「料理に使う刃物」
…という意味はもちろんだが、比喩的にも用いる。
例えば、ネット上で提供されているツールは、仕事や娯楽にも使えるし、また犯罪にも使える。その点、料理にも人殺しにも用いることができる「包丁」になぞらえることができるため、FLMASKやWinnyの功罪を議論をする際に、「使う側の倫理であり、製作者に罪はない」と主張する向きが、この例えを用いることがある。
ついでながら、これを風刺した「全国の包丁職人を逮捕」というネタがある。
4/6(土) すべては原宿になる ロードバイク専門店に用があって四条河原町へ。久しぶりに訪れたら相変わらず観光客だらけだった。10年くらい前から徐々に観光地化が加速していたけれども、今や河原町は渋谷、原宿みたいな雰囲気になっている。広告こそないが、その辺で売っている食べものがテンプレ観光地のもの。もうここは地元民の繁華街ではなくなったらしい。 自転車整備をしてもらっている間に丸善で暇を潰す。ここは平和。観光客は京都BALの地下に巨大本屋があることなど知らないだろう。旅先で本を買う人は多くあるまい。 千葉雅也の新刊、林・ヨシタケシンスケの新刊、ミャクミャク様グッズを買った。そういえばヨシタケシン…
ヒルナンデスなどのテレビ番組でも紹介されたコパコーポレーションの包丁「鎬-Shinogi-」 包丁「鎬」はテレビで放送されてから人気に火がつき、大人気の包丁となっています。すでに4~5月発送分は予約で埋まっていましたが、今6~7月に発送する分の予約を受付けています😄 鎬は刃鍛冶や刃物作りで有名な岐阜県の関市で作られ、研磨歴20年の職人:横山浩充さんが1本1本手作業で仕上げた包丁。 切れ味・持続力・使いやすさが抜群だそうで、私も使ってみたいと思っていました😆価格も12,760円とそこまで高くないので予約してみようかなと思っています。
3/30(土) 大変な週が終わって開放感〜という雰囲気。外は陽気で気分がいい。さいきん梅雨だったところようやく晴れてくれた。雨はもう嫌じゃ。 🕳🕳🕳 ミニマルポテサラは芋食ってる感がしてうまい 頭はまだ疲れているが身体は元気そうなのでいっぱい自炊をした。凝縮ポモドーロとポテサラとインドカレー。どれもおいしくできた。 ポテサラはマヨネーズなしでもうまい! ポテサラは芋を茹でて皮を剥きキュウリと玉ねぎ、塩とオリーブオイルと酢を混ぜただけのもの。惣菜や飲食店の味と違って、砂糖もマヨネーズも入っておらず上品で素朴な味になるのでおすすめだ。サラダの本質は油と塩と酸味である。 3/31(日) だらだらスペ…
奇跡(読書) 前振りをこんなに大袈裟にしなければ何てことはない著名人同士の不倫の話、で落ち着いたのになぁといった印象を持ちました。ノンフィクションの恋愛小説です。 梨園の美しい妻と年の離れたフランスの著名美術家(日本人です)のお家(いえ)と子供を巻き込んでの、不倫ながらも奇跡の大恋愛物語(らしいです)。 林真理子先生は、ママ友であるこの元妻の方に頼まれたから執筆したのでしょうけれど、本来の表現力が全く見られない、申し訳ないけれど数十年前に読んだ不倫小説、渡辺淳一の世界観が繰り広げられていて、有り体に申し上げると「よくある不倫話」といった感想でした。(「僕たちは出会ってしまったんだ」などと大袈裟…
お買い物♡ 次郎がヒノキのまな板を買ったよ! お魚を捌くときに使いたいんだって 我が家・・・ 包丁とまな板がどんどん増えていくw 今日は月曜日! 母は仕事が休みでルンルン♪ 太郎は部活! 中学生は春休みでも 大変なのね・・・ 今日も心穏やかに 過ごせますように・・・(人˘ ˘*)・*:。 読者になる ↑読者待ってま~す ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中雑談
洗い物していたら干していた包丁で小指を結構ざっくり切ってしまった。 全然、血が止まらない。 たぶん結構深く切ったと思う。 基本、血とか見るの苦手なタイプなのでよく観察できない。 傷口を見れないのだ。 それにしても、こんなに出血するほどの怪我っていつ以来だろう。 この歳になると、そうそう危険なこともしないし血がでることもない。 たまに知らず知らずのうちにズボンを脱ぐと足にけがをしている時があるが。 あまりそこら中を血で汚したくなかったので傷口を指で押さえ出血が治まるのをまっていたのだが無理だ。 おそらくいつまで経っても血は止まらない。 しかたなく指で傷口を抑えながら2階に上がり絆創膏を巻くことに…
前々から以下の条件に合う包丁が欲しいと思っていたが、そう頻繁に自炊することもないのでおざなりにしていた。かっぱ橋に行けばいいのに……と思われそうだが、今回たまたま「全国百貨店共通商品券」なるものを1万円分もらったので(笑) 選択条件 だいたい半分とか1/4サイズを購入するため、丸ごとのキャベツやカボチャなどは切らない ペティーナイフより大きく持っている刃渡り18cmの包丁より小さいもの正直、自分が料理する上で18cmは大きすぎるように感じるし、ペティーナイフは具材を手に持った状態を想定していて刃の幅が狭く、まな板上で『切る』にはハンドルを握った指が包丁に(軽くだが)当たりそう。(刃先だけを使う…
この記事では後払いが使えるキッチン用品のネット通販サイトについてまとめています。定番アイテムからインテリアとしても最適なおしゃれなキッチン用品まで多種多様な商品をご紹介いたします。 ※本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています。 後払いが使えるキッチン用品のネット通販サイト IITTALA マツモトキヨシ ラ・クッチーナ・フェリーチェ howsie(ハウジー) BRUNO スケーター公式ショップ スタッシャー リュウジの万能スキレット auPAYマーケット アイリスプラザインターネットショッピング よろずやマルシェ本店 食品や宅食も後払いで購入できます 後払いとは 後払い決済のやり方 …
お気に入りの調理器具を長く愛用するためには、正しい手入れとしまい方を知っておくことが不可欠です。今回は、土鍋・ホーロー鍋・包丁・まな板・他調理器具に焦点を当て、それぞれの器具を美しく、効果的に手入れする方法をご紹介します。 土鍋 土鍋は使い始めにおかゆを炊くと割れにくくなる 土鍋の底を濡らしたまま火をかけると割れやすい ホーロー鍋 ホーロー鍋の焦げを無理なくとるには 包丁 包丁の手入れに野菜くずを利用する 包丁は使い終わったら研ぐ。使い始めの研ぎは不可 包丁は水をかけながら研ぐとよく研げる まな板 まな板をよごさずに下ごしらえする方法。新聞紙を利用 生臭いものを切ったあとは水で流す。お湯は禁物…
ピンポ~ン‼ 何やら箱が届いた・・・ 父の荷物だ よいしょ 開けていいんだって! シャーキーン ( ≖ᴗ≖)ニヤッ ザク ザク ザク 気をつけてね! パカッ‼ 新聞だらけ ガサガサ・・・ ポイ ポイ ポイッ ほぉ~ 黒鳥・・・ じゃぁ~ん‼ 包丁‼‼‼ 父が高知県で頼んでいた 牛刀が届いた 父は包丁の中で牛刀が使い やすいらしい・・・ 父、良かったね‼ また、何か美味しモノを 作っておくれ~ (⁎ᵕᴗᵕ⁎) 好きなのが増えるとワクワクするね 読者になる ↑読者待ってま~す ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中雑談
ヘルシーな鶏むね肉とカニカマを使ったレシピです ピリッとしたわさびマヨネーズがよく合います
レンチンしたえのき茸と塩揉みしたきゅうり、千切った大葉と梅だれをさっと和えて作ります。梅と大葉のさっぱり風味にきゅうりの歯ごたえが美味しい、箸休めにぴったりな小さなおかずです。 材料(2人〜3人分) えのきだけ 50g(大きめサイズの1/4パック程度) きゅうり 1本(100g程度) 大葉(青しそ) 3〜5枚 梅干し 15g〜20g(種ごとの重さ) ⭐︎みりん 小さじ2 ⭐︎麺つゆ 小さじ1/2 ⭐︎ごま油 小さじ1/2 ⭐︎鰹節 ひとつまみ程度 作り方 榎茸(えのき茸)は石づきを切り落とし、根本近くはほぐして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし500wの電子レンジで1分前後加熱しておく。 き…
ランキング参加中「〇〇依存症」患者のグループ 覚醒剤や大麻、その他の違法薬物をテーマにしたサイトには、その違法薬物の使用を助長するものではありません的な注意書きが表示されていたりしますよね⁈ もちろんこのモモのブログも薬物使用を助長するものではないですよ😌 ブログを立ち上げた時の最初の記事にも書いていますが、一番は自分自身のため。 そして同じ状況にいる人たちと繋がるため 🪢 薬物とは縁がなかったけど… 今はとても薬物に興味ある〜ぅ!って人に、 モモの体験を通しての薬物のメリット、デメリット情報を伝え、薬物依存症が病気だということを一人でも多くの人に知ってほしいからです…。基本的には言いっぱなし…
こんにちは、マチミィです(*´-`)ノシ ひーくん&あーちゃんのご飯です♪ ※記事の終わりに、子供達の朝ごはんで大変お世話になっている『アレルギー対応パンのtonton』さんの紹介を記載しました。興味があれば最後までご覧ください^^朝ごはん ひーくんの幼児食 酔心さんの『ペティナイフ』 あーちゃんの離乳食 お昼ご飯は保育園にて。夜ご飯 ひーくんの幼児食 あーちゃんの離乳食 ずっと使っている包丁達のご紹介♪【日本製・ランキング1位】包丁 三徳 170mm 藤次郎 日本製 V金10号 ステンレス DPコバルト合金鋼割込 口金付 鋭い切れ味永続き ギフトラッピング無料 プロ仕様 よく切れる 切れ味抜…
①→ https://kibunsonouchi.hatenablog.com/entry/2024/03/21/203656 ②→ https://kibunsonouchi.hatenablog.com/entry/2024/04/06/235804 --------------------- 1. 首は依然として言うことを聞かない。 症状には波がある。加えて、人と話したり何か気の紛れることができれば気にならなくなることもある、これについても完全ではない。 少なくとも、動かないこと、安静にしていることが私にとって間違いなかった。何がトリガーになって首が動くのか、自分でも把握しきれないしわか…
もちもち食感がたまらない!自家製うどんの作り方 こんにちは、食べ物好きのみなさん!今日は特別なレシピを紹介します。それは、自家製うどんの作り方です!自分で作ると、市販のものとは比べものにならないくらいの食感と味わいを楽しむことができます。手間はかかりますが、その価値は間違いなくあります。さあ、一緒に作ってみましょう! 【材料】 - 強力粉:300g- 水:約150ml- 塩:小さじ1- 片栗粉:適量(生地をまとめるために使用) 【作り方】 1. 強力粉、水、塩をボウルに入れてよく混ぜます。最初は木べらで混ぜますが、生地がまとまってきたら手でこねます。2. 生地をこねるときに、手に片栗粉をつける…
↑切って盛り付けてしまいましたが、こんにゃくステーキです。 タイトルの通りに、お肉を焼いたフライパンを洗わずに、こんにゃくを焼くだけでお肉味のこんにゃくになるという、ただそれだけです_(:3 」∠)_← 作り方は、 こんにゃくをぬるま湯でよく洗う。(40℃くらいで給湯器のお湯でOK/こんにゃくの匂いや滑りを取る為) こんにゃくの水気をキッチンペーパーで拭いてとる。 こんにゃくの両面に格子状に包丁で切れ目を入れておく。 軽くこんにゃくの両面に塩コショウをふる。 お好みでニンニクチューブを格子状に切り込んだ表面に塗り込む。 お肉を焼いた後のフライパンにごま油を引いく。 こんにゃくを焼く。(中火くら…
料理は大嫌い、主婦歴◯十年の私が 新しい包丁を使ったら、笑いが止まらなくなった。おい、試し切りさせろ! 野菜を出せ!! 切れるって楽しい~!!! キャベツ多くない? 薄く切れた野菜たち 料理嫌い 骨折してから包丁苦手 切れ味はいつまで 関孫六 さいごに キャベツ多くない? キャベツの千切りが極細にできたのは生まれて初めて。 面白くて調子に乗っちゃった。 やり過ぎたわ。これこそ、まさに千切りだ。 今まで自分がやっていたのは 千じゃなかった。※写真撮り忘れたm(__)m 薄く切れた野菜たち 実演販売だと、 包丁の切れ味はトマトで試すことが多いよね ってことで トマト と、きゅうり ついでに にんじ…
本記事はリンクに広告を使用しています 一人暮らし、実家住み、いろいろな人がこの「皿洗い」というタスクを課されていると思います。 一人暮らしだと、食べる皿がなくなってき、 実家暮らしや夫婦生活をしている人は絶対、人に言われていやいややる人も多いでしょう やったらやったで水がはねて服が濡れて、冬だと寒くなって、 時間とられてしまうのが単純に嫌、お金はできるだけかけたくない。 本記事では、皿洗いをして、何年もたっている自分が食洗器のような、あまりお金をかけずにいいなと思った理論や道具を紹介します。 できるだけ捨てるものを使う 捨てるときに便利な紙製品 電子レンジ対応の紙皿、紙ボウル それでも、捨てれ…
ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling Henckels) 「 ツインL 料理ばさみ 」 キッチン ハサミ 【日本正規販売品】 41370-001ツヴィリングJ.A.ヘンケルス(Zwilling J.A. Henckels)Amazonヘンケルスと言ったら包丁のイメージですが、ハサミも作ってるらしいです。 サクサク切れて使い勝手がいいです。ちなみに一人のマークがヘンケルス、二人のマークがツヴィリングでブランドとしては別らしいですよ。本ページで紹介する商品のリンクはアフィリエイトリンクです。 リンク先からお買い物していただけるとよろこびます。
もちもち食感がたまらない! 魅惑の手作りうどんレシピ こんにちは、食いしん坊のみなさん!今日は、みんな大好きなうどんについてお話しましょう。日本の代表的な麺料理であるうどんは、そのもちもちとした食感と様々な具材との相性の良さで、多くの人々を魅了してきました。 そこで今回は、自宅で手軽に作れる、本格的な手打ちうどんのレシピをご紹介します。さあ、始めましょう! 【材料】- 薄力粉……400g- 強力粉……100g- 水……約200ml- 塩……小さじ1/2 【作り方】1. 大きなボウルに薄力粉と強力粉を入れ、混ぜ合わせます。2. 小さじ1/2の塩を加え、再度混ぜます。3. 水を少しずつ加えながら、…
小6女子を誘拐してレイプしたい。
2024年4月25日放送の『プレバト才能ランキング』は「俳句・色鉛筆」の名人・特待生一斉査定でした。
もちもち食感がたまらない!「手作りうどん」の作り方 こんにちは、みなさん!今日は手作りうどんの作り方をご紹介します。手作りうどんは、スーパーで買うよりもずっとおいしく、食感も格別です。しかも、自分で作ることで、材料や味付けも自由自在!さあ、一緒に手作りうどんを楽しみましょう。 【材料】- 強力粉:300g- 水:150ml- 塩:小さじ1/2- 少量の片栗粉(うどんの形を整えるのに使います) 【作り方】 1. 大きなボウルに強力粉を入れ、中央にくぼみを作ります。 2. くぼみに水と塩を加え、箸で混ぜます。水が全体に行き渡るように、徐々に粉を混ぜ込んでいきます。 3. 生地が粉っぽさがなくなり、…
破壊的企業への投資: ソニー、GAFA、ネットフリックスを凌駕する最強候補 「破壊的企業への投資」において、ソニー、GAFA、ネットフリックスを超える強力な候補を特定することは困難ですが、注目すべき企業をいくつかご紹介します。 その中には、ビジョンが明確で、それを実現する能力を持つ企業があります。例えば、ソニーは「クリエイティビティとテクノロジーで、世界を感動で満たす」という明確な目的を持ち、製品にこれを反映させています。また、言葉だけでビジョンを語るのではなく、実践に移しています。