揚げ浸し

黒酢を効かせた、揚げ浸しをつくりました。 なす、ズッキーニ、じゃがいも、冷凍の調理済み鶏唐揚を用意しました。 揚げ浸しのつゆは、だし汁600mlに醤油とみりんを各大さじ５、酢をお好みで入れます。 気になる方は、みりんは煮きって使ったほうが良いです。 野菜から素揚げし、つゆに投入します。 なすは新鮮なら、アク抜きしなくても大丈夫です。 どんどん揚げては投入します。 唐揚げも投入して、 盛り付ければ、 揚げ浸し定食の完成でーす＼(^o^)／ 冷凍の揚げ済みの唐揚げを使うと、すぐに取りかかれてやる気が出ます(^o^) 揚げ浸しなら、衣のカリッと具合は重視しませんし。 生肉からだと、唐揚げ作って終わり…

更新日：2023/09/09この記事は、「揚げ浸し」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「揚げ浸し」で調べて出てきたレシピ14個 ≪つくれぽ：49件≫鶏むね肉と茄子の☆涼風みぞれ揚げびたし ≪つくれぽ：6件≫簡単♡なすとピーマンの揚げびたし☆ ≪つくれぽ：4件≫【茄子】冷やして食べるナスの揚げ浸し ≪つくれぽ：3件≫ちょい揚げでジューシー✨ナスの揚げ浸し✨ ≪つくれぽ：3件≫♡夏野菜の揚げ浸し♡ ≪つくれぽ：2件≫レンジで簡単♪茄子の揚げ浸し風／中華風 ≪つくれぽ：2件≫味付け簡単！ごはんがす…

稲刈りの終わった田から 立ち上る煙。 なんと平和な風景だろう。 少し靄のかかった空と山々の下の田んぼは 山の村に広がる大きな空間だ。 ここには広い空がある。 塩分と油を控えていたら 毎食のおかずが頼りない。 そこで 沢山もらった茄子とピーマンの一部を キャノーラ油で素揚げにした。 希釈した麺つゆに 熱々の茄子とピーマンを 次々と浸していく。 鷹の爪と青い穂紫蘇を加える。 ピリッとした味 爽やかな紫蘇の香り。 時間が旨みを増してくれるおかず。

めんつゆで作る！簡単「賀茂茄子とズッキーニとパプリカの揚げ浸し」 素揚げにした夏野菜「賀茂茄子・ズッキーニ・パプリカ」をめんつゆ、お水、りんご酢の漬けだれに浸けて。 簡単に作る「賀茂茄子とズッキーニとパプリカの揚げ浸し」 たっぷり作って、作り置きにしておくと。 冷たくお出汁がしみた「揚げ浸し」は、夏にぴったり！ 以前、醤油、酒(または白ワイン)、お砂糖を使って漬けだれを作り、 素揚げにした夏野菜をつけて作る「ズッキーニとナスとパプリカの揚げ浸し」をご紹介しました。 以前の記事、ズッキーニとナスとパプリカの揚げ浸し。作り方・レシピ。は、こちらからどうぞ♡ konyhamemo.com 今日は、日…

更新日：2023/09/09この記事は、「揚げ浸し 低カロリー」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「揚げ浸し 低カロリー」で調べて出てきたレシピ12個 ≪つくれぽ：108件≫ダイエット！揚げない茄子の揚げ浸し ≪つくれぽ：22件≫リアル揚げ浸し風！なすの煮浸し ≪つくれぽ：9件≫なすの揚げ浸し＊さっぱり甘酢Vr． ≪つくれぽ：7件≫簡単揚げないナスの揚げ浸し(o^^o) ≪つくれぽ：3件≫なすの（揚げない）揚げびたし ≪つくれぽ：3件≫焼いたら漬けるだけ！簡単ナスの揚げ浸し♡ ≪つくれぽ：3…

今日も雨☔ また明日と明後日もまだ大雨が続くそうな？今朝旦那様を職場に送るのも中央道がずっと通行止めになってて、明田地下道だけは通れるようになってましたが、かなりの遠回りをしなければなりませんでしたね。 コンビニも家の近所から相当離れてないとやってませんし。。。 職場に送った帰りも所々通行止めになってて、とりあえず前の車についていきました。今朝、室外機を見に来てもらえないか？町の電気屋さんに電話してみましたら、かなりの件数で出回ってるそうで。。。 我が家は最後でしょうねぇ。。。 あと、保険の鑑定士さんみたいな人もくるみたいでーす！ ついでに玄関以外に床下浸水してるかどうかの判断も聞いてみましょ…

今週は土日休みです。 連休最高！ 気持ちに余裕ができて、 5kmのランニングと10km弱の散歩で暴飲暴食の罪悪感を中和します。 先週のGWで帰省した際、 義母からレシピ提供がありました。 「塩麹使ってるんでしょ。 塩麹なら鶏肉がいいよ。 漬けておいて、グリルで焼くだけのチキンステーキ。」 それいいね！ グリルはないけど、トースターで出来そう。 トースターレシピ大歓迎です。 ありがとうグランマ！（義母の通称） チキンステーキの下ごしらえは週初めに済ませておきました。 冷蔵庫には野菜が結構余っていて、 休日だけど直売所へ行くことを我慢した今夜のメニューはこちらです。 ・白菜と春雨の鍋キューブ煮込み…