弘南バスの話題が続いていた、2025年10月の弘前訪問記(直近の記事)。今回は、工藤パンの餅菓子について。※工藤パンの正月用和菓子についても最近記事にしました。 グループである、山崎製パン、秋田のたけや製パン、青森の工藤パンでは、競合する同種の商品をぞれぞれで製造販売しているものがある。製造委託などではなく、各社の独自商品なので、パッケージ、原材料、味は異なるのだが、共通する点も多くて気付かなければごっちゃに認識してしまうだろう。秋田では、店によってヤマザキ版・たけや版どちらを仕入れるかが違うので、両方選ぶことができるとも言えるが、まぎらわしくもある。青森でもヤマザキ版・工藤版で同様かと思う。…