上手)20代前半までは何をどんだけ食っても体重が増えない事で有名だった僕だが、ここ数年で10キロ近く体重が増えてしまった。（逆ダイエットと呼ぶ人もいる）見た感じはあまり変わっていないのだが、お腹にはたっぷりと脂肪がついている。昔は履けてたパンツ(ズボンのこと。俺はカッコつけてパンツと呼ぶ)なんかもだんだんキツくなってきて、ご飯食べた後は1番上のフックを外すこ…

今週は就職活動が始まったこともあり、 いろんなことが一気にありました。 詳しく書こうと思っていたけれども、 あんまり思い出したくないので書かないでおきます。 つまりちょっと嫌なことがあったわけです笑 でも困難というかハードルにぶち当たると逆にやる気になることもありますよね、ということでモチベーションが高まった週だったわけなんですが、 今週はそれ関係で頑張りすぎて疲れました🤣 久しぶりに土日が体を休める週だなぁという意味でぼーっと過ごしました。 金曜の夜に雪がいきなり降って、一夜のうちに積もったので景色が綺麗です。 寒い冬に食べる料理として、 GRÜHN KOHL(グリューンコール)という北ドイ…

・豚汁を作った。豚バラ肉、大根、干し椎茸、ごぼうを煮込んで豆腐をあと入れ。なんだかとっても茶色いな。豚汁とかこういった煮込み系におけるにんじんの彩りの重要性がわかった。 ・食費 日×千円以下に抑える作戦進捗 1/1〜22 22,093円 オーバーしておる。これはコンビニ2回も行ったのが原因だねえ。あとケーキ。残業で遅くなったりトラブルやむしゃくしゃする出来事があるなど、仕事終わりにお疲れ感が出過ぎるとコンビニめしに吸い寄せられる傾向があるので、余裕を持ってやすらかな気持ちで仕事をするのがいちばんの対策のような気がするな。 ・シーツやカバー類の洗濯。エアコンつけてる部屋に干した。やはり温度が同じ…