住宅の敷地内の地面やプランターで、野菜や果物を作ること。近年の節約志向とあいまって、ネギやリーフレタス等の日常的に使用するが、購入すると比較的高価な野菜を栽培する人が増えている。
今日も早起きして、日が昇りきる前に庭仕事へ。 知人から苗をたくさんいただいたので、さっそく植えてみました。 以前から気になっていたつるむらさきです。 去年初めて食べて、結構粘りがあってホウレンソウに近いような感じで食べられておいしかったので、植えてみたいなあと思っていたところでした。 少しくたびれていて、うまく育つか分かりません。 バジルもいただきました。 もともと家で種をまいて育ちが若干悪いバジルと、空心菜を数本植えていましたが、お引越しいただいて、植えました。 バジルがいっぱいになってきたので、何かおいしいものを作りたいです。 メドーセージという名前の観賞用ハーブをいただきました。 根っこ…
こんにちは、keinaです。 ホースとジョイントを買ってきました。 これで庭の中、どこでもホースが届きます。 さらばジョウロ。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)}; c.getElementById(a)||(d=c.createElement(f),d.src=g,…
今週のお題「カレー」 ワンオペ育児を満喫したみりんです。 楽しんだし、満喫したし、のんびりもしたのですが、やっぱり少し疲れが残りますね。 ということで夜ご飯は庭で採れた野菜を使って、電気圧力鍋にカレーを作ってもらいました。♪ 今日庭で採れたのは、ピーマン、ナス、ミニキュウリ、シシトウ、ミニトマトです。 この写真を撮った後すぐに、子供がミニキュウリとミニトマトをおやつがてら食べていました。 残りの野菜はカレーに使いました。 我が家のカレーは電気圧力鍋に野菜を切って入れて、水を入れてスイッチオン。 加熱が終わって圧が抜けたらルーを溶かして完成という感じです。 基本放置で、加熱中はキッチンにいる必要…
🌙仕事で遅くなり、水やりはお休み 今日は仕事で帰宅が遅く、水やりはできず。その代わりに、子どもがハウスのイチゴを7粒収穫してくれました🍓 「喜んで食べてくれる姿を見ると、やっぱりうれしいですね😊」 🍃アップルミントティー（天日干し3日目）を試飲 夕食後のリラックスタイムに、**アップルミントティー（天日干し3日目）**を試飲。 今日はなんだか…全体的に薄いような？ 色：薄い黄色 香り：ほんのり 風味：うっすら 後味：あるけどすぐに消える感じ 「乾燥3日目で味が落ちるのか？それとも今日のティーに使った葉や茎の量が少なかったのかも？」 明日も試飲して、もう少し様子を見てみます☕🌿
こんばんは！ 今日は、久々に「30度超えの真夏日」になりました。 午前中は、「子供たちの🏹🎯教室」でした。 所用で6月から参加出来ていませんでしたが、久々に参加して新しい仲間と楽しく🏹が出来ました!(^^)! 7日には「シルバー人材」の方が来てくれて空き地の除草が終わりました!(^^)! いつも早めに来てくれて本当に助かります。 で、昨日12日は、≪植込みの刈り込み≫ をしました。 ツツジが植えてあるけど「竹」が伸びて困ります(-_-;) 道路に出る時に、見通しが悪くて事故につながるといけないのでね！ 「電動トリマー」で刈り込みました。 ＜Before＞ ↓ ＜After＞ ↓ 取り敢えず、庭…
我が家では、毎年2種類のゴーヤを作っています。 あばしゴーヤと、イボがないデリシャスゴーヤ。 今のゴーヤは、昔に比べると、苦みが少なくなりましたが、 デリシャスゴーヤは特に苦みがマイルドで、生食向きです。 このあばしゴーヤ、虫に喰われていたので、小さいけれど収穫しました。 2種類のゴーヤを使って、ゴーヤ尽くしです。(*^-^*) あばしゴーヤは、定番のゴーヤチャンプルーに。 デリシャスゴーヤの半分を使って、 きゅうりの代わりにポテトサラダに加えました。 残り半分は、ミニトマト「純あま」と浅漬けに。 白だしで簡単に作りました。 苦みはごちそう。 暑い時は、本当にそう思います。(^O^)
▪️練り物いろいろ ▪️骨なしチキン ▪️胡瓜とミニトマト 昨日の晩ごはんです。 お疲れなので熱海で買ってきた練り物と買い置きのチキンで簡単に。 練り物は【まる天】のいろいろ入っている「つどい」を購入。 練り物って地域によって呼び方が違うのでなんて書けばいいのかいつも悩みます。 愛知県出身の我が家では「はんぺん」っていうんだけど、関東の人には「はんぺん」は白いふわふわののことなんですよね。 チキンには先日仕込んでおいた自家製マスタードを付けて。 これは以前「まめきちまめこ」さんが漫画の中で紹介していて、マスタードシードを甘酢などで漬けるだけで簡単に作れます。 市販の粒マスタードより粒々がプチっ…
2025年7月13日 プランター栽培のミニトマトを初収穫しました。 ・元気に成長しトマトの実が赤く色づいてきています。 ・病気などの様子は見られません。 施肥 ・液肥を希釈ペットボトルに給水キャップを取り付けて施しました。 （ハイポネックス : 500～1000倍で調整、肥料過多に注意） ※蚊対策としてガーデニング作業前に🌀強力蚊取り線香を使いました。 収穫 ・初収穫しました。（未熟な実も採れてしまいました。） ※赤くなる前に収穫しても追熟する（常温で数日間置いておく）ことで赤くなります。 ちなみに・・・ ミニトマトの播種日は2025年4月15日です。（同日中玉トマトも播種しました。） 手間い…
家庭菜園 外：月一の追肥 土がカラカラに乾いてしまうのを防ぐため少し前から藁を敷いてあるので、退かして撒いて戻してで作業量増。 暑かった(^^; 痒かった(^^; 本日の収穫 ピーマンが元気。 第107回 全国高校野球選手権 地方大会 沖縄尚学が全国一番手で代表決定。おめでとうございます。静岡大会は今日で２回戦まで終了。 シード校が全て勝ち上がるという近年稀にみる波乱なしの２回戦。 強いチームが全国行ってほしいけど、こうも順当だと少し番狂わせが起きて欲しくもある（贅沢） 大相撲名古屋場所 初日 熱海富士、ここまで落ちたらいけるだろ（二場所連続）……またダメか。 まるで成長していない……… 先場…
今日が、最後の収穫となる秀山大玉スイカ達です。まずまずの成果をはじきだしてくれました。思いきし高級野菜のスイカを頂きます。スイカには、ビタミンCやカリウムそれにリコピンなど私たちの体にとって嬉しい栄養素が豊富です。 小玉ですが、確かに甘さはあるようです。 黄色いスイカは、赤いスイカよりβ-カロテンとリコピンの量が少ないです。2個の収穫になりそうです。 ネオブラックボンバー君は、頑張りが足りなかったね ? わずか1個とは、ちと寂しいな。 光沢のない皮が、特徴なのかな ? さっぱりとした甘さのウリです。3個収穫できそう。 収穫しても大丈夫な色合いです。 真っ赤なトマトには栄養がいっぱいです。なんと…
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